Csirke bormártásban - recept fotókkal
Csirke párolt bormártásban ezt a receptet válik finom ízét a bor és a csípős fűszerekkel.
Recept csirke bormártásban:
- 1 \ 2 csirke;
- 1 pohár fehér bort;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 1 evőkanál. kanál lisztet;
- olíva olaj a sütéshez;
- só és bors ízlés szerint;
- 3 szál tárkony.
Hogyan kell főzni a csirke bormártásban:
Vágja a csirkét darabokra.
Will csíkokra vágva hagyma, sárgarépa szeleteket.
Fry a csirke át magas hő, amíg aranybarna, de nem addig, amíg készen áll.
És tedd egy tányérra. Ugyanebben serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát.
A sült zöldségek hozzá a csirke darabokat.
Nalem a csirkét a serpenyőbe egy pohár bort.
És főzzük alacsony lángon 20 percig.
Egy 100 ml-es. razvedom víz 1 kanál lisztet.
És a csepegtető Volom a serpenyőben, folyamatosan keverjük.
Mivel a szósz besűrűsödik, hozzáadjuk a tárkonyt.
És még eloltani a csirke fehérboros mártással 10 percig kis lángon.
Főtt csirke bormártásban mellékelt bármilyen körettel vagy zöldséggel.
Jelenleg én mindent. Hogyan recept?