Csicseriborsó előnyei és hátrányai, az egészségügyi és a hosszú élettartam titka

Csicseriborsó (vagy más néven csicseriborsó vagy csicseriborsó) - a hagyományos étel a Kelet. De más nemzetek is volna mérnie kiváló ízű csicseriborsó. És a haszon és kár ezen termék ismerten gyógyítók az ősi időkben.

Csicseriborsó előnyei és hátrányai, az egészségügyi és a hosszú élettartam titka

Feltűnik a szláv konyha tengerentúli bab azonnal megnyomta rendes borsó. Csicseriborsó, hasznos tulajdonságai amelyeket a hagyományos orvoslás, jól felszívódik a szervezetben. Egy tál, amint azt néhány biztosították rajongói ezt a terméket, az íze kissé emlékeztet a bárány. Bár a történészek azt állították, hogy a tizenhetedik században, az európaiak elő csicseriborsó nem az első és a második tanfolyamok, egy kávét inni, értékelve azt finom diós ízeket. Ezt az italt lehet főzni ma. Erre a bab sült egy serpenyőben egy száraz, barna színű (fontos, hogy ne égesse), a talaj és főzött, mint a rendszeres kávé.

Ismerve a kémiai összetétele a termék, nem nehéz megérteni, mi hasznos csicseriborsó. A mag tartalmazza:

Összességében, csicseriborsó magok találtak mintegy 80 komponenseket. A fentiek mellett, ez jód, réz, molibdén, szelén, nikkel és mások.

Fontos. Mivel a nagy mennyiségű könnyen emészthető fehérje csicseriborsó különösen hasznos az emberek számára, mert az egyik vagy másik ok miatt, nem eszik húst.

gyógyító

Otthon növények Ázsiában és a Közel-Keleten, csicseriborsó úgynevezett arany gabonát, ezzel is hangsúlyozva a tápértéke és hasznos tulajdonságai csicseriborsó.

Először is, az állandó termék használata megakadályozza a sok betegség, és jelentősen javítja a feltétele a szervek már átesett egy-egy betegség.

  1. Csicseriborsó csökkenti a koleszterinszintet, amelyek károsak a vérerek, megakadályozza a zsírmáj és javítja a munka tartalma miatt a magokat a növények számos metionin - használt gyógyszerek a hivatalos gyógyászat májvédő.
  2. Erősíti a csontokat, mert tartalmazott kalcium és a foszfor.
  3. Ez javítja az immunitást, és javítja a vér jelenléte miatt a kálium, magnézium és C-vitamin
  4. Meghosszabbítja a fiatalok, fokozza az agyi aktivitást, megakadályozza a rák, mint Nute sok szelén.
  5. Javítja a működését az emésztőrendszer: oldhatatlan rostok jelen a bab nagy mennyiségben, serkenti a bélmozgást, és kiadja káros anyagok a szervezetben (toxinok, toxinok).
  6. Heal dermatitis és más bőrbetegségek: keleten alapján gramm liszt készítünk speciális kenőcs kezelésére égési sérülések, szétszerelést és rüh.
  7. Javítja látásélesség, kitűnő preventív eszközöket, hogy megakadályozzák az ilyen súlyos szembetegségek, mint a szürkehályog és a glaukóma. Különösen, a használata a gram lisztet hozzájárul a normalizálása intraokuláris nyomás.
  8. Ez normalizálja az idegrendszer miatt magas koncentrációjú mangán.
  9. Fanyar fellépés. Angliában a csicseriborsó ingatlan hivatalosan elismert orvosok által.
  10. Csicseriborsó - a legjobb bab a nők egészségére. A mag sok könnyen emészthető vas, amely hatásosan növeli a hemoglobin. Ezért csicseriborsó javasoljuk, hogy használja a terhes nők számára. Ezen túlmenően, ez is növeli a tejelválasztást.

Fontos. Az étkezés alatt nem lehet inni csicseriborsó hideg vízben, vagy válthat ki súlyos hasi görcsök.

Egyes korlátozások és figyelmeztetések

Csicseriborsó előnyei és hátrányai, az egészségügyi és a hosszú élettartam titka

Míg a csicseriborsó előnyöket jelent az emberi egészségre nyilvánvaló, vannak ellenjavallatai annak használatát.

  1. Néha van egy egyedi intolerancia a termék. Ezek az emberek semmi, de kár, hogy nem a csicseriborsó.
  2. Garbanzo bab, mint minden hüvelyesek, okozhat puffadás a bélben. Emiatt különös gondossággal kell, hogy adja meg a diéta az idősek.
  3. Csicseriborsó magok miatt irritáló hatások káros lehet a betegségek a húgyhólyag.
  4. Emiatt többet árt, mint, hogy a csicseriborsó emberek akut vesebetegség.
  5. Ellenjavallatok vonatkoznak köszvényes betegek, thrombophlebitis, gyulladás a nyálkahártya a gyomorban vagy a belekben, a borsó tekinthető „nehéz” élelmiszer, és, többek között, növeli a húgysav szintjét a vérben.

Mint látható, néhány ellenjavallat, de meg kell szem előtt tartani.

Fontos. Teáskanál szódabikarbóna a vízhez adjuk, miközben áztatás babot, gyorsítja enzimes szénhidrátok emésztését kezdete előtt a főzés, ezáltal segítve, hogy megoldja a problémát egy erős gázfejlődés és puffadás.

főzés jellemzők

A főzés előtt, csicseriborsó jól mossuk, gondosan változó kezét.

Hogy gyorsítsák fel a sütési idő, a borsó áztatjuk 4 órán át. Akkor hagyjuk duzzadni, és egész éjjel, akkor nem jár káros.

Csicseriborsó előnyei és hátrányai, az egészségügyi és a hosszú élettartam titka

Általános szabály, hogy eladja, és főzzük a csicseriborsó nem hámozott. De A különösen kényes hummus a shell jobb megszabadulni. Ehhez forraljuk bab körülbelül egy órát, gyorsan lehűtjük (jobb csinálni a csap alatt, változó borsó egy tésztaszűrő), felöntjük hideg vízzel és őrölt kezét, felszabadítva a bőrt, mint egy borsó. Ezt követően, a víz lebegő ott csuhé dekantáljuk, a faron öntsük friss vizet, és forraljuk egy órán át.

Úgy véljük, hogy a só a hüvelyesek nem kell áztatás és főzés (különösen, ha azt tervezi, hogy gyúr a kása), mivel a só bab megkeményedik. De a keleti kereskedők azt állítják, hogy megfelelően áztassa csicseriborsó víz hozzáadásával sóval, cukorral és a szóda (egy liter vízben egy teáskanál minden egyes összetevő). Ki akarta mondani, hogy az íze kiderül csodálatos, és a főtt gabonafélék gyorsabb.

Főzni csicseriborsó ízletes és egészséges gabona után a borsót is, és főzd „zapyhtit” egy serpenyőben, add hozzá egy kicsit a jó vaj, keverjük össze, szorosan lezárjuk, csomagolva egy takarót, és hagyjuk jól párolt mintegy fél óra alatt.

Fontos. Nut csak hideg vízben áztatjuk. Melegvíz nem gyorsítja fel a duzzanat, és kárt okoznak. Hatása alatt a hőmérséklet minimálisra csökkenti a magas fehérjetartalmú, magvak, és a felső héj további tömörített.

Tisztító és Fogyás

Sokan használják csíra csicseriborsó. Az ilyen termék felbecsülhetetlen a szervezet számára, mert a gabona csírázás alatt vannak a csúcs a biológiai aktivitás és az összes azok előnyös tulajdonságokat az ezen a ponton nőtt többször.

A csírázó borsó áztatott nyolc órán át, majd mostuk, és terjedt el a nedves szövet. Egy nappal később a hajtások jelennek meg.

Csíráztatott magok, így nagyon finom. De könnyebb volt rágni, átmentek egy húsdaráló.

Hogy megtisztítsák, a fogyás és a telítettség a szervezet értékes aktív összetevői a gyakorlatban hetes tanfolyamok (hét nap egyél kelbimbó és hét nap, hogy egy kis szünetet). És így - három hónapig, bár az első pozitív változások nyilvánvaló lesz sokkal korábban.

Fontos. Csíráztatott magok előállítására különböző ételeket. Ugyanakkor az egészségügyi célból palánták érdemesebb használni a természetes formában.

Paraziták a szervezetben?

Egyes tünetek jelennek meg:

  • túlzott izzadás;
  • legyengült immunitás, gyakori megfázás;
  • gyengeség, fáradtság;
  • ideges állapot, depresszió;
  • fejfájás és migrén;
  • egymást követő hasmenés és székrekedés;
  • Azt akarom, édes és savanyú;
  • szájszag;
  • gyakori éhség;
  • problémák fogyás;
  • étvágytalanság;
  • éjszakai fogcsikorgatás, nyálfolyás;
  • hasi fájdalom, ízületi és izomfájdalmak;
  • köhögés fennáll;
  • pattanások a bőrön.

Kapcsolódó cikkek