Csirke Rántott ~ Kulináris Akadémia okos háziasszonyok
Üdvözlet minden intelligens szeretője és mesterek és elnézést a hosszú szünet ((Ma sietek hozzád retseptikom sült csirke recept szellemében a Kulináris Akadémia - .. előkészítése csirke, gyors és könnyű, az összetevők a leginkább megfizethető, és az eredmény - egy hűvös, csirke fordul rózsás, ropogós és lédús belül.
Szükségünk lesz:
előállítás:
Az első lépés a csirke, mosás, száraz, és darabokra vágjuk. Csirke is lök egy kést, hogy jobban átitatott pác. Most elkészítheti saját pác:
Csirke darabokat sóval és borssal, küldje el a pác.
Hagyja a csirke a pác legalább 40 percig, lehetőség van az éjszaka. Most, a hő a serpenyőben növényi olaj, egy lapos lemez, öntsük a tésztát. Csirke darabokat, nem fogmosás a pác, roll zsemlemorzsa, és megsütjük, amíg aranybarna mindkét oldalon.
Akkor meg kell, hogy a sült csirke „hogy a szem előtt.” Ezt megteheti: Tegye a sült csirkét egy sütőedénybe, és küldje el a sütőben, előmelegített 200 fokos 10 percig.
Vagy, ha nem szívesen zavarta sütővel, eltolása nélkül a csirkét a serpenyőbe, öntsünk 1/4 csésze vizet gőzzé a csirke és a fedél alatt nagy meleget. A víz ebben az esetben teljesen el kell párologtatni, és a csirke - száraz. Tálaljuk a kedvenc köret.