Cook ribizli lekvár
Ribizli nemcsak jó íze, hanem a hasznos tulajdonságait. Azt lázcsillapító hatású, javítja az immunitást, normalizálja a szív és megakadályozza, hogy a tumorok kialakulását.
Azonban ez illatos bogyók egy nagy hátránya - ez nem sokáig tartható állapotú. Ez a hideg napokon élvezik a téli tea party egy kis cukrot ezzel édes jelképe a nyár, sok háziasszonyok lekvárt és főzzük lekvár vagy zselé.
Hogyan kell főzni a lekvárt ribizli télen?
Mielőtt elkezdené lekvár, ribizli meg kell tisztítani a szárak, levelek és pelyva. Egyes háziasszonyok hagyott néhány szép ágak bogyók, de a tisztább beszorul, annál tovább marad. A tisztítást bogyók mossuk folyó víz alatt, és obsushivayut.
ribizli Processing óvatosságot igényel, mert ő nagyon szelíd hámlani kezd, ami könnyen megsérülhetnek. Ahhoz, hogy száraz a bogyókat, szét eléggé a törülközőt egy rétegben, és hagyjuk egy ideig.
1. ribizli - 1 kg.
2. Cukor - 1 kg.
A készítmény a lekvár bogyók tegye a főzés tálba és töltse fel a cukrot. Annak érdekében, hogy azok továbbra is ép, hogy nem keveredtek a cukorral, és óvatosan rázzuk.
Ha hagyja, ribizli lé, hogy egy medencében a kályha és a forralás után főzzük körülbelül 15-20 percig. Kész lekvár öntenek a bankok és a csavar.
Jam 5 perc ribizli
Tájékozódás ülésén - a legegyszerűbb recept a ribizli lekvár. Ahhoz, hogy ez, meg kell több cukor, így, mint egy élvezet megy egy rövid hőkezelés.
1. ribizli - 1 kg.
2. Cukor - 1,5 kg.
3. A víz - 1 csésze.
Egy pohár vizet és cukorszirup kész. Adunk hozzá, és a hámozott mossuk bogyók állítjuk tömege felforraljuk, és forraljuk, állandó keverés közben 5 perc alatt.
Jam forró öntsük sterilizált üvegekbe and roll. Jobb tartsa hűvös helyen, és inni az első helyen.
Főzni ribizli zselé?
Mivel a nagy mennyiségű pektin ribizli, hogy kiváló kocsonya. Télen lehet terjeszteni kenyérre vagy darabokra vágva díszíteni a tortát.
1. ribizli - 1 kg.
2. A víz - 1 csésze.
3. Cukor - 1 kg.
Készül bogyók helyezünk egy tálba, víz borítja, és forraljuk kb 1-2 percig. Vegyük le a hőt, és vegye ki ribizli eldörzsöljük még forró szitán azonos főzési medencében. Ott is megszórják cukor és főzzük alacsony lángon 25-30 percig.
A bankok sterilizált, töltjük a késztermék and roll. Lehűlés után, a folyadék válik zselészerű tömege Berry.
Recept ribizli lekvár narancs
Kombinálva citrus Ribizli lekvár szerez az eredeti ízét és lesz az ideális töltési sütemények vagy pitét. Ezen felül, a narancs növeli a gyógyító hatást, és növeli a nyalánkság ez a koncentráció a vitaminok és ásványi anyagok.
1. ribizli - 1 kg.
2 narancs - 2 db.
3. Cukor - 1 kg.
Tisztított bogyók, mossuk darálják és töltött cukor. Egy narancs is kell őrölni, és nyomja gyümölcslé a második. Hozzá citrus ribizli. Tedd a tömeg a lemezen, hozzuk egy forraljuk, és főzzük kb 7-8 percig gyakori keveréssel.
Ha azt szeretnénk, hogy jam van több egyenletes állagú főzés előtt bogyók és narancssárga tovább átengedjük egy mixer. Ha az elakadás áll, akkor öntsük a bankok és a közeli fedelet.
Hogyan készítsünk lekvárt ribizlit a multivarka?
Ribizli lekvár lehet tenni nagyon könnyen és gyorsan, ha az előkészítés használni multivarku. Általában ezt a módszert alkalmazzák olyan esetekben, amikor a bogyók egy kicsit - nem több, mint egy kilogramm.
összetevők
1. ribizli - 1 kg.
2. Cukor - 1 kg.
A bogyók helyezzük egy tálba és fedett Multivarki cukrot. Keverjük össze, és hagyjuk állni egy órát, hogy ribizli levét. Ezt követően, tartalmazza az eszköz a „kvencselés” üzemmódot, és előkészíti 50-60 percig.
A sütés végén az íz javítására a lekvárt, ha nem tud egy kis vanília. A terméket öntjük egy tiszta edénybe, és rögzítse a egyengető gépek.