Charcoal Chicken
A nagyon korai tavasztól késő ősszel, amíg az időjárás engedi, az egyik kedvenc hely a kikapcsolódásra vállalat elszámolási erdő és a bankok a víztározók, ahol beszélgethetnek a friss levegő és a sült ízletes barbecue. Sőt, főzés szén gyakran figyelembe nem csak a készített pácolt húsok, hanem zöldség, kolbász vagy hal. És akkor megsütjük a csirkét faszén felett.
Ez az opció bekapcsolja sokkal ízletesebb, mint a szokásos darabok szeletelt csirke, mint egy fiatal csirke súlya 600-700 g diétás hús puha, nem zsíros, és tökéletesen pörkölt faszén felett teljes egészében. Nos, ha több kis csirkék - 300-400 m, ők is nevezik cornichons. Főzni csirke faszén felett. most úgy.
A pác használható akár ízlés szerint, például választásával a következő:
- 3-4 evőkanál. l. adzhika;
- leve egy citrom,
- darált gerezd fokhagyma,
- só, bors keveréke;
- 3 evőkanál. l. balzsamecet,
- 4 evőkanál. l. olívaolaj
- bors és só
Charcoal Chicken - recept
Egyértelmű, hogy a nyársak nem alkalmasak csirke, akkor kell használni a grill. Elkészítési idő: 1 óra és pácolás (minimum) és 20 perc sütés. Keverjük össze a pác hozzávalókat elő gondosan kenet bontott csirke pácolja hűvös helyen 1 órán át.
![Charcoal Chicken (hogyan kell főzni csirke faszén felett) Charcoal Chicken](http://images-on-off.com/images/45/ciplenoknauglyax-b8db1125.jpg)
Amikor pörkölés parázs égett elég, tedd a tetemet a hálóra.
![Charcoal Chicken (csirke) Charcoal Chicken](http://images-on-off.com/images/45/ciplenoknauglyax-d06c534e.jpg)
További sült csirke szabvány - folyamatosan fejtetőre grill, szenek és ellenőrizzük, hogy elkerüljük a nyílt láng.
![Charcoal Chicken (sült csirke faszén felett) Charcoal Chicken](http://images-on-off.com/images/45/ciplenoknauglyax-d5e5e142.jpg)
Ready sült csirke szenet eltávolítjuk a grill és szolgált közvetlenül a tábla kész mártások, zöldségek és gyógynövények. Készítsünk jól, és a csirke mazsolával és aszalt szilvával.
![Charcoal Chicken (csirke sült recept) Charcoal Chicken](http://images-on-off.com/images/45/ciplenoknauglyax-2b80ac00.jpg)
Csirke a szénre. fénykép
![Charcoal Chicken (csirke sült egy fénykép) Charcoal Chicken](http://images-on-off.com/images/45/ciplenoknauglyax-9d1e11da.jpg)
Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.