Cod kemencében sült sajttal és paradicsommal - otthoni étterem
Minden érdemi étel nem igényel sok időt, vagy összetevőket.
Ebben a receptben kínálunk tőkehal - a forrása az omega savak és nagy százalékban halolaj, de akkor cserélje ki a halat a recept egy másik, alkalmas az Ön számára.
Ennek legfőbb feltétele ez az étel, a hal húsa szilárdnak kell lennie.
Mert ez a recept, meg kell összetevők:
- Két tőkehal- vagy más fehér halak, de biztos
- Fűszerek: só és bors ízlés szerint
- Két közepes paradicsom, vagy 10 kis paradicsom „Cherry”
- 5 evőkanál zsírtartalmú tejföl
- 2 tk mustár (opcionális mustár lehet venni, mint a rendszeres és szemcsés)
- 100 g kemény sajt
- lomb
1.Blyudo kap egy finom és szép nézni, ha van friss hal, ha fagyasztott ez nem is olyan szörnyű, de meg kell olvasztani lassan a hűtőben egy nap, és biztos, hogy száraz a törölközőt a főzés előtt a halat.
2.Narezaem szeletelt hal, só, bors és elterjedt egy tepsibe vagy egy kerámia tál, ahol ez lesz sütött.
3. Paradicsom blanshiruem, távolítsa el a héj és szeletekre vágjuk, ha a paradicsom „cseresznye”, akkor egyszerűen vágva mentén.
Gyönyörűen szórják a paradicsom lefektetett a halat.
4. A tejfölt mustárral, ha a szósz kiderült elég vastag, akkor hígítsuk 2-3 evőkanál tejszín.
5. dörzsölte sajtot reszel.
7. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, sült tőkehal kb 25 percig, minden attól függ, a sütő, de ha a sajt jól pirított, az étel önmagáért beszél - kész!
