Chebureki recept hús nélkül - evés pasties 1001
Chebureki recept paradicsommal és sajttal
Hogy előkészítse a tésztát Chebureki minden család a maga sajátos recept, én ajánlani egy nagyon egyszerű recept tojás tészta, finom és egyszerű. Recept zöldség Chebureki találkozik csak a második alkalommal, az első recept, akivel találkoztam, volt hús pépes káposztával. ízletes és érdekes. De általában tetszik, hogy a fajta étel, és néha, ha nem akarja, hogy sült, főzök házi calzone kolbásszal, sajttal.
Mégis, szeretem az ízét lángos Chebureki, és mint minden háziasszony, keres valami újat, így ez a recept nekem és érdeklődő. Különösen tetszett, hogy az egész család szerette a pasties.
Pasties paradicsommal és sajttal
Adagok: 5
Kalória: magas kalóriatartalmú
Kalória adagonként: 695 kcal
Főzni pasties paradicsommal és sajttal, szüksége lesz:
A tésztához:
Búzaliszt - 300 g
tyúktojás - 3 db.
Só - egy csipet
A töltelékhez:
sajt, szilárd - 100 g
paradicsom - 2 db.
gerezd fokhagyma - 2 db.
kapor - gerenda
őrölt fekete bors - ízlés szerint
só - ízlés
Növényi olaj - a sütéshez
Pasties paradicsommal és sajttal készített is.
1. Mark tálban törni a tojást, sózzuk, és habverővel, majd szitáljuk egy tálba, és gyúrjuk a tésztát. Táblázat meghintjük liszttel, és tegye a tésztát, gyúrjuk alaposan, úgy, hogy a tészta rugalmas és sima.
Takarjuk le a tésztát egy konyharuhával, és főzzük a tölteléket Chebureki.
2. töltés összetevőket mélyeket kis tálban. A paradicsomokat megmossuk, félbevágjuk, vágja le a szár és vágjuk közepes méretű kocka paradicsom, tedd egy tálba.
3. A fokhagyma tiszta, mosás, összetörni, és vágjuk apróra egy késsel, hogy váltsanak egy tálba a paradicsomot.
4. lereszeljük a sajtot egy közepes reszelő és shift egy tálba a paradicsomot.
Dill mosás, karaj, tedd egy tálba, a maradék hozzávalókat, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és jól keverjük össze. Öntetek Chebureki kész.
5. Most kell, hogy menjen vissza a tésztát, osszuk egyenlő részre. Minden része a henger vékonyan formájában kör vagy ovális. A központban a hengerelt kör, hogy egy-két evőkanál a töltelék, hajtsuk élek együtt, és zaschipnut. Azt is simítsa egy kis éle tchebourek villa, mintha így a minta.
Így alkot minden pasties.
6. A lemezt, hogy egy mély serpenyőben vagy pörkölt-pán, öntsünk elegendő mennyiségű növényi olajat a mély-sütéshez.
Olajat egy serpenyőben, és melegítsük fel cheburek, süssük aranybarnára mindkét oldalon.
Mark két étel, egy laikus több papírtörlő, pörkölt cheburek egy olyan lemezre, a rögzített papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges olajat, majd átadni egy másik edénybe.
Pároljuk minden mellbimbótakaróval, és akkor lehet alkalmazni őket az asztalra.
Jó étvágyat!