Chisanchi - padlizsán, krumpli kínai recept lépésről lépésre fotók, minden étkezés
Ez a recept padlizsán, krumpli kéri az anyám. Gyakran ment Kína és mindig van rendelt egy tál padlizsán. Kínai hívják Chisanchi. És minden alkalommal, anyám rendelt, és figyelte, ahogy főzik lassan kitalálni a hozzávalókat, és főzés során, és amikor rájöttem, hogy hogyan lehet ezt az ételt, a szakács már vált, mint a padlizsán, krumpli, és ő tanított.
Nagyon szeretem ezeket a padlizsánt, a titok az, hogy meg kell sütni a burgonyát külön-külön, úgy, hogy nem volt egy pörköltet, és ez volt piros, sült. Szintén külön sült paprikával és hagymával.
A második titok darabolása - és a hagymát, paprikát és vágjuk nagy négyzet. És persze, a „mazsola” keményítőben szósz köti össze az összes hozzávalót. Ez egészen más étel kiderül, nem csak eloltotta az összes zöldséget együtt.
Hozzávalók Chisanchi Kínai (padlizsán burgonya)
Annak érdekében, hogy készítsen ilyen padlizsán és burgonya kínai recept chisanchi elvitt:
burgonya - 2 db. átlagos
padlizsán - 2 db.
A bolgár paprika - 1 -2 darab, jobb, hogy egy másik színt
hagyma - 1 fej
keményítő - 1 evőkanál
víz - 1 csésze
Fokhagyma - 4 gerezd
só, szójaszósz, oregánó, szárított petrezselyem
Receptek padlizsán, krumpli, lépésről lépésre fotó
Vágott burgonyát nem túl nagy és nem olyan vastag, mint képzeltem.
Sütjük, amíg aranyszínű és lefektette egy serpenyőben.
Hagymával és paprikával vágott négyzetek, lefektetett egy serpenyőben barnára. Ha lehetséges, akkor jobb, hogy a különböző színű paprikákat, majd a kész étel lesz még elegáns.
Padlizsán kockákra vágott, öntsük a sóval, és hagyjuk 15 percig, hogy hagyja, hogy a padlizsán lé.
Írta sült hagyma és bors a burgonya.
Padlizsán mosni a sót, adott lefolyni a felesleges vizet, és helyezze őket a serpenyőben.
Fry padlizsán, amíg kész (amíg puha és könnyű zarumyanennosti).
A kész padlizsán fel a burgonya, hagyma, paprika. Ennek köszönhetően alternatív pörkölés összes zöldséget nem esik szét, de továbbra is egy darabban pirospozsgás szeleteket és ízlés szerint sokkal finomabb, ha csak tesz ki az összes együtt.
Finomra vágott fokhagymát, öntött szójaszósz (körülbelül 2 evőkanál), bors és fűszerekkel üríteni. Keverjük össze forraljuk egy ideig, és szó szerint 1 perc és minden ízlés egyesül.
A pohár hideg vízzel keverjük a keményítő és öntötte a serpenyőbe.
Néhány másodpercen belül, mint a víz fűtési keményítő megvastagszik, és kötődnek az összetevők együtt.
Itt egy finom kiderül chisanchi kínai vagy egyszerűen padlizsán burgonya mártással keményítő véleményünk :)
Ha tetszik padlizsán, ez az étel biztos, hogy egy ilyen megvalósításban lehet az egyik kedvenc :) Még egy kicsit hasonlít egy burgonya gombával.
Veszem a szójaszósz nem könnyű, és vastag gazdag japán és kínai. A szín egy szép és íze neki jobban. Fokhagyma tegye után öntjük keményítő. Mellesleg, a keményítő termékek összeköti, és elválasztja őket az olaj. A keményítő vodichku nem öntsük az egészet, ha a sűrűség már elégedett.
És ez igaz, az olajat kapunk külön úszók lehetnek felesleges lefolyóba.
Majd talán kérdezni valami hülyeséget. Padlizsán szakács otthon ritka, de mindig ecsettel a bőröm, azt hiszem, nehéz lesz. És akkor csak mosott és vágott?
Nastia, soha mosnom padlizsán, cukkini, ez nem :) Do padlizsán bőr puha, van egy csomó hasznos. Az egyetlen dolog, otthon, akkor keserű padlizsán, hanem hogy csak meghintjük sóval, és hagyjuk 15 percig, hogy a keserűség maradt.
Élsz - és tanulni))))
Én soha nem sók, most egy ilyen padlizsán ment, hogy nem keserű.
Cool étel most készül - finom. Csak paprika és padlizsán vágtam egy kicsit nagy darab.
Ez az étel egy kivétel, amikor a több darab, annál ízletes valamilyen okból :)
Finom, de mint valami hiányzik. Lehet, hogy érdemes hozzá a gyömbért a végén, vagy sütjük a padlizsánt a fűszereket.
Hány szemes nyert ez a szám a termék?
2 burgonya, 2 padlizsán, hagymát és a paprikát -, hogy hány adag? Nézzük, hogy valaki milyen étvágy :)
Válasz a száma a kész étel, nem vártam, és úgy döntött, hogy főzni véletlenszerűen. Ez nagyon finom, nagyon volt 3 apró burgonyával, és mindössze 1 padlizsán, minden más változatlan, volt 2 felnőtt adag. Köszönöm.
Pepper és hagyma legjobb, ha nem sütjük. És az elején a főzési folyamat vágni őket, és öntsünk forró vizet. Így lesz ízletesebb. És ez így van főtt kínai.
Delicious. Főzés sokáig.
Nagyon finom történt Kínában!
Élek Blagoveshchensk - a város a folyón Kínából. Vannak készül ez az étel egy kicsit rossz. Amellett, hogy az összes összetevő adunk még sárgarépa, mint az összes komponens vágott nagy, különösen baklazhany - alapú ételek. Szójaszósz és szezám olaj után azonnal padlizsán jelentősége. Hozzáteszik egy csomó, amit chisanchi válik barnás-arany színű. Nagyon finom!
Köszönöm a receptet, mindig palacsintát nem nagyon. És akkor, hogy nincs tej, azt hiszem, és keresse meg a recept a víz. Találtam a tiéd, csak gyors, anélkül, hogy zamudreny. Miután vétkeztek szakács. Igaz vízzel kevert sűrített tej 2 tk. Kiderült finom, cukros. oochen vékony és finom palacsintát!