Csirke fóliában
Az egyik kedvencem a csirke zöldségekkel főzött fólia a parazsat. A recept az elkészítését nagyon egyszerű, sokkal fontosabb, hogy megfelelően előkészítse a parazsat, amely akkor főzni.
A parázs kell, hogy egységes hőt, nem a legerősebb, de elegendő .... Nos, úgy, hogy tudja, hogyan kell elkészíteni a parazsat, de hogyan kell főzni csirke zöldséges megmondom.
Azt mondják, hogy az íze minden étel nagyban függ a minősége, amely főtt termékeket. Ezért óvatosan megközelíteni a kiválasztási eljárást a csirke ételek.
Következő hűtött csirke kell darabokra vágjuk. Szét a lábak, szárnyak és a mell a gerinc. Mell, vágott hosszában ketté. A gerinc lehet hagyni erőleves vagy is használja vágás keresztben a felére.
Szelet a zöldségeket: hagyma - félgyűrűt, sárgarépa - roundels, paradicsom - szeletekre. Készítsük el a gyógynövények: kapor, petrezselyem, fokhagyma és a paprika.
Egy lapon a fólia helyezzük az összes zöldség és gyógynövények, egyik lábát és a szárny. Só, bors ismét a csúcson, és csomagolja az összes hozzávalót.
Így kiderül, két upakovochki - láb szárny + egy - mindkét oldalán a mell, az egyik - gerincen.
Most már csak azt kell tenni a tetején a szenet, és kész arra, hogy várjon 40 percet.
Ezután távolítsa fólia és nyitó lemezre szélesztünk.
Hozzávalók: csirke. 2-3 hagyma 2 sárgarépa, 3 paradicsom, fokhagyma, kapor, petrezselyem, 8-10 borsó szegfűbors, só, őrölt fekete bors.