Cake öntött
Születésnap anya - ez az egyik legdrágább és a kedvenc családi nyaralás. Mindig szeretné meglepni egy szeretett, és a közölt üdvözlő ajándék. Ma szeretnék mondani a húgom Catherine sütött a mi anya otthon, tökéletes, szép és finom torta formájában egy csokor virágot. Azt hiszem, ez az édes desszert csodálta nemcsak a saját anyja, hanem az összes vendég, aki eljött. Abszolút mindenki elégedett volt az édes remekmű. Miután a torta kiderült, hogy nem csak szép, hanem az íze nagyszerű.
Amire szükség lesz:
A piskóta:
• Tojás - 5 db.
• Cukor - 1 evőkanál.
• Sütőpor - 1 tk
• Keményítő - 1 evőkanál
• Liszt - 1 evőkanál.
A krémhez:
• Tejfel (nagyon rusztikus) - 250 gr.
• Cukor - 1 evőkanál. (200 gr.)
• Túrós - 200 gr. (A rendszeres üzletek blokkokban. Ez kíméletesebb a réteg torta)
• Vaj - 200 gr. - mossa a masztix.
• Sűrített tej - 2-3 evőkanál - mossa a masztix
A töltelékhez és impregnálás:
• Banán - 2-3 db.
• Őszibarack (konzerv) - 5-6 gerezd (1 b).
• szirup a barack + 1,5 evőkanál cukor - FelÜletkezelŐ sütemények.
Mastic:
• Candy mályvacukor - 90 gr. (Fehér)
• Víz - 1 evőkanál
• Vaj - 1 evőkanál
• szín (a színt, amire szükség van) - Van más színek: halvány rózsaszín, rózsaszín, lila, zöld és sárga
• porcukor - 800-900 gr. (Jobb hagyni a)
• fa fogpiszkálót - a nyársalásra öntött pillangók és virágok.
Hogyan kell főzni egy tortát öntött otthon:
Először készítse elő a tésztát keksz. Mi választja el a fehérjéket a sárgáját.
Másik megoldás, verte fehérek fele cukor. Sárgáját a másik fele cukor. Ezután minden gondosan egyesítik, adjunk hozzá keményítőt összekeverjük a lisztet és a sütőport (előszitált). Gyúrjuk a tésztát (ha szükséges, akkor adjunk hozzá vanília és kakaó). Süssük a multivarka üzemmódban BAK 65 perc. Sütés után hagyja multivarku zárt fűtési üzemmód 15-20 percig. Korzh majd ad egy kis hűvös nyitott fedéllel, és vegye ki egy fából készült hajón. Hagyjuk teljesen kihűlni kekszet.Ebben az időben, akkor készítsen pépet. mályvacukor cukorka vízzel és vajat pialochke hozott egy mikrohullámú sütőben, amíg duzzanat (kb 2-szeres). Elérjük és gyorsan keverjük. Ha van egy torta egy szín, csak add festék (néhány elvált, egy kis mennyiségű víz).
Catherine első gyúrt tészta, majd festett megfelelő színeket egy fából készült fogpiszkáló, elejétől mártjuk festék elvált és ragasztó. Ezután vymeshivaya darab színenként.
Mi szitál a porcukrot és a hozzá kis részletekben duzzadt keverékét cukorkák. Amikor a kanál vált nehéz útban, sok elterjedt öntött a munkafelület az asztal, meghintjük porcukorral. Gyúrjuk nem jó, hogy az így kapott pasztát tapadását a kezét. A kész öntött eltávolítása 1 órával a hűtőszekrényben.
Készítsünk tejszínt és elkezdik összeállítani a süteményt.
Tejföl, beat kis sebességnél a cukorral. Hozzáadjuk a reszelt sajtot szitán. Beat tejszín További 15-20 másodpercig. A krém kész.
Elkezdjük gyűjteni a tortán.
Cake vágjuk három részre (saját belátása szerint). Erősítse keksz alakja a jövőben a csokrot. Impregnálása egyes szirup torta barack hozzáadott cukrot. Forraljuk fel, és impregnált szivacs.
Először áztatott sütemény fektetve egy tálcán, zsír tejföl, túró krém, megnyitva a felszeletelt banánt. Azt hogy a második sütemény tetejére. Promazyvayut tejszínt és terjedt a réteg apróra vágott konzerv sárgabarack. Laid felső harmadában felső torta. Tejföl és túró krém, hogy menjen csak az első és a második réteg torta.
A kapott háromrétegű torta bekent felvert lágy vajat sűrített tejjel. Azt hogy egy éjszakára hűtőszekrénybe.
Amikor a tömítő lehűlt, farag virágok. Catherine díszíti a tortát általában kora reggel vagy késő este. Attól függ, hogy milyen idő van szükség torta. Ekaterina kézi megmunkálású rozetták. Butterfly, a kamilla és a levelek már kivágott színes öntött különleges formák. Szalagot a díszítés a csokrot vágni egy éles késsel. Vagy ha úgy tetszik, akkor is, hogy göndör.
Mastic wrapper a csokrot a kiépítést sodrófa, azután az egész felületén a masztix speciális csap, arra kényszerítve a rajzot. Ha nincs sodrófa, akkor egyszerűen tedd a hengerelt torta sima pépet.
A beáztatott piskóta megállapított öntött burkolat. Él (ahol a virágok kerülnek) torokszorító szükséges. Azt, hogy egy szalag egy íj és egy pillangó.
Ezután elkezdjük létrehozni virág elrendezése. Minden rozetta, százszorszép és a pillangó beállítva a torta egy fából készült fogpiszkáló.