Camel tej hasznos tulajdonságok, összetétel és az orvosi
A legújabb kutatások terén a klinikai táplálás megmutatta, milyen hasznos lehet teve tejet. Úgy ítélik meg egy egészség frissítő Ázsiában, Észak-Afrikában és a Közel-Keleten. És hadd egy tapasztalatlan ember, akik élnek tevék csak láttam egy állatkertben tűnhet gusztustalan, de az orvosi szempontból figyelmet érdemel.
Camel tej hasznos ember szenved allergiák, cukorbetegség, emésztési zavarok, valamint azokat, akik laktóz intolerancia. Az utóbbi embercsoport egy nagyszerű alternatívája a tehéntej.
Mindenki másnak, az első dolog, amit észreveszel, ha felborul egy pohár tej - javulás hangulat és az energia.
Mi az íze teve tejet?
Friss, meleg tej egy erős szag és enyhén sós íz, átlátszatlan fehér. Azt is elkapni egy kis édesség és egy csipetnyi vanília. Nagymértékben függ az íze az ital teve étrend és az összeget a vizet iszik velük korábban.
Amikor az emberek próbálja teve tejet először, nem mindenki tudja megemészteni, ezért lehetőség van a hasmenés 1-2 napig. Ez normális, hiszen a GI traktus tisztogatás. Miután a szervezet hozzászokik az új termék, a mellékhatások eltűnnek.
tápértéket
Az ital kissé sós ízű, tartalmaz 3-szor több C-vitamint, és 10-szor több vas, mint a tehéntej. Van kevesebb zsírt és koleszterint, jó fehérjeforrás, és telítetlen zsírsavakat. Szintén jelen van: az A- és B-komplex, a kalcium, kálium, vas, réz, magnézium, mangán, cink és a foszfor.
Teve tej könnyen emészthető, és egy természetes probiotikus, hogy van. Támogatja a hasznos baktériumok szaporodását a bélben.
Egy másik érdekes pont - a jelenléte természetes antibiotikum lakk toferrina (szintén megtalálható a kecsketej). Ez megőrzi a frissességét a teve tejet kb 4-szer hatékonyabb, mint abban az esetben, tehéntej.
Milyen egészségügyi előnyei?
Azok, akik fogyasztanak ezt az értékes italt rendszeresen, rendelkezésére áll egy széles körű orvosi és terápiás tulajdonságait. A dél-magyarországi segítségével hagyományos tuberkulózis és egyéb tüdőbetegségek, és Indiában a jelölések listáját, felveheti vízkór, sárgaság és a vérszegénység.
1. cukorbetegekben
Camel tej tartalmaz fehérjét, amely molekuláris szinten közel van az inzulin, ami fontos a cukorbetegek.
2. Amikor bőrbetegségek
Sok bőr számára előnyös tulajdonságait teve tej társított biológiailag aktív fehérjék összetételét.
Amennyiben helyileg alkalmazzuk a termék puhítja, táplálja és hidratálja a bőrt, így rugalmas és megnyugtatja irritált, gyulladt és pikkelyes bőr, enyhíti a viszketést, köszönhetően az erős antibakteriális tulajdonságait küzdő akne, kezeli ekcéma és pikkelysömör.
Ital beduin tartalmaz elasztin, lanolin és a C-vitamin - egy anyag felruházva öregedésgátló erejét. Éppen ezért a teve tej aránya növekedett összetevői között a különböző termékek bőrápoló.
3. A jelenlegi „megzavarodott” immunitás
Az antitestek vagy immunglobulinok vannak jelen a tejben, nagyon pici, így könnyen behatolnak a sejtekbe, és elpusztítja antigének (kórokozó).
Camel tejet is ajánlott, akik szenvednek az autoimmun betegségek rendszer (amikor az immunrendszer tévedésből megtámadja a saját egészséges szövet), mint a sclerosis multiplex vagy a Crohn-betegség.
4. Az élet nélkül tuberculosis
Kiderült, hogy többek között a szerelmesek teve tej sokkal kevésbé TBC-s betegek. Az orvosok úgy vélik, hogy rendszeres fogyasztása tejtermékek csökkenti a fertőzés kockázatát, még akkor is, ha az a betegség kialakulásában hozzájárulnak egyéb tényezők.
5. A kezelés a hepatitis B
Egy másik fontos előnyös tulajdonságait teve tej jótékony hatása lehet a májra. Termék csökkenti a gyulladást és szervi kimutatták, hogy megkapja a hepatitis B tej által tartalmazott vírusellenes vegyületek gátolni a HBV DNS, javítja immunválaszt, beleértve a krónikus lefolyású betegség.
6. Segítség ételallergiás
A gyerekek, akik nem gyógyítható a szokásos módon, naponta kap teve tejet, ami a teljes gyógyulás mellékhatások nélkül. Az orvosok úgy vélik, hogy ebben az esetben meg kell köszönni része az immunglobulin termék.
7. minőségének javítása az élet az Alzheimer-kór
Azt találtuk, hogy a fogyasztás a teve tej segít az Alzheimer-betegek jobban alszanak, növeli a memória, növeli a fizikai aktivitás és a kölcsönhatás mértéke másokkal. Ital küzd olyan tünetekkel, mint hangulatváltozások, agresszivitás, ismétlések és zavaros beszédet emlékeit.
8. A rák megelőzésére
Teve tej inhibiálja a rosszindulatú sejtek növekedését a vastagbélrák, a máj és a mellrák.
9. Az oxidatív stressz elleni küzdelem a autizmus kezelésére
A megjelenése ezeket a tüneteket fontos szerepet játszik az oxidatív stressz. Camel tej küzd a következményei az ilyen stressz szintjének megváltoztatására antioxidáns enzimek és egyéb molekulák hasonló intézkedéseket a gyermek teste.
Feltéve, hogy a rendszeres tejfogyasztás teve jelentősen javíthatja a feltétele a gyermek autista.
Camel tejet főzés
Régen abban, hogy a különböző desszertek, beleértve a turmixokat, tojássárgáját és édes süteményeket.
- Az egyik a hagyományos ételeket a Közel-Keleten - puding Muhallabia származó teve tej, mandula és pisztácia.
- Beduin teve tej ömlesztett sajt és a vaj. A véralvadási folyamat meglehetősen összetett és nagyon különbözik a tehéntej erjedés: szükséges, hogy növényi oltó és kalcium-foszfát. Ezért még a helyi piacokon az ilyen termékek - nagy ritkaság.
- Van teve és a kefir, a fermentált tejtermék, melynek gyártási technológia jelentősen eltér a joghurt tehéntejből.
- De a kávé szerelmeseinek azzal a kiegészítéssel, teve tejet a kelet - több mint elég. Különösen népszerűek «camelccino» és «camellatte».
- Csokoládé «Al nassma» alapul teve tej - szórakozás az elit. Ez ad a vendégeknek a legdrágább szálloda a világon.
Hol lehet vásárolni teve tejet?
A növekvő népszerűsége ennek a terméknek a különböző változatok kezdtek megjelenni a piacon, kezdve a kapszulák, porok és befejezve a klasszikus formája a folyadék a palackban.
Szinte közvetlenül fejés után tevék tejet fagyasztani különleges fagyasztók. Egy tanulmány szerint a holland Institute of Daily Research (NIZO) azt bizonyítja, hogy a fagyasztás a termék nem veszíti el előnyös tulajdonságait.