Ez az egyszerű és ízletes meatless ételeket készített formájában burgonya golyó töltött szója húst. Vegánok is venni, hogy a jegyzetet.
Megváltoztattam a recept a nem-vegetáriánus „sün”, aki, mint egy gyermek anyám főzött.
Lean burgonya golyó töltött darált szójabab
- 700-800 gramm burgonya
- 50 g száraz szója darált
- fűszerek: bors, babérlevél, aszatgyanta és mások kérésre
- só
- 5 Art. evőkanál liszt
- növényi olaj a sütéshez (vagy olvasztott)
Főzés burgonya golyó:
- Továbbá, mivel a Chebureki. Forraljuk szója darált sós vízben fűszerekkel (bors, babérlevelet és bármelyik másik) 5 perc alatt.
Előállítása szója darálják
Dobja egy tésztaszűrő, hogy távolítsa el a babérlevelet, és óvatosan nyomja kanállal.
Add 1/2 órán át. Teáskanál fekete bors és asafetida (vagy más fűszerek), és keverjük össze.
Szója finomkodik fűszerekkel
Burgonya rostély és a só (1 óra. L. vagy kissé magasabb). Hagyjuk 5 percig.
Ezután csavarja a kezét felszabadult levet, és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük jól össze.
Reszelt burgonyát liszttel
Vegyünk egy kicsit a kapott burgonya keveréket, és amitől a pogácsa közvetlenül a tenyerével, és tedd a közepén egy pár teáskanál szója töltelék. Meg tudod csinálni az asztalra, de a kezében sokkal kényelmesebb.
Főzés burgonya golyókat szója hús
Most kell, hogy vegye fel a szélén a tortát, őket át a hús és a forma egy labdát (ha szét fog esni, adjunk hozzá még lisztet, hogy a burgonya). Töltelék kell benne. Golyók átmérője 4-5 cm kapunk.
Heat olajat mély sütéshez réteg legalább 2 cm.
Tedd gyöngyök a sütőolaj, és egy zárt fedél legalább 7 perc, periodikusan invertáló és különböző oldalain. Tűz nem lehet a legnagyobb, hogy a burgonya volt egy jó megsütjük alaposan.
Balls kell aranybarna.
Pörkölése meatless burgonya golyó
Spread egy tálba, a megállapított szalvéták ázni a felesleges olajat.
Serve, amíg meleg paradicsomszósszal vagy krém (a lakto-vegetáriánus). Ez nagyon finom!
Burgonya labdák kész
Kapcsolódó cikkek