Burgonya és a padlizsán egy lépésről lépésre recept multivarka

Adagok: 6
Főzési idő: 1 óra

Darya Ivanova
Újságíró és hostess 30 éves tapasztalattal.

Burgonya és a padlizsán egy lépésről lépésre recept multivarka

A burgonya és a padlizsánt multivarka állíthatók elő még májusban. Most van egy egyedülálló lehetőség, hogy főzni újburgonya padlizsán, amely valójában nem a szezonban. De lehet kapni egész évben Szerencsére, padlizsán.

Dish javasolt a receptet, nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat. Gyengéd burgonya főtt padlizsán, hagyma, paradicsom multivarka - kielégítő, hasznos és egészséges élelmiszer az egész család számára. Műszaki előkészítés nagyon egyszerű, de az íze és aromája köretként jogosítja fel arra, hogy az úgynevezett legjobb főzelékek.

összetevők:

  • 3 közepes padlizsán;
  • 2 paradicsom;
  • 1 hagyma;
  • 6-8 fiatal burgonya közepes méretű;
  • 150 g tejföl;
  • csokor kapor és petrezselyem;
  • só és bors - ízlés szerint;
  • 50 g vajat.

Főzni burgonyával padlizsán multivarka:

Burgonya és a padlizsán egy lépésről lépésre recept multivarka
Padlizsán mosás, szeletekre vágva (szeletekre vagy kockákra lehet), és tartsa őket 5-6 percig sós vízben. A burgonya és a paradicsom csak mossa, kis darabokra vágva. Hagyma héja és finomra vágjuk kockákra.

Burgonya és a padlizsán egy lépésről lépésre recept multivarka
Multivarki a serpenyő alján fedelet egy vékony réteg vaj. A vágott zöldségeket egy serpenyőben, megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket, bors, só, és öntsük a tejfölt.
Válassza ki a programot „sütni”, és állítsa be az időt 1 órával. Főtt zöldségkörítés tálaljuk hús vagy hal.
Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek