Cake gitt férfiak recepteket és ötleteket díszítésére
Ma öntött torta vált különösen népszerűvé. Ez desszert nemcsak díszítik az ünnepre, hanem lesz egy felejthetetlen meglepetés. Általános szabály, hogy sokan inkább vásárolni kész süteményeket a masztix egy édességbolt. Természetesen ez a desszert lehet főzni a saját, de szükség lenne a birtokában legalább az alapvető főzési készségeket és művészi tehetség. Végtére is, nem elég csak a süteményt sütni, de még mindig kell szépen díszítjük.
Elhelyezés csak egy kis erőfeszítés, minden nő könnyen megtanulják, hogyan kell létrehozni igazi kulináris remekművek a saját otthonában egy egyszerű sor termék, amely gyakorlatilag a hűtőszekrényben.
Cake az öntött: előkészítő lépések
- gél színezékek
- Friss eper - mintegy 240 g
- Fekete Keserű csokoládé - körülbelül 190 g (1 bar)
- Finom só - 1 késhegynyi
- Tojás - 6 db.
- Szétesést elősegítő tészta - 0,75-1 tk ..
- Vaníliás cukor - 0,75-1 Art. l.
- Tejpor - 280-310 g
- Cukor por - 640-650 g
- Cukor - 180-190 g
- Flour - 180-190 g
- Sűrített tej - 1 b.
- Curd - 480-250 g
előállítás:
- Először vegye előre lehűtjük, óvatosan szét a tojás sárgáját és fehérjét.
- A tartály a sárgáját hozzáadjuk a porcukorral (mintegy 100 g), és a keverő alaposan habverővel addig, amíg a cukor teljesen feloldódik.
- A tartály fehérjék adjunk hozzá egy csipet sót és habverővel. A dobogó, fokozatosan, kis részletekben, adjunk hozzá cukrot (100 g).
- Ha a fehérjék lesz elég szilárd hab szükséges keverni őket felvert tojássárgájával.
- Vegyük együtt a lisztet és a sütőport szitáljuk át finom szitán. Ezután a lisztet kis adagokban be a tojásos keveréket, és óvatosan keverjük - meg kell győződnie arról, hogy a lisztet alakul csomók.
- Egy előkészített öntőforma sütés, a tésztát, minden szépen igazodik a torta lapos volt.
- Az előmelegített 190 fokos sütőben sütjük a süteményt 20 percig, időnként ellenőrzi elérhetőségét.
- A mély tankkeverék tejpor cukorral (körülbelül 300 g).
- Nos keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd hozzáadjuk a sűrített tejet, és gyúrjuk egy kanál -, hogy kap egy csomó egyenletes állagú.
- Ezután továbbra is gyúrjuk a keveréket karok mintegy 4-6 perc.
- Átadjuk a vágódeszka, majd gyúrjuk 3-4 percig.
- Akkor roll be egy labdát, akkor shift egy műanyag zacskóba vagy fóliába obvorachivaem, hagyjuk egy fél órát az asztalra (ne tegye a hideg).
- Túrós hímeztek a maradék porcukorral - meg kell érkeznie a tömege egyenletes állagú.
- Vegye csokoládét és őrlik finom reszelő.
- Saját eper, távolítsa el a farok és vágjuk vékony szeletekre.
- Ekkorra kész lesz keksz, ami kissé lehűlni. Vágjuk 2 egyenlő részre egy kekszet.
- Túrós krém kabát alsó része a keksz, meghintjük csokoládé chips és elterjedése eper.
- Top forgalomba második felében a torta és keni túró krém.
- Vegyünk egy öntött, kigurul lapos varrás, majd óvatosan a felső fedelet velük egy torta és elsimítjuk.
- Papíron, hogy a minta galléros férfi ing, nyakkendő és mandzsetta. Alkalmazzák a masztix és vágja a szükséges elemeket.
- Ready cake díszíteni ezeket a részeket. Ha kívánatos, ez lehet készült színes öntött gombokkal vagy csíkok (gél használt élelmiszer-színezékek).
Cake dekoráció férfiaknak: Jellemzők
Díszíteni sütemények, újabban egyre gyakrabban használják nem krémet, és öntött, amelyek megvásárolhatók kész a boltban, vagy készítsen magát otthon. Erre a célra, porcukor keverve különféle komponenseket. A legfontosabb dolog az, hogy csak kiváló minőségű alapanyagokból, különben nem lesz rossz öntött legöngyöl.
Ma már több fajta öntött torta. Lehet színezésére alkalmasak élelmiszer-színezék gél, és hozzátéve vanília, kakaó vagy más további komponenseket állítható ízét.
Ennek alapját a masztix mindig használni finom cukor, porcukor vagy mályvacukrot (csak lágy), és a csatlakoztató elem vesszük zselatin, de alkalmas és a glükóz. Figyelembe véve, hogy milyen nézet van kiválasztva torta dekorációk, akkor ki kell választania és beillesztés.- Mastic mézet. Ahhoz, hogy ez a fajta öntött használt méz. Ennek eredményeként, a termék lesz lágyabb, rugalmasabb, mint a cukrot. Az ilyen jellegű sokkal könnyebb figurákat és egyéb dekorációs elemek különböző alakzatokat. Mastic nem morzsolódik, vagy szétesik.
- Mastic zselatin. Ez a típus is nevezik pastillage. Az alapja egy zselatin. Köszönhetően hozzáadásával öntött megszilárdul gyorsan válik nagyon erős, rugalmas. Az alkalmazás ilyen típusú kicsi lehet, és az összetett elemeket. Például, ha az apró levelek, virágok, és a különböző ruházati cikkek és egyéb díszítő elemek fogják használni a díszítés a tortán.
- Mastic tejet. Ez a faj az egyik legnépszerűbb. Ahhoz, hogy az ilyen típusú öntött használt sűrített tej. Ezt fel lehet használni, hogy fedezze sütemény és modellezése a különböző részek.
- Mastic marcipán. Ez a faj egy lágy, ezért alkalmas gördülő be vékony rétegben, a vastagsága, amely lehet egy pár mm. Ez a massza tökéletes dekoratív öntetek, tökéletesen amely a felszínen nem csak sütemények, hanem sütemény.
- Ipari ragasztó. A fő jellemzője az ilyen típusú öntött, hogy főzni magad otthon csak nem fog működni, mert a forma csak akkor éles környezetben. Az előnye ennek a típusú ragasztók között az a tény, hogy ez az egyetemes és fel lehet használni a gyártás különböző cukrászati dekoráció, számok, a feldolgozás egy tortát. Ami a külső mutatók és ízlés ipari öntött gyakorlatilag nincs különbség a haza.
- Mastic virág. Ez tömítőanyag ideális összetett, azt mondhatjuk, ékszerek. Leggyakrabban ez a típus használható a kialakulását virágok. Ezt fel lehet használni, hogy csökkentsék vékony lemezek, valamint más apró részletek és dekoráció. Az előnyök a díszítő elemek virág masztix között az a tény, hogy néznek ki a természetes és nem veszítik el alakját és eredeti megjelenését.
Sütemények ötletek férfiaknak: mit válasszak?
Díszítő sütemények lehet a különböző számok, amelyek megkönnyítik a ragasztó. Ha a kötet használandó dekoráció, emlékeznünk kell arra, hogy célszerű csatolni őket, még mielőtt az adag desszert, mint a hűtőben, mert könnyen leeshet a magas páratartalom.
Tudod rendezni a desszert a férfiak érdekeinek, támaszkodva a hobbi, foglalkozás, hobbi, stb Tapasztalt pékek képes megjeleníteni tárgyak, tematikus jelenetek, az emberek, az állatok, a lényeg, hogy tartottuk világos stilisztikai hangulatát.
Például üzletemberek és üzleti, a tökéletes ajándék lenne egy torta készült az alakja diplomata vagy egy úriember desszert egy ing és nyakkendő. Ha egy férfi érdeklődik a horgászat, akkor érdemes gondolkodni a torta, hal, futballrajongók lesznek ragadtatva az édes labdát dedikált kedvenc játékos.
Egyes emberek szeretnek, és sütemények, díszített klasszikus témákat. A tökéletes választás lenne egy torta-autó, vagy egy pohár sört. Ha egy férfi érdeklődik a fényképeket, akkor annak desszert formájában egy kamera. Egy rendőr, mint egy torta formájú fegyvert, és a fogorvos, mint egy nagy mosolygó fogak.
Sütemények öntött - igaz műalkotások! Meglepő, de lehet, hogy magad otthon. Ehhez szükség van az állomány a szükséges anyagokat és cukrász vonzzák a segítségére kreatív gondolkodás és a kreativitás.