Csirke sült fűszernövények
Sült egész csirke - nagyon gusztusos étel, ami jól illeszkedik, és a szokásos ebéd vagy vacsora és a nyaralás asztalra. A készítmény nem hosszú időt vesz igénybe - többnyire kész csirke átlagos mérete, súlya kb 1,5kg elég körülbelül egy óra. Előpácolás kívánatos, de nem feltétlenül - a füvet, hogy a csirke illatos aroma kifejező hangot. Főzés megbirkózni minden kulináris élmény!
- A sütés után, kapsz 8 személyre
- Elkészítési idő: 90 perc 90 perc
összetevők:
- csirke, 1 db. (Súlya kb 1,5 kg)
- fokhagyma, 2-3 gerezd
- citrom, 1 db.
- kakukkfű, 1 evőkanál
- menta, 1 evőkanál
- bazsalikom, 1 evőkanál
- olívaolaj, 1 evőkanál
- bors
- só
Főzni csirke, sült fűszernövények:
Öblítsük ki a csirkét és pat száraz.
Grind a fokhagymát, nyomja össze a citromlevet egy tálba, adjuk hozzá a fokhagymát, az olívaolaj és a szárított gyógynövények, bors és só, keverjük össze a pác.
Főtt pácolt bontott csirke dörzsölje minden oldalról, kívánatos, hogy a pácolt hűtőszekrényben 1 órán át.
Share csirke serpenyőben vagy edénybe, tedd előmelegített sütőben 180 ° C-on, süssük 60-90min a készenlét.
Elérhetőség, piercing a csirke a legtöbb húsos területeken - gyönyörködtető lé átláthatónak kell lennie, ha az rózsaszín - sütőben csirke újra.
Tálaljuk sült csirke gyógynövények az asztalra után azonnal melegvíz.
Használja a pác lehet más gyógynövények - egy mix Provence vagy olasz fűszerek, stb