Cake „Női divatos” recept és fotó a honlapon szól desszertek
Cake „Női divatos” óta ismert a szovjet korszak. Nagyanyáink és még dédanyja mindig elő, hogy a szabadság, és az általuk a saját recept írták le egy notebook receptek, különbözik a többi néhány „highlight”.
„Hölgyeim kedve” egész idő keverendő össze a „mézeskalács” és a „Spartacus”. Nos, mi a különbség? Ugyanez sütemények, pihe krémet. Tény, hogy ez csak egyfajta mézeskalács. De annak ellenére, úgy gondoljuk, hogy van egy klasszikus recept „Hölgyeim divatos”, de ez nem az. Tekinthető klasszikus torta receptje puding. Ezért összetéveszthető más sütemények - megbocsáthatatlan hiba! Különösen a tapasztalt háziasszonyok.
Classic „Női divatos”
Hogy előkészítse a klasszikus sütemény receptje, szükségünk van a következő termékeket.
- tojás - 2 db
- 100 gramm vaj
- 2 evőkanál méz
- 3 csésze liszt
- 1 csésze cukor
- 0,5 teáskanálnyi leállítjuk szóda ecet
- 1 evőkanál. tej
- 1 evőkanál. cukor
- 2 tojás
- 300 gr. vaj
Főzés krémet. Először is azt, mivel ez lesz a hosszú idő, hogy lehűljön. Tojás, cukrot és tejet habverővel habverővel. Tedd a közepes lángon és főzzük, még hozzá. Amint a krém jön egy forraljuk, csökkenti az alacsony hő, és továbbra is akadályozzák tovább erősödött, ahogy kezd sűrűsödni. Legyen óvatos, ne peregustite, különben nem fog impregnálni sütemények. Hagyjuk kihűlni. Javasoljuk, hogy takarja le egy zacskó vagy egy film, ami nem alakul ki a krémet héja. Vagy időnként megkeverve.
Készítsük el a tésztát. Cukor, tojás, méz, vaj, szódabikarbóna, összekeverjük habverővel, tedd a vízfürdőben, zavarja, és főzzük 5 percig, amíg homogén massza. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá egy kis lisztet, és zavarja a tésztát egy kanál. Kéne egy viszkózus masszát. Megjegyzés: minden esetben lehetetlen összegyúrjuk a tésztát!
Most tolja a tésztát az asztalra, amely egy kolbászt és ossza 5-7 részre. Adj neki hűvös, könnyebb zsemlye ki a tésztát.
Amíg a tészta hűl, tegye az edényt a tűzhelyre, lehetőleg öntöttvas. Roll ki a tésztát, mint egy palacsinta, vékony rétegben. Cover egy kerek lemezre, vágott szélei a lepényeket rovnenko. Hulladékból újabb torta, amit használni a morzsákat. Süssük egy serpenyőben, amíg aranysárga színű. Akkor süssük a sütőben, ha nem akar bajlódni egy serpenyőben.
Add a lehűtött krémet a lágy vajat, habverővel habverővel. Így minden összetevője a torta kész, kezdenek gyűjteni rá. Promazyvayut minden krémes, lökhárítók és díszítse fedőlap morzsa. Adja meg a torta ázni 3-4 órán keresztül, majd hűtsük le a hűtőszekrényben. Nos, most már fel a kannát, és hívogatnak az asztalra!
Recept egy klasszikus, és ha követi szigorúan, akkor az derül ki, hihetetlenül finom és édes sütemény!
„Női divatos” mákkal, kakaó és dió
Itt egy újabb recept a „Női divatos” torta mák, dió vagy kakaó. Ehelyett, felveheti a kakaó és a mazsolát, ez nem mindenki számára.
- 3 tojás
- 1 csésze cukor
- 2 csésze tejföl
- 1 evőkanál ecet eloltani 1,5 tea kanál szóda
- 3 teáskanálnyi napraforgóolaj
- 2 csésze liszt
- 0,5 st. mák és dió
- 3 evőkanál kakaópor
- 2-3 db süti morzsa
- 2 eper lekvár teáskanálnyi
Készítsük el a tésztát sütemények. Keverjük össze a tojást és a cukrot, adjunk hozzá tejfölt, kólát oltó ecet, add hozzá a tésztát a jövőben. Követve öntsünk növényi olaj, hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk. Tészta mi kell egy folyadék.
Osszuk a tésztát három egyenlő részre: az egyik hozzá mák, a második - dió, a harmadik - a kakaó. Mellesleg, kakaó helyettesíteni lehet mazsola, jól vagy pokapriznichat, és hozzá a kakaó és a mazsolát. Ez a „Női szeszély", ezért mindent megtesznek, ahogy szeretnénk, hogy!
Sütés sütemények torta egyike szerinti körülbelül 20 percig t ° 170 fok. Közben arra készülnek, fogunk foglalkozni főzőtejszín. Ebből a célból, a cukor és a tejföl, verte, amíg egy buja gerincek. Kész! És a sütemény érkezett.
Vegye ki, majd hagyjuk lehűlni sütemények, kenje őket krémmel. Ha a magas, akkor vágjuk ketté. Lökhárítók torta morzsa a sütemények és kekszek. A felső díszítjük eper lekvár. Desszert kész, akkor azonnal, hogy az asztalra!
Mint látható, „Női divatos” magában foglalja a kis szabadság és a repülés, hogy a képzelet. Bármit is válasszon magának egy receptet, akkor mindig jobb, hozzátéve valamit a saját. Különösen emlékszem, ez egy szeszély, és így alkotják a recept és a hozzávalók megváltoztatni a hangulat!