Cékla leves csirkehússal, magic
Cékla - ez nem csak levest és cékla. A tartomány a kezdők változhat leves, csirke, zöldségek és sült gumós növények a címszerepben.
Cékla leves - ezek a két hagyományos első fogások, amelyeket rendszerint répából. Bár ez a zöldség és ízletes, és hasznos, nem olyan gyakran jelennek meg az asztalon, mint, mondjuk, a sárgarépa vagy krumpli, és olyan különböző lehetőségeket. Közben még az első edénybe egy gyökér termés lehet, hogy egy nagyon finom és gazdag fényt ugyanabban az időben, kellemes édes ízű és krémes íze. Ez a leves nem kell sütéshez. Kis kulináris csoda fog létrehozni maga céklát társaságában csirke, más zöldség és egy kis vajat.
Cékla leves főtt nagyon egyszerűen. De ahhoz, hogy időt takarítson meg, a főszereplő kell előre elkészített, bár ki a végén a főzés. Ezután az íze erős, és van egy jól megőrzött és gyönyörű rubin szín.
Ennek a receptnek a céklát legjobb sült a kemencében, csomagolva fóliával. Cook a zöldségeket sokáig, így az este, hogy dobja be a sütőbe, és nem a saját dolog. Attól függően, hogy a méret a gyökér termés kész és fél óra, vagy kettő. Ez sült cékla leves ad a legintenzívebb szín.
Elkészítési idő: 40 perc, nem beleértve az idő, hogy sütni cukorrépa / Hozam: 2 liter
Hozzávalók a recept
- csirkefilé 1 darab
- nagy cékla 1 db
- burgonya 1-2 db
- sárgarépa 1 db
- hagyma 1 db
- paprika (friss, fagyasztott vagy konzerv) 100 g
- vaj 20 gramm
- só, bors, olasz gyógynövény keverék, babérlevél - ízlés
- krém (takarmány)
- főtt tojás (nem tartozék) 1 db adagonként.
Főzni céklaleves
-
Süssük céklát puhára a sütőben, becsomagolta a fólia. Főzés kell lennie 180 fok.
Most folytassa a készítmény a levest. Vágjuk a csirkét apró kockákra, töltse meg vízzel és tegye a tüzet. Amikor a levest forrni kezd, távolítsa el a habot, és forraljuk 5 percig közepes hő.
Héj és a kocka a burgonyát. Add, hogy a serpenyőben lévő csirke. Főzzük 10-12 percig.
Eközben durvára vágjuk a hagymát és a sárgarépát.
Küldje el a zöldségeket egy turmixgép és őrölni őket pürét.
Vágjuk szeletekre paprika.
Küldj apróra vágott hagymát és a sárgarépát, apróra vágott paprikát és a vajat egy leves. Szezon az étel fűszerekkel.
Főzzük a levest közepes lángon, amíg a burgonya főtt puha kezdődik.
Cékla héja és lereszeljük (kicsi vagy nagy - az Ön belátása szerint). A legvégén a főzés leves, adjuk hozzá a céklát, legyen az étel, lassú tűzön egy percig, és kapcsolja ki a hőt.
Hogy nyújtson be szakács krémet vagy tejfölt, és kemény tojást, vágás őket félbe.
Kanál a levest a tálból, hozzá tejfölt és a tojás, és tálaljuk.
