burgonyával
Egy ilyen érdekes név már nagyon egyszerű és ízletes étel burgonya, amely előállítható otthon és útközben. Burgonya joggal nevezhetjük klasszikus mi konyhánk, mert ez az étel leggyakrabban vásárolt minden kávézó és étterem bankettek, és csak baráti összejövetelek. Bár úgy gondoljuk, hogy főzni egy tál burgonya nagyon egyszerű, ízletes burgonya van a főzés titkait.
Burgonya a sütőben
Ennek előkészítése tál burgonya, akkor meg kell hámozni a burgonya, burgonya kedvenc fűszerek, só és növényi olaj, és a fokhagymát. Ahhoz, burgonya fordult ropogós és jól sikerült, meg kell alaposan főzés előtt mossa és száraz.
Sütőben 180 ° -ig. Tegye a burgonyát egy nagy tepsibe öntjük a maradék vajat. Főzés burgonya 25-30 percig pároljuk, időnként megkeverve, így pirított minden oldalon. A fokhagyma héja és nyomja át spadefoot. Amikor a burgonya kész, megszórjuk fokhagyma és gyógynövények szolgálnak fel meleg.
Ahhoz, hogy a burgonya, egy serpenyő, meg kell, hogy egy kis burgonya gumó és alaposan megmossuk. Minden vágott burgonya felét, száraz papírtörlővel, és szórjuk meg borssal. Hogy előkészítse a burgonya ék egy serpenyőben szükség van egy nagy serpenyőben vastag alsó, vagy üst. Melegítsük az olajat úgy, hogy megjelent egy könnyű, fehér füst. A forró olaj, hogy a burgonya szeleteket, kell őket bevont olaj felére. Megszórjuk burgonya ék durva sót, és főzzük mindkét oldalán, amíg aranybarna. Ready burgonyát meghintjük apróra vágott fokhagymát és a gyógynövények.