Brokkoli püré csecsemők hasznos tulajdonságokat és előkészítés
Az okos megközelítés táplálkozás korán, annál erősebb a bizalom, hogy a baba nem szenved betegségekben az emésztőrendszer, nem lesz túlsúlyos. Most lehet, hogy egy nagy hozzájárulás a fejlesztés és a jövő egészségügyi gyermeke. Brokkoli püré csecsemők számára - az egyik leghasznosabb. Jellemzői a zöldség, mint a szakács, és ha lehet adja meg a gyermek.
Hogyan kezdjük el a szilárd ételek
Növényi pürék, szemben az édes gyümölcs sokkal jobban felszívódik, nem okoz allergiát, normalizálja az emésztést. A szakértők tanácsot kezdeni a szilárd ételek egy hipoallergén zöldségek: brokkoli, karfiol, cukkini. Később étkezés benne burgonya, sárgarépa, sütőtök.
Meg, hogy hány hónapig lehet adni a brokkoli. Lure kezdheti meg a hat hónapos kort a szoptatott csecsemők és 4-4,5 hónap, ha a gyermek eszik keverék igazítani. Azonban ne aggódj, ha malysha- „üveg-baby” időszak bevezetésére szilárd ételeket is előfordul 6 hónap.
Kezdve, hogy megtudjuk, zöldség grudnichka előtt hat hónapig nem éri meg. Még nem alakult enzim megemészteni új típusú élelmiszerek, valamint az élelmiszer-bejut a szervezetbe nemcsak haszontalan, hanem hogy a túlzott megterhelést jelent a gyenge emésztőrendszer baba.
A kérdés megválaszolása, hogy mennyit ad brokkoli, gyermekorvosok, mint ahogy az más zöldségekkel, ajánlott kezdeni fél teáskanál burgonyapüré, csak ettől a káposzta (egykomponensű). Minden nap a hangerő növelhető kétszer, a reakció (allergia, emésztési zavarok). Legkorábban egy hét, akkor meg másik zöldség. Baba hozzászokott különböző zöldségek, akkor elkezd keverni őket (többkomponensű élelmiszer).
Előnyök és óvatosság
Annak ellenére, hogy a brokkoli - karfiol alfaj, ez sokkal jobb, táplálóbb, mint a szín, és jellegzetes, fűszeres ízű. Brokkoli nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat, különösen sok benne karotin és C-vitamin Mégis gazdag fehérje (majdnem olyan, mint a marha vagy csirke tojás!), És ez viszont tartalmaz aminosavakat, amelyek megakadályozzák a fejlesztés számos betegség.
Táblázat - használat brokkoli
Fiber (diétás rost)
Abszorpciós és eliminációs méreganyagok az emésztőrendszerben
Az orvosok azt javasolják közé brokkoli a hatalom beteges gyermek, különösen, ha gyengíti a fertőző betegségek, szenvednek emésztési zavarok vagy a rossz étvágy. Ugyanakkor, minden jó mértékkel: nagy mennyiségben káposzta árthat a gyermek egészségére, mert puffadás, hasi fájdalom (kólika). Mielőtt úgy dönt, hogy megjelenjen-e ez a zöldség a baba, forduljon gyermekorvos.
Főzés brokkoli
Az összes fenti gyógyszer tulajdonságait káposzta jól megőrzött csak akkor szakács párolt vagy főtt egy rövid ideig, néhány perc alatt. Fry káposztát és megpároljuk a vaj alatt alacsony lángon, lehetetlen, mindaddig, amíg a gyerek nem rendelkezik három évet.
edzés
Áztassuk a káposzta 1-2 órán át hideg vízben - ez különösen a brokkoli, vásárolt a piacon, vagy a szupermarketben. A víz eltávolítása peszticidek, nitrátok és egyéb káros anyagok, és megszünteti a rejtett a virágzat a kis rovarok. Ha ön használ zöldségeket egy megbízható „forgalmazó” (ideális esetben saját kert) és a benne az a tény, hogy a növekedési folyamat során nem alkalmazzák vegyszerek és műtrágyák, áztatás nem szükséges. Nem kell, és ha a baba nem ételallergia.
főzési technikákkal
Íme néhány recept, hogyan kell főzni brokkoli gyermek.
- Használja zománcozott edények;
- túltöltés káposzta, nem több, mint 100 gramm, forrásban lévő vízben (folyékony kell terjednie egy kicsit virágocskák);
- forraljuk 8-10 percig enyhe reflux alatt egy fedéllel a termék puhaságát.
- válassza multivarka vagy dupla kazán oltási mód;
- Tedd jól megmosott virágzat a grill, amelynek célja a gőzölés;
- Az idő - 10 perc;
- végén a főzés káposzta cefre mixer.
Tipp: A gőzös szolgálhat egy közös kassza, amibe teszel egy tésztaszűrő vagy szitán. Beállíthatjuk, hogy a belsejében a serpenyőbe, és egy fém állvány a tányérján brokkoli.
Végén a főzési virágzat törölje szitán vagy őrölni egy keverőben. Öntsünk egy kevés forró vizet, ha azt szeretné, hogy megvalósítsa a folyékony állagú. Püré adhatunk egy kicsit anyatejes vagy tápszert, hogy töltse ki néhány csepp nyers növényi olajok (lenmag, olíva). By the way, az olaj nem alkalmas a túlsúlyos gyermekek és éppen ellenkezőleg, nagyon hasznos a gyermekek számára, akik soványak.
Gyermekek táplálkozási nem javasoljuk, hogy só a brokkoli csecsemők: veszteséges mellett a baba még nincs só receptorokhoz. Salt étel csak egy év után, egy kicsit - úgy tűnt, hogy te sózott eléggé.
Előkészületek a téli
Sok szülő aggódik a lehetőségét, hogy előkészítse a zöldséget a jövőben, hogy a gyerek meg van fosztva a tápanyagok még ősszel és télen, amikor a friss termék nem bizonyított, hogy kap. Valóban, fagyasztás zöldségek fogja a vitaminok, és a baba a kiegyensúlyozott étrend. A szülők arról, hogy az „a saját, natív” jobb, mint a vásárlás ugyanazon zöldség, de a behozatal.
Tény: a figyelmen kívül hagyása zöldségek tárolási és szállítási feltételek csomagokban többször felolvasztjuk, és újra kitéve fagyasztás. A jég jelenléte csomók és ropogós „hó” egy csomagban könnyű azonosítani a kapcsolatot.
Pediatric Gastroenterology megerősíti, hogy a fagyasztott termékeket a hagyományos háztartási fagyasztóban (nem feltétlenül az ipari környezetben), amely alkalmas a bébiételt.
Így a legjobb, hogy készítsen brokkoli. A lényeg, hogy nem volt friss, ép és nem romlott.
- Használjon kis konténerek.
- Külön a karfiol florets, és mossuk jól, majd terjedt egy szalvétát száradni.
- Mielőtt szóló a tartály káposzta kell már száraz (a nem képződik rajta túlzott mennyiségű jeges).
Fagyasztott brokkoli kell süllyeszteni a forró vizet, és addig forraljuk, amíg megpuhul.
Vásárlás bébiétel
Ha nem tudja vásárolni a friss káposzta és főzni otthon már fagyott, akkor mindig megy a boltba, bébiételek. Néhány szó a „megfelelő” növényi püré:
- Ez magában foglalja a csak növényi és elkészített víz;
- Ez nem áll cukor, só, genetikailag módosított takarmány, keményítő, színezékek, konzerválószerek, illatanyagok;
- homogenizált (homogén konzisztencia);
- nyitást kísérő pamut (m. e. a termék szorosan csomagolt).
Store püré lehet hőmérsékleten +2 és + 25 ° C és a páratartalom nem több, mint 75%. Etetés előtt a baba, meleg a bébiételek vízfürdőben 37 ° C-on Re-hő a cefre lehetetlen. Nyílt fér legfeljebb 24 órán át a hűtőszekrényben.
Tehát, brokkoli püré csecsemők - az egyik leghasznosabb, ellátja a testet lényeges baba vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz. A nagyon könnyű főzni otthon, és megvásárolható a boltban, vagy gyógyszertárban. Brokkoli hipoallergén, de minden esetben az elején etetés óvatosnak kell lennie, mert lehet, hogy a baba sajátossága az ilyen típusú káposzta. És ha egy gyermek az élelmiszer-allergia nyilvánul meg a többi termék, akkor jobb, hogy vezessenek be a szilárd ételek felügyelete alatt egy orvos.
Támogatás projekt - megosztani egy linket, köszönöm!
