búza dara
Mint tudja, az egyik legjobb lehetőség az egészséges és tápláló reggeli ételek búzából. Ezek képesek szinte az egész napot, hogy egy jóllakottság érzését, és feltölteni a szervezetet energiával.
Búza dara úgynevezett gabonák közül a búza, amely teljesen mentes a baktériumok és részben - a gyümölcs- és a maghéj, majd óvatosan finomhangolás.
Búza a legrégebbi és a leginkább elterjedt gabona. A legtöbb ételek tartozó európai és keleti ételeket, nehéz lenne elképzelni, búza nélkül.
A természetben, olyan sok fajta búza, de a legnépszerűbb és a kereslet ezek közül a három fajta - kemény, lágy és törpe búzát. Mindenekelőtt ezek értékes durumbúza, amely összetételében jelentős mennyiségű glutént. Lisztből készült ebből búzafajták, elsősorban készítéséhez használt karakán tésztafélék - búzadara, bulgur, kuszkusz és más, valamint a kiváló minőségű tészta. Liszt lágy búza sütni sütőipari termékek. A liszt készült törpe búzafajták leggyakrabban használt sütés omlós.
Attól függően, hogy a méret a szemek, valamint a feldolgozás módszerének a búza kukoricadara oszlik két fő típusa - Poltava és Artek. Poltava fajta gabona, viszont további négy szoba - a legtöbb nagy termelt gabona szám alatt 1, a legkisebb, illetve a 4-es számú.
A fő központja a terjedését „Poltava” búza gabona országok, mint Törökország, Grúzia és Örményország. Itt volt ő kezdett terjedni nyugatra. Úgy véljük, hogy a búza, alakor kezdett növekedni, akár az észak-keleti Törökországban vagy Irán keleti. És ez volt ő, aki egyben az őse a modern fajták.
Az egyik fő jellemzője a búza gabona mindenféle az, hogy gyakorlatilag valamennyi részecske azonos konzisztenciájú, hogy az ilyen kukoricadara szétesik egyenletesen.
Hogy sok évszázaddal ezelőtt, a mi időnkben, búza árpa széles körben használják a kulináris téren. Amellett, hogy a gabonafélék, esetén alkalmazható elkészítéséhez különböző húsos, pudingok, levesek és hamburgerek. Különben is, búzapehely gyakran részét képezi az ilyen finom és egészséges terméket müzli.
A készítmény és hasznos tulajdonságait
A kompozíció a búzaszemek tartalmaznak jelentős mennyiségű tápanyagok - zsírok, fehérjék, aminosavak, keményítő és egyéb szénhidrátok. Búza gabonafélék gazdag vitaminokban - B1, B2, B6, C, E, PP és F, valamint ásványi anyagok - foszfor, kálium, jód, magnézium, kalcium, bór, mangán, szilícium, molibdén, és mások. Ezen túlmenően, a készítmény búzaszemek közé olyan hasznos anyagok az emberi egészségre, a kolin, niacin, biotin, folacin és a karotin.
Ennek eredményeként a rendszeres fogyasztása készült ételek búzaszemek, normális az agyi tevékenység, szív- és érrendszer, emésztőrendszer szerveit, valamint a továbbfejlesztett koleszterin anyagcserét. Ezen túlmenően, a búza dara le tudja lassítani az öregedési folyamatot, valamint pozitív hatással van a bőr, a haj és a körmök. Amelyeket különleges tulajdonságok, búza kukoricadara tökéletesen megtisztítja a testet a toxinok, toxinok, a felesleges zsír, nehézfémek sói, valamint a kapott antibiotikumok.
Más előnyei búzaszemek az a képesség, hogy javítják a hatékonyságot, erősíti az immunrendszert, hogy ki a hiányzó vitaminokat és ásványi anyagokat, valamint, hogy normalizálja a sav-bázis egyensúlyt a szervezetben.
Készült ételek búzaszemek, feltétlenül tartalmaznia az étrendben táplálkozás a gyermekek, a terhes nők, az idősek, és azok az emberek, akik részt vesznek az intenzív testedzés.
Búza dara jelenti az egyik legjobb természetes energiaforrások, és egy helyreállító hatása van a szervezetre. Ezzel kapcsolatban ezeket a funkciókat, a legtöbb táplálkozási javasoljuk élelmiszer fogyasztásának készült búza gabona minden reggel.
Harm és ellenjavallatok