Croutons egy serpenyőben (lépésről lépésre recept fotókkal)
recept leírása:
Sós szeretem az összes - felnőttek és természetesen a gyerekek. Azonban a vásárolt terméket a boltban, nem valószínű, hogy előnyös a szervezetben. De kárt különböző tartósítószerek és aromák elég erősen. Ezért sokkal jobb szakács kekszet magad, annál inkább majd csak néhány perc, és nem igényli a jelenlétét különleges kulináris képességek.
Főzés lépéseket:
1) Vágjuk a fehér kenyér szeleteket, amelynek vastagsága kisebb, mint egy centiméter. A legjobb, ha egy kis kiszáradt kenyér, friss vágás közben nagyban összeomlani. Elvileg lehetséges, hogy megkönnyítse a feladatot, az úgynevezett kenyér szeletelés.
2) Ezután, kenyérszeletek kell apró kockákra vágjuk.
3) Melegítsük az edényt, és enyhén zsírtól, akkor bármilyen (előnyösen olívaolaj) növényi olaj szagtalan. Ön is használja a vajat, majd felülések válnak „lágy” ízét. A serpenyőbe kenyérszeletek, osszuk el úgy, hogy feküdt egy rétegben, és a jó só (ha szükséges adjunk hozzá piros és fekete bors, apróra vágott fokhagymát és egyéb fűszerek). Ha azt tervezi, hogy főzni egy csomó kekszet, ossza szét őket részek és megsütjük viszont. Ez nagyon fontos, mert a kenyér szeleteket és megsütjük egyenletesen Undermountain, ha edény túl sok.
4) sütjük a krutonnal kell lennie egy nagyon alacsony hő, folyamatos keverés közben, és alakítja át őket, vagy egyszerűen csak rázza a serpenyőben. Amikor darab kenyeret borított könnyű aranybarna kéreg és szárazak, a pan el kell távolítani a hőt.
összetevők:
Fehér kenyér, olívaolaj a sütéshez, só, apróra vágott fokhagymát, piros vagy fekete bors és más fűszerek ízlés.