Burgonya Koreai - recept fotók
Burgonya Koreai - nem meleg étel vagy köretként és finom fűszeres saláta. Rajongók minden „éles kis” minden bizonnyal meg kell tanulni, hogyan kell főzni a burgonyát koreai!
ÖSSZETEVŐK
- burgonya 500g
- Só ízlés szerint
- Cukor ízlés
- Ecet íze
- Koriander 1 cm. kanál
- 3-4 gerezd fokhagyma
- Hagyma 1 Minden
- Pirospaprikapor 2 teáskanál
- Szezámmag 1 teáskanál
- Növényi olaj 1/2 csésze
Főzés Leírás:
Snack egyszerűen lenyűgöző. Sőt, egészen megfelelő, nem csak a napi asztalra, hanem a szabadság - senki nem vette észre, az első látásra, hogy ez egy nyers burgonya. És próbál, alig hiszem, így megváltoztatja az ízét a szokásos gyökér nekünk ez a saláta. Egyszerű burgonya recept a koreai, és örömmel fogja vegetáriánusok és a szurkolók a burgonya, egy kicsit a saláta nem fáj, még azok is, akik a fogyókúra. A rendelkezésre álló és olcsó a fő összetevő, én általában hallgatnak. Az egyetlen dolog, amire szüksége van - ez egy speciális reszelő koreai zöldségeket. Használjon sima nem tanácsot - még aprított egy nagyon durva reszelő burgonya kiderülhet nem ugyanaz. Azt hogy a tűz egy serpenyőbe 2 liter vizet. Amíg nem kezd forrni - én, tiszta és három krumpli. Három a medencében a hideg vizet, hogy a burgonya nem sötétednek és a bal extra keményítő. Folyó vízzel mossa. És küld egy fazék sós forrásban lévő vízben 2-3 percig. Ne felejtsük el, hogy keverjük! Telepedni a szűrőedény és ismét mossuk hideg vízzel. Mi shift egy tálba vagy serpenyőbe. Megszórjuk sóval, cukor, víz és ecet. Keverjük. Meghintjük koriander, szezámmag, pirospaprika, zúzott fokhagymát és a felaprított hagymát. Bemelegítés egy serpenyőben vagy serpenyőben növényi olaj (meg kell csővezeték-meleg), és lassan öntse burgonya, próbálják az összes istállót a fűszereket, hagymát és fokhagymát. Keverjük össze, és távolítsa el salátát a hűtőben 1 órán át. Tálaljuk a fűszeres ételek a szellemeket.