Cream ostya sütemény - receptek, videók és fotók

Minden családnak van egy kedvenc receptjét puff torta. Valaki készül különböző változatai „Napoleon”, hogy valaki összegyűjti tíz sütemény mézeskalács vagy Smetannikov, és valaki fejleszti a magyar „Dobos” a keksz alap. Waffle réteg torta - a recept, általunk ismert a szovjet korszak. Jó, hogy minden nő úgy dönt, hogy megkóstolja a krémet - puding, olaj, fehérje, amely a sűrített tej. Opció a lusta - kész ostya a boltban. Ha van egy gofri, a tésztát házi krém annál is inkább szükséges, hogy a saját.

Hogyan készítsünk krémes ostya sütemény

Nagyon könnyű csinálni palacsinta torta - ez csak akkor szükséges, hogy gyűjtsön sütemények, minden réteg pihe töltőanyag és összerakni őket. Attól függően, hogy milyen tölteléket a sütemény ostya választott technológia előállítási kismértékben változhatnak. Például egy torta lekvár vagy méz jobb egy rövid időre, hogy egy kissé felmelegített sütőben jobban átitatott gofrit. Ha úgy dönt, hogy főzni édes krémes bázis, akkor desszertek, éppen ellenkezőleg, meg kell hagyni néhány órára a hűtőszekrénybe.

Cream ostya sütemény, hogy jobban felkészüljenek a recept, amely hozzászokott a: például puding - a eclairs, olaj - a kosarak lekvárral. Ne félj, hogy álom! Tekintettel arra, hogy a sütemény nagyon egyszerű, bármely fajta csak díszítjük. Próbáld adjunk hozzá egy kevés kandírozott sajt, főtt sűrített tej - apróra vágott dió. Ezután minden alkalommal meg lehet változtatni a recept kissé.

tejföl

Ez az egyszerű recept, hogy minden ismerős nő. Be kell jó néhány összetevők:

• krém 30% - 250 g;
• cukor - 1 evőkanál.;
• citromsav - csipet;
• Néhány friss bogyós gyümölcs

Az elegyet rázzuk fel nagyon gyorsan. Szükséged lesz egy jó keverő:

1. Pre-chill a krémet. Beat 3-7 percig, fokozatosan növekvő sebességgel.
2. Öntsünk egy vékony sugárban a cukor, még mindig dobog. Miután citromsav hozzáadásával.
3. Lehet azonnal olajozott palacsinta. Ez lesz finom, ha minden réteg tesz néhány friss bogyók. Télen lehet helyettesíteni őket lekvárral vagy lekvár, rajz a háló. Ugyanez dekoráció alkalmas a felső torta.

A sűrített tej és a vaj

Ez nagyon egyszerű és könnyű recept tökéletes, mint egy krém torta kész sütemény. Előállítása ételek, íze, hogy sok ismerős a gyermekkori, csak néhány percet vesz igénybe. Szükséged lesz:

• Főzött sűrített tej - 1 bank;
• vaj - 100 g (fél csomag);
• apróra vágott dió (dió vagy mogyoró) - 50 g

Keresse magas zománcozott edényben, ami habverővel:

1. Tedd egy tálba a sűrített tej és egy kis habverővel.
2. Add szilárd olajos (közvetlenül a fagyasztó). Habverővel össze mindent. A keveréket kell vásárolni egy szép világos karamell színű.
3. Kissé lehűlni, mielőtt promazyvat gofri. A felső krémréteg ostya sütemények megszórjuk stab dió.
4. Ha azt szeretnénk, hogy egy lágy desszert, majd rövid időre betette egy meleg sütőben - a vajat megolvasztjuk, és áztatott gofri.

Nézze meg a receptet, és megtanulják, hogyan kell főzni -tvorozhny tejszín sűrített tej torta.

Hogyan készítsünk egy puding

Előállítása a népszerű és ízletes öntetek igényel háziasszonyok némi tudás és tapasztalat. Hozzávalók szükséges nagyon egyszerű:

• Tojás - 2 db.;
• tej - 500 ml;
• Flour - 50 g;
• vaj - 100 g;
• cukor - 100 g

Egyes szakácsok javasoljuk, hogy vegye csak a tojás sárgáját. Meg lehet próbálni, mind a vényköteles és eldönteni, melyik a megfelelőbb az Ön számára:

1. Habverővel a tojást (vagy tojássárgája) a cukorral. Tedd a vízfürdőben.
2. Öntsünk egy vékony sugárban a tej, szünet nélkül beavatkozni. Amikor a keverék forrni kezd, hozzáadjuk a lisztet. A legjobb, öntsünk egy kevés, csak a penge alatti csaptelep, és továbbra is habverővel.
3. Amikor a keverék vastag és sima, távolítsa el a hőt.
4. Teljesen kihűlni. Add hozzá a hideg (nem olvadt!) Vaj. Beat, amíg a keverék fényes, mint a fotó.
5. Grease gofri halmozott rétegek és röviden tegye az edényt a hűtőszekrénybe.

Nézze meg a receptet, hogyan kell főzni -krem ostya tekercs.

csokoládé

Ez a töltés - csokoládékrém - nagyon népszerű, különösen, ha azt szeretné, hogy benyújtsák a palacsinta torta, mint egy ünnepi desszertet. Készítsünk ezt a receptet:

• étcsokoládé - ​​200 g (a két rúd);
• tojásfehérje - 4 db.;
• vaj - 100 g;
• cukor vagy porcukor - 50 g

Akkor kicsit változtatni a recept felét helyettesítve a csokoládét három evőkanál kakaópor. Készítsünk egy vízfürdő van szükség:

1. Egy kis tálban feküdt bontani apró darabokra, és olvasszuk meg a csokoládét.
2. Cool. Ezután adjuk hozzá az olajat, és habverővel össze.
3. Egy külön tálban verte fehérek a cukorral, amíg fehér fésűkagyló. Amikor a csokoládé enyhén lehűtjük, kanál típusú fehérjéket benne. Korbácsolás nem szükséges.
4. Hagyjuk állni a keveréket az asztalra, amíg hideg. Ezután kenje az ostya.

További receptek, hogyan kell főzni - csokoládé krémes.

Recept krémsajt

Ez az alacsony zsírtartalmú desszert akkor megfelelő, ha azt szeretnénk, hogy a gyermekek szórakoztatására étel. A készítmény tart egy kicsit az idő:

• túró - 200 g (packet);
• krém 20% - 100 ml;
• zselatin - 10 g (zsák);
• Cukor - 100 g;
• egy kis vanília.

Ahhoz, hogy a kész túrós krémet ostya sütemény is hozzá dió, apróra vágott aszalt gyümölcs, kandírozott gyümölcs, vagy akár egy kis csokoládé drazsé. Egy ilyen meglepetés örömére gyerekek. előkészítése az algoritmus:

1. Először áztassa a zselatint meleg vízben - mint a csomagoláson feltüntetett.
2. Csatlakozz egy zománcozott edényben a többi hozzávalót, és habverővel őket egy homogén masszává.
3. Add zselatint és keverjük kanállal.
4. Hagyja rajta néhány órán át hűvös helyen megvastagodása. Aztán promazhte gofri.

Megtanulják, hogyan kell főzni egy finom krém eclairs.

Kapcsolódó cikkek

• Krém ostya sütemények túró, tejföl és sűrített tej

• Múmia arcráncok recepteket és módszereket előállítására hazai kozmetikai termékek

• Palacsinta burgonya és cukkini lépésről lépésre receptek fotókkal és videó