Cahors bor történelmi és a modern fejlesztés a videó, nalivali
Cahors - a bor neve, hogy Franciaország egyik jelentése, valamint a volt Szovjetunió egy másik. Franciaországban a Cahors bor, amely származik a neve a város Cahors, tekinthető száraz vörösbor szőlőfajta Malbec (nagy gyümölcs héja vékony). Felhívtuk Cahors desszert vörösbor, Cabernet Sauvignon (átkelés 2 Cabernet Franc és Sauvignon Blanc).
1 története Cahors bor
A történelem ezt az italt, mint Cahors, messze vissza ókorban, még I. Péter, akinek a beteg gyomor, vissza, köszönhetően a csodálatos tulajdonsága ennek a bornak, egyszer meglátogatta Európában.
Francia borok az üveg
Javasoljuk, hogy látogasson el a
Ezt követően, elrendelte, hogy a Franciaországból hozott kötelezően Cahors havi és szállított része bort küldött a templom az Úrvacsora szertartása. Ez a csodálatos ital tanulhatnának ezer mély vörös szín, összehúzó és még mindig jó ízű lekvár nem hagy senkit közömbösen. Azokban a napokban, mindenki szerette az édes lekvár, méz és a cukor volt az első helyen közül az ételt. Miután I. Péter nagy sikerrel kezdtek vásárolni bort ortodox templom után a matrózok, és csak ezután Cahors lett mindenki által ismert.
Ma elmondható Cahors, csak társulása ortodox egyház, illetve a szájüregben azonnal megjelenik édes ízű.
2 Cahors otthon
Megpróbálunk Cahors otthon. A titok, hogy a főzés Cahors bor otthon igen egyszerű. Ha van egy vágy, vagy ha van egy nagy műértő házi bor, a „továbbítják a dalt.” Fontos tényező, hogy nagyon szereti a cukrot, ne feledje, hogy ha a főzés.
House bor palackos
A mi recept, szükségünk van:
- érett és friss vörös szőlő - 5 kg.;
- cukor - 750 g (600 g, az általunk használt egyszerre, hanem fokozatosan 150);
- mazsola, bármilyen ízlése - 100 g;
- alkohol, 90% - 500 ml (ha az ellenfél az alkohol, akkor lehet tenni anélkül, hogy az alkohol, akkor kap egy nagyon érdekes íze).
Tehát, Cahors otthon:
- Vegyünk egy érett hámozott és mosott bogyósok és szőlő alaposan összetörni őket.
- Mindez üríteni egy mély serpenyőben, és a tűz hőmérséklete 60-65 fok cefre forrnak 3-4 órán át.
- Miután főtt cefre, akkor távolítsa el a hőt, és lehűtjük 24-27 fokos hőmérséklet.
- Továbbá, a hűtött keveréket, adjuk hozzá a mazsolát, minden keverjük jól, fedjük le gézzel, és tegye a házat olyan helyen, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 23 fokot, akkor nagyon fontos, különben a bor nem lehet beszerezni. Minden 4 nap kell keveredni, hogy mi nem jött vastag, sűrű réteg cellulóz.
- 4 nap múlva lesz gúny és jelei az erjedés, akkor azok hamarosan. Vegye ki a géz és alaposan ki is szűrjük a kapott cefrét. Pulp squeeze, amíg a levét.
- Az így kapott levet adjunk hozzá 600 g cukrot, fedél vízzel tömítés tartály, és tegye a legsötétebb helyen a ház.
- Valahol 3-4 nap egyesíteni szépen 1 liter, annak érdekében, hogy ne befolyásolja a pépet az alján, és hozzáadjuk 50 g cukrot. Ismét öntsük konténerek és zárja a vízzár.
- 7-8 nap eljárást megismételjük a cukor hozzáadásával.
- 10 nap után, a kész bor öntjük egy tiszta edénybe, kívánatos, hogy ez egy korsó vagy üveg, amely megadja a bor egy igazi „bor” nézetben.
- Meg kell kóstolni a bort. Ha valami az íze nem elég, akkor hozzá.
- Ezután tesszük előkészített üvegeket a pincében (sötét és hideg helyen) által 45-50 nap.
- Ezután a bor Cahors készen áll a használatra, tárolja a bort hűvös helyen.
Itt van egy egyszerű recept Cahors mostantól mindig tárolja otthonában.
3 A Kagor
Ahol még ma is használják Cahors? Talán most úgy gondolja, az ortodox egyház, a fő szertartás, amely az úgynevezett szentsége szentáldozás. És teljesen igazad van, 18. Cahors sikeresen használják a templomokban. Igen, az illata a bor nagyon különbözik a francia bort Cahors, hanem azért, mert maga Péter azt kérte a francia bort készíteni, édes és fanyar, eddig senki sem egyértelműen nem tudott válaszolni a kérdésre, hogy miért ilyen illata, talán ez is csatlakozik vad szerelmi cukor. De miért az egyház használja ezt a bort? Cahors bor, még akkor is, ha vízzel hígítjuk megtartja színét és ízét, ez egy nagyon fontos tényező a templomok.
Egy pohár bor Cahors
Egy időben, import bor nagyon drága volt, és az ázsiai országok úgy döntöttek, hogy dolgozzák ki a bor főzési technológia. A mai napig a leghíresebb közülük:
- Az első szerint a bor Cahors technológia készült Saperavi, amely a bor édes ízű, ahogy azt ezen az évfolyamon tartalmaz sok cukrot. Miután a pépet melegítjük egy bizonyos hőmérsékleten, majd lehűtjük az azonos fajhő, beletesszük az alkoholt, és tegye hordókban évekig egy sötét szobában.
- Tovább szőlő technológiák lehet bármilyen, de csak a piros és amely nagy mennyiségű cukrot. Összegyűjtése után a szőlőt ez verte, facsart gyümölcslé, öntött alkohol, hőmérsékletre melegítjük, és tartjuk egy ideig nagyon magas hőmérsékleten.
Annak ellenére, hogy az édes és csípős aromájú bor, el lehet fogyasztani hús és vad, de mindegy bor jól fog menni, édes desszertek és csokoládé, valamint könnyű gyümölcssalátát.
4. Érdekes tény
Ortodox keresztények hisszük, hogy az úrvacsorai közösség kenyér - ez a Krisztus teste, és a bor - ez a vérét. Amikor közösségben az ember megtisztítja a lelket megállapítja a béke és az alázat Isten előtt és a férfiak.
Egy érdekes és furcsa tény az, hogy az alapján Cahors csinál nagyon varázslatos és csodálatos gyógyszer bronchitis, torokgyulladás és az influenza.
5. A termék ára
Hogy mindegy a boltban kiválasztani a megfelelő üveg ez illatos Cahors? A legfontosabb tényező a választás, hogy legyen mély vörös szín, nem Cahors rózsaszín vagy valamilyen élénk színeket. Mint már említettük, Cahors akkor is, ha vízzel hígítjuk megtartja ízét és színét. Mindannyian felnőttek és meg kell értenünk, hogy ez egy jó üveg Cahors nem kerülne $ 3. Jellemzően, az árak a Cahors bor kezdődik $ 20 és felett. Ha nehezen választott a bor, vagy félnek, hogy becsapták, akkor mindig ez a helyzet van online boltok, ahol a nyertes nagy örömmel segít, hogy a választás, és hogy egy üveg ízesített borok otthonában.
6 összegezve
Természetesen minden egyes ital saját személyiséggel, és egy megjegyzés a szerelem. Cahors - a világhírű fajta bor, amely saját, egyedi és finom ízét. Sok gyógyszer tulajdonságait ezt az italt, amikor tükrözik a kémiai tulajdonságai gyógyszerek és tabletták, felmerül a kérdés, ne próbáljon inni egy pohár bort? Még beteg gyomor I. Péter meggyógyult bort. Karácsonykor a ház mindig kellemes hangulatot az asztalra lefektetett fehér abroszt, borospohár és szemüveg sokáig dörzsölte ki a sütőből jött az aroma a sült pulyka, a szaga forró csokoládé nem hagy családtag közömbös, és ez ebben a családias hangulatú üveg Cahors valaha mellesleg. Úgyhogy mindig örömteli esemény az pince érdemes ízletes bort.
És egy kicsit a titkot.
Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- gyulladás az ízületek és duzzanat;
- ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
- alkoholmentes koktélok
- set csapos
- koktél receptek
- Alkoholos italok Világ
- rum
- abszint
- whisky
- brandy
- lé
- gin
- tequila
- CIDR
- konyak
- bor
- borkészítés
- Földrajz borok
- borfogyasztás
- vodka
- Ivóvíz vodka
- márkájú vodka
- típusú vodka
- sör
- Előételek sörhöz
- sör márka
- sörök
- közel sör
- holdvilág
- Előállítása holdvilág
- holdvilág
- Alkohol és Egészség
- másnaposság
- alkoholos balzsamok
- gyógyászati tinktúrák
- Az alkohol és a törvény
- Dúsított bor - a sok alkoholista vagy bonyolult ital nem mindenkinek
- Cahors - a bor, a történelem, amely áll a legendák
- Jerez - hogyan kell érteni a „lelke” az ital?
- Eredeti Cahors: hány fok ez?
Minden anyag nalivali.ru írt kifejezetten az internetes tulajdont és a szellemi tulajdon, a webhely rendszergazdája. Közzététele anyagok ezen az oldalon a webhely csak akkor lehetséges, ha megadjuk a teljes aktív link a forrás.