Csirke cukkini - egy lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Ma Étlapunkon egy másik finom receptet cukkini. Ez a növényi nyújt hatalmas teret elkészítéséhez finom, hasznos és ugyanakkor diétás ételeket. Most kínálunk főzni csirke pörkölt cukkini paradicsommártással, ez az étel lesz egy kiváló vacsora az egész családnak. By the way, ez a recept lehet kísérletezni, mint a képzelet megmondja, például add más zöldségek (édes paprika, sárgarépa, paradicsom, stb) Vagy különösebb kedvenc a családban aromákat ... Próbálja ki!
Hozzávalók csirke cukkini:
- csirke (filé) - 2 db.
- fiatal cukkini - 1-2 db.
- hagyma - 1-2 db.
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- szójaszósz - 3-4 evőkanál
- paradicsompüré - 1-2 evőkanál
- víz - 0,5-1 csésze
- Növényi olaj - a sütéshez
- szárított aromás növények ( "Olive") - 2 tk
- só, fűszerek, gyógynövények - ízlés
A recept csirke cukkini:
Öblítsük ki a csirkét és pat száraz, kis darabokra vágva.
Pácolt csirke szójaszósz, és hagyjuk 15-20 percig.
Míg a csirke pácolt, cukkini héja, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
Hagyma és a fokhagyma is kitűnik, a héja, vízzel öblítjük és szárítjuk. Fokhagyma vágjuk vékony szeletekre, és hagyma - fél gyűrű.
Melegítsük fel a serpenyőben növényi olaj, tegye az első hagymát és a fokhagymát, keverjük sütjük mérsékelt lángon, időnként megkeverve, amíg puha.
Azután, hogy a csirkét a serpenyőbe, keverjük meg, és továbbra is sütjük, amíg a csirke nem lesz fehér, akkor lesz 5-7 percig.
Ezután adjuk hozzá a csirke cukkini, keverjük, továbbra is sütjük kb 5 percig.
Eközben a paradicsompüré hígítani egy pohár vízben, keverjük jól. Ha azt szeretnénk, akkor kész paradicsomlé helyett vizet, hogy a tészta.
Amikor a cukkini a serpenyőben kezdenek tompítsa kissé, öntsük paradicsomszósz, keverjük.
Add a serpenyőben fűszernövények, bors és só ízlés szerint (ne feledjük, hogy a szójaszósz, amelyben egy előre pácolt csirke, tartalmaz sok só). Fedjük le az edényt fedővel, csökkenti a tűz, pörkölt csirke cukkini körülbelül 10 perc.
Tálaláskor a tál az asztalra forró, megszórva apróra vágott friss kapor vagy petrezselyem. Csirke cukkínivel kész!
