Burgonya sült a kemencében a sárgarépa és a hagyma
A kiindulási anyagok:
Burgonya - 1 kg.
Sárgarépa - 400 g.
Hagyma - 400 gr.
Petrezselyem - egy sugárzó (30 c).
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Víz - 250 ml.
Fűszerezés kartofelya- 1 evőkanál. l.
előállítás:
1. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk 1 cm vastag szeletekre.
2. Sárgarépa tisztítani, és vágjuk szeletekre 0,5 cm vastag.
3. hagyma héja és vágjuk nagyobb darabokra.
4. Keverjük burgonya, hagyma és a sárgarépa, a sót és a borsot, adjunk hozzá vizet, adjunk hozzá babérlevelet megszórjuk burgonya növényi olaj.
5. Süsse előmelegített 200 ° C sütőben 50 percig.
6. Vegye ki a burgonyát a sütőből, és megszórjuk fűszerekkel keverjük össze. Süssük addig, amíg kész 10-15 perc alatt.
Tálaláskor megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
Jó étvágyat!
Hivatkozás 15 alkalommal
Tetszett: 22 felhasználók