Csirke paprikás - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Ha szereted a keleti konyha, valamint a kombináció egy tál savanyú, édes és sós, akkor ez a recept csirke paprika csak meg kell kóstolni. A fő jellemzője a szósz egy tálba, amelybe csirke párolt paprika, egyesíti szójaszósz, méz, fokhagyma és a különböző fűszerek. Ez a recept - egy jó módja annak, hogy változatossá egy kicsit száraz és unalmas csirke.
Hozzávalók csirke paprika:
- csirke (filé) - 2-3 db.
- édes paprika (piros) - 1-2 db.
- hagyma - 2-3 db.
- növényi olaj - 3 evőkanál
- Víz - 0,5 csésze
- zöldek - ízlés
- szójaszósz - 4-5 evőkanál
- folyékony méz - 1 evőkanál
- liszt - 1 evőkanál
- Fokhagyma - 2-3 gerezd
- Curry - 2 tk
- A porított édes paprika - 0,5 tk
- őrölt fekete bors - 0,25 tk
Recept csirke paprika:
Öblítsük ki a csirkét és pat száraz, vágjuk hosszú, vékony csíkokra.
Hagyma, héja és vágjuk fél gyűrű.
Édes paprika távolítsuk el a magvakat és a „farok”, csíkokra vágva.
Öntsük a serpenyőbe növényi olaj, csirke és tegye, megkeverve, készre sütjük kb 5 percig közepes lángon, amíg a színe megváltozik. Azután, hogy a csirke egy tányérra, és félre darabig.
Egy serpenyőben, ahol sütés csirke, tedd a paprika, hagyma mix. Fry, időnként megkeverve, amíg a hagyma puha.
Míg sült zöldségek előkészítése a szószt: össze, és keverjük össze a szójaszószt, folyékony méz, liszt, aprított, áthalad a sajtó, fokhagyma, add curry, paprika, fekete bors. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat egy kanállal simára.
Amikor a zöldségek a pirított, vissza a csirkét a serpenyőbe, és öntsük a kész mártás.
Vízbe öntjük serpenyőben, keverjük, fedél és a csirke pörkölt paprika körülbelül 10 perc alatt.
Forrón tálaljuk, meghintjük apróra vágott friss fűszernövényeket. Díszítsük ruha főtt rizs. burgonyapüré vagy hajdina. Csirke paprikás kész!
