Csirke leveles tészta recept fotó, magic
Ropogós leveles tészta és a hús zapelenutoe ez ... mmm ...
Cook csirke leveles tészta egész nagyon problematikus, és nincs különösebb jelentősége. Ha szüksége van sült egész csirke, akkor a tészta jobb használni friss vízzel vagy élesztőt. Leveles, lágy és törékeny nem működik. De tökéletesen díszíteni, és megőrzi ízét és lédússág egy kis része, legyen szép lábszár csomagolva egy zacskó tészta, a comb vagy szárny, vagy mint a mi esetünkben, a mell.
Árnyalatokat. Nem nagyon kényelmes enni csomagolt tészta darab csirke csontok, sokkal jobb, ha előre vágott csont próbál formában tartani a maximális harapás.
A második figyelmeztetés, hogy a csirke „kifejezés”, mert a tészta, így a hús csodálatos érzékenység, ugyanakkor kiküszöböli az ízét csirke, és ki kell emelni. Hogyan? Elkészítettünk egy fűszeres mártással és ízletes töltelék a csirkét.
Recept csirke leveles tészta könnyű, hogy egy étel nem különösebben zavaró, de érdemes az ünnepi asztalon, így tökéletesen finom fordulat.
Hozzávalók a recept
- csirkemell - 1 (két félből)
- friss gomba - 100 gramm
- Fokhagyma - 1-2 szegfűszeg
- leveles tészta - 300 g
- tojás - 1
- só, bors, növényi olaj
- mustár (nem nagyon fűszeres) - 2 evőkanál. kanál
- krém 30% - 150 ml
- fehérbor - 150 ml
Mi volt a kész tésztát, bolt, hogyan kell főzni leveles tészta otthon - ITT.
Hogyan kell főzni a csirke leveles tészta
-
Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olaj, hő. Chop gombák mosott és hámozott fokhagyma. Fry nem különösebben zazharivaya elég 7-10 perc. Só, bors, vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni.
Készítsük el a mártást. Egy serpenyőbe tenni a mustár és öntsünk bort.
Tegyen egy serpenyőben a tűzre, hogy a folyadék forrni, forraljuk néhány percig. Ezután öntsük hozzá a tejszínt. Közepes lángon főzzük, amíg besűrűsödött, mindenképpen keverjük. A szósz, csak hogy legyen készen végére sütés szalonnát. Csirke kissé kihűlni, darabokra vágva, öntsünk szószt és tálaljuk.