Cheremsha előformagyártó receptek télen az otthon (pácolt, koreai)
Medvehagyma koreai
Recept ínyenceknek és a szerelmesek a fűszeres ételeket.
Tanács. Egyének gyomor-bélrendszeri betegségek ne használja fűszeres ételek.
Hogy előkészítse a medvehagyma koreai szüksége lesz annak több gerendák, egy sárgarépa, fűszerezés koreai, 1 ch. L. cukor és 0,5 órán át. l. só, és 4 db. l. növényi olaj és 2 evőkanál. l. borecet.
Általános szabály, hogy minden recept fokhagyma kezdődik fürdés és leforrázott forró vízzel. Csak akkor folytassa a fő tartósítási folyamat.
- Forrásban lévő vízben ki kell üríteni, és tegye medvehagyma egy mély edénybe.
- Sárgarépa apróra vágjuk hosszú csíkokra, és tegye a póréhagyma. Akkor egy speciális reszelő.
- A következő lépés - előkészítése fűszeres mártással. Ecet, fűszeres koreai, cukor és só keverjük össze, és öntsük a salátára.
- Töltsd meg olajjal, és jól összekeverjük.
- Lebomlott a medvehagyma koreai a bankok, és hagyjuk egy pár órát. Ezután saláta kész
- Ha szeretné, hogy készítsen salátát a téli, akkor elő kell sterilizálni a bank roll fedelet.
ecetes Ramson
Pácolás - nagy, hogyan lehet menteni hasznos és ízletes minőségű fokhagyma a tél. Ehhez szükséges fokhagyma 0,5 kg, 1,5 liter vízzel, 100 g áfonya. 150 g ecetet (9%), 3 evőkanál. l. cukor és 1,5 st. l. sót.
- Vad fokhagymát öblítjük és helyezték előre sterilizált kannák.
Tanács. Medvehagyma főzés előtt kell ázni néhány óráig vízben. Ezt annak érdekében, hogy megszabaduljon a keserűség.
- Top áfonyával.
- Ezután előkészíti a sóoldattal mossuk. Csak meg kell forrásban lévő vízzel, adjunk hozzá sót és a cukrot. Megvárjuk, amíg feloldódik, és öntsük ecetet.
- Kész öntsük a pác, és forgassa medvehagyma bankok.
só Ramson
Recept fokhagyma só egyszerű a szélsőséges. Szükséged lesz 1 kg fokhagyma és 2 evőkanál. l. durva só.
A levelek a medvehagyma sózás előtti
- Medvehagyma kell tisztítani és szárítani.
- Ezután meg kell aprítani, de nem túl apróra.
- Sózzuk, és áttörjük is.
- Tömörítve sterilizált üvegekbe és tekercs fedelét.
Figyelem! Tartsa medvehagyma só szükséges a hűvös. Például a hűtőben, az alagsorban vagy pincében.
Sóoldat medvehagyma megtartja hasznos tulajdonságait. Ezt fel lehet használni a szokásos formáját, saláták vagy hozzá kell adni az első tanfolyamok.
Medvehagymás paradicsomos mártással
A készítmény a fokhagyma paradicsomszósszal, mint egy üres a téli igényt, hogy 2 kg növényi levelek, 0,2 kg paradicsom paszta minden 4 art. l. só, 2 evőkanál. l. cukor, 2-3 babérlevél, bors 5-6 borsó és 0,8 liter vízzel mossuk. Az, hogy a készítmény nagyon egyszerű:
- Öblítsük ki a növény, leforrázott forró vízzel, és tegye üvegekbe medvehagyma.
- A vizet felforraljuk.
- Adjuk hozzá a vizet az összes többi hozzávalót, és főzzük egy kicsit.
- Öntsük a sós bankok medvehagyma és sterilizáljuk negyed óra.
- Csavar bankok, fejjel lefelé, és fedjük egy meleg takaró.
Salo medvehagyma
Egy szokatlan és kielégítő receptet fokhagymát. Ritkán túlélni a telet. Jellemzően fogyasztják azonnal főzés után. Meg kell 0,2 kg zsír 0,1 kg fokhagyma, valamint a só, bors, fűszerek (ízlés szerint).
Salo medvehagyma
- A húsdaráló scroll szalonnát és medvehagyma. Meg tudod csinálni egyesével.
- Adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket és alaposan keverjük össze.
- A kész keveréket fel az üveget, és tegye a hűtőbe.
- Étvágygerjesztő táplálékra kész. Ő maszatos kenyeret és használni, mint egy szendvicset.
Előnyei és hátrányai növények
A második név fokhagyma - „medve fülébe.” Sokan aggódnak, mi az előnyei és hátrányai a gyógynövények használata. Az alapvető tulajdonságait fokhagyma - baktericid és fungicid hatása. Ezen kívül pozitív hatással van számos folyamatokat a szervezetben.
- Javítja a működését, a gyomor-bél traktus.
- Segít megszabadulni a férgek.
- Emel immunitást.
- Pozitív hatása férfiak egészségét.
De eszik fokhagymát kell opt-in, ha gyomorfekélye, gyomorhurut, magas savtartalom, epehólyag-gyulladás és hasnyálmirigy-gyulladás.
Figyelem! Egyél mérsékelten medvehagyma. A túlzott bevitel növények élelmiszer vezet duzzanat, emésztési zavarok, migrén és álmatlanság.
Betakarítását medvehagyma télen - A legegyszerűbb megoldás az, hogy fenntartja a növények a tél. Be kell időt a felkészülésre nagyon kevés. De az ételek ízletes és hasznos. Pácolt és sózott póréhagyma - a legnépszerűbb receptek. Dish-koreai értékelik szerelmeseinek fűszeres ételek. Szokatlan zsírt recept medvehagymás meglepetés minden ínyenc fűszeres paradicsommártással alkalmas továbbá a levesek és a második tanfolyamok. A növény jótékony tulajdonságait, de használni kell mértékkel.
Bars fokhagyma: fotó
