Csirke filé sült a kemencében paradicsommal és padlizsán (fotó-recept)
Ételek csirke nagyon jó az egész. Egyrészt, ez egy diétás termék mellett is finom. Másrészt - ez nagyon egyszerű és gyors előkészítése. Tehát csirke sült a kemencében, paradicsommal és a padlizsánt. és még a pirított kéreg sajt - ez egy nagy család étkezési lehetőséget. És a vendégek az ünnepi asztalra a csirke nem szégyelli, hogy teljesíteni.
A következő összetevőket tartalmazza az összetétel a sült csirke:
Főzni csirke.
Csirkemell jó mosás folyó víz alatt, és vágjuk 2-3 darabot. Minden része visszaver kalapács mindkét oldalon. Hogy nem spray repülő minden irányban terjed mellek fóliával. A vastagsága egyes szelet kell mintegy 7-8 mm. Ahhoz, hogy egy finom csirke, dörzsölje minden egyes darab mindkét oldalon sóval és borssal.
Padlizsán jól mossuk, és is mentesek az száron. Vágjuk vékony lemez vastagsága kevesebb, mint 1 cm. Helyezi elkészített darabokat egy serpenyőben, só és töltse hideg vízzel. Tedd a tetején a sajtó, és hagyja a padlizsán körülbelül fél órát, ment extra keserűség.
Nos mosott paradicsomot vágjuk vékony, amennyire csak lehetséges, körök.
Petrezselyem és a fokhagymát apróra vágjuk.
Padlizsán egyesíti a víz. Mi kisütjük egy serpenyőben növényi olaj mindkét oldalon, kb 1 perc. Ezután tedd őket egy papírtörlővel, hogy verem a felesleges zsírt.
Padlizsán fektették átfedő egy sütőedénybe.
A bordákat a tetején a csirke.
További van egy másik réteg padlizsán, majd olyan szorosan elterjedt paradicsom szeletek. Top lehet egy kevés sóval és borssal.
Hajó csirke padlizsán és paradicsom sütjük egy kemencében 180 ° C 30 percig.
Mintegy csirke kész fogunk beszélni pirított és fantasztikus ízű.
Csirkemell sült paradicsommal és a padlizsánt kész! Vágjuk darabokra részek és díszítse egy szál bazsalikomot és szolgálja az asztalnál.