Burgonya - hasznos vagy sem, lencse - helyén az egészségre
Kezelése fogak és az íny: hol kezdjem?
Hogyan enyhíteni az utolsó hét a terhesség
Igor Obuhovsky. Lose 7 kg 3 hétig
Anita Lutsenko: erősíti a lábakat, a sarok. online
Pure életadó ereje
Megy nyaralni
38 hetes terhesség. harmadik trimeszterében
Mit kell tudni az elektronikus swing
Tünetek és gyermekek kezelésére adenoiditis
Ó, hány ízletes ételek állíthatók elő burgonya. Burgonya fogott az étrendünkben, megesszük az év minden napján. Ez csak az utóbbi időben sok oka, hogy a burgonya káros, ez tükröződik a szám, stb Vizsgálták a szakértők segítségével: enni krumpli, vagy sem.
Mi az erő?
A burgonya tartalmaz sok vitamint. És hagyja, hogy ellenőrző lista nem olyan lenyűgöző, mint, mondjuk, a brokkoli, hanem tiszteletet parancsol. Ez C-vitamin, B, B2, B6, B RR, D, E, folsav, karotin és a szerves savak, a foszfor, a magnézium, a kalcium és a vas.
Ezen túlmenően, a burgonya - elismert bajnok kálium-tartalom: több, mint 550 mg 100 g! A kálium segít eltávolítani a sót a szervezetben, és ezért -, hogy megszüntesse a duzzanat, és nagyon jó a szívizom és az erek. Ezért a sült burgonya hagyományosan orvosok által ajánlott, mint a megelőzés és a kezelés a szív-és érrendszeri betegségek - magas vérnyomás, érelmeszesedés, szívelégtelenség, és gyomor-bélrendszeri betegségek - gastritis, colitis, fekélyek.
Burgonya segít csökkenteni a vér koleszterin és vérnyomás, és javítja a bél miatt pektin. Sőt, ő egy hipoallergén termék.
Burgonyakeményítő finom kezeli ég. Ha az égés napos, majd lereszeljük a burgonyát a reszelő, és elterjedt a súlya az érintett területeken. Ha az égési sebet, csak vágja a nyers gumó felét, és csatolja a fájó helyet. Ellenőrzött: segítsen!
Közben, ha összehasonlítjuk a kalóriák számát a főtt burgonya és főtt spagetti, akkor a különbség látványos: átlagosan kevesebb magas kalóriatartalmú burgonya felét. És ha figyelembe vesszük, hogy egy jó főtt burgonyával, friss salátával és tészta szósszal kalória feltétlenül kell nem kevesebb, mint 300 kcal, 100 g, az első előnye nyilvánvalóvá válik.
„Mellékhatások”
Mindazonáltal, burgonya - egyfajta szénhidrát bomba. Annak ellenére, hogy a szénhidrátok tartják energiaforrásként és „povyshatelem hangulat”, nem szabad visszaélni velük. Legyünk óvatosak a burgonyát és étkezés belőle legyen azok számára, akik szenvednek a betegségek, a hasnyálmirigy és a hajlandóság a cukorbetegség: a glikémiás indexe sült krumpli és áttört veszélyesen magas az ilyen embereket.
Kis burgonya főzés trükkök
A fő betétek vitaminok és ásványi anyagok a burgonya, mint sok más gyümölcsök és zöldségek, amelyek közvetlenül a bőr alatt. Ezért meg kell tisztítani a hámozó biztosító minimális vastagsága pelyva.
Hogy megőrizze vitaminok gumók főzés közben segít nekik, hogy ne merüljön bele a hideg, és a forrásban lévő vízbe. De a legtöbb „hasznos” módon a főzés - sütés, hogy a fólia magas hőmérsékleten. Igaz, hogy a kalória ételek ugyanakkor növekszik egyenes arányban növeli előnyöket.
Ismert gyermekkora óta, és hogy piszkálja krumplipüré könnyen átalakítható egy ínyenc étel. Hozzáadjuk a tört sült paradicsommal és krémsajt, hogy egy mediterrán mártással, és egy kis wasabi - Japán.
A pépet is hozzá főtt zeller, menta, borsó és citromhéj, cékla és sült almával, zsálya és a kakukkfű, chili és édes paprika, mustár, szerecsendió ...
Gyakran készít burgonya otthon vagy a ház. Meg kell mondanom, amikor az esti lágy fény lámpák a kertben. terasz fedett asztal és az egész család megy, hogy vacsora eszik olyan ételeket burgonya - igazi öröm. Ízletes, illatos, egyszerűen Yum.