Brand single malt whisky és kevert

Mint minden más, alkohol, whisky lehet magas és közepes minőségű. Hogyan lehet megérteni a fajták az ital? Jelöljük egyes országokban inkább?

Brand single malt whisky

Single malt whisky termelt Skóciában először a 15. században. Ebben az országban, az ital neve a szalagot. Ma a terméket állítanak elő más országokban: Írország, Franciaország, Egyesült Királyság, Japán. Tartozik az elit alkoholtartalmú italok.

A fő jellemzője a single malt whisky összetételét. az ital nevét mondja, hogy ez a termék kizárólag malátából és víz hozzáadása nélkül más gabonaféléket, és bármely összetevőjére. Készítsünk egy whisky lepárló egy olyanra, ahol az azonnal adagolt márka palackok és ragasztott címke jelölések Single Malt. Alkohol - 40-43 fok. Íz, ellentétben kevert márkák, puha, enyhén kellemes utóíz.

Single malt whisky előállítása megfelel a szigorú követelményeknek:

  • gyártási technológia magában foglalja a kettős desztillációs réz kockák speciális kialakítás (Skócia jogszabályok szerint bizonyos szeszfőzdék megengedett tripla desztillációs);
  • ital fenn kell tartani legalább 3 év, whisky értékes a legtöbb, ami érlelik legalább 8 év;
  • főleg single malt whisky tartjuk egy vagy két hordó.

Bélyeg kevert whisky

Modern whisky piac 90% -át a kevert márkák. A fő különbség az, hogy a single malt italok eljárással előállított keverési maláta és gabona whisky különböző arányokban. Leggyakrabban jelen keverékben 10-60% malátázott terméket. Minél magasabb az érték, annál jobb és drágább sört termelt. A kompozíció a termék tartalmazhat 15-15 fajta maláta és gabona 3-4.

Minden kevert whisky osztható 3 típusú.

Bélyeg ország

Whisky elő Skóciában alapján csíráztatott árpa. Szárított gabona füsttel égő tőzegláp, miáltal a aromája és íze a kész ital Notes domináló homályosság. A malátát összekeverik a vízzel természetes forrásokból, erjesztett és küldött desztilláció. Fahordós alól más alkoholtartalmú italok.

Nevek whisky ebben az országban összefüggő terület, ahol az ital keletkezik. A legismertebb a kiváló minőségű fajták háromszoros lepárlási alacsonyan fekvő területeken alföld. Ezek közé tartoznak:

A Speyside területen készül a legnagyobb számú egyedi maláta:

A Highlands területet úgy állítjuk elő, jól ismert italok:

A szigeten része Skócia termék:

Között luxus kevert whisky bajnokságot évtizedekig megtartja a márka Chivas Regal. E márka gyártott italok, idősebb, legalább 12 év.

A második helyen a világon népszerűsége whisky-Írország. Egyes márkák kaptak nemzetközi díjat nyert. Ír whisky eltér Scotch ragasztószalag összetétele és gyártási technológiája. Alkohol elő árpa hozzáadásával rozs, gabona nem füstölt mint a tőzeg Skóciában. Ezen kívül, a módszer a hármas desztillációs, miáltal a whisky válik fort, miközben a lágy ízű. Jellegzetes ízét előállított italok, érett tölgyfa hordókban után sherry és Madeirán.

A következő a legnépszerűbb márka az ír whisky:

  • Jameson Gold - igyon egy könnyű és kiegyensúlyozott íz, aroma és íz a méz, ami azt a édesség;
  • Power Millenium - elegáns whisky jegyzeteket fekete ribizli, gyümölcsök és fűszerek;
  • Jameson 1780 - győztes számos díjat szesz versenyeken, enyhén mogyorós íz és fás utóíz;
  • Power - «luxus» osztály whisky aroma- tartalmaz megjegyzéseket karamell, vanília, aszalt sárgabarack, inni különböző rövid, de lédús és édes utóíz;
  • Old Bushmills - whisky legenda Írország, győztes számos díjat, a márka egy a termékek széles skáláját, különböző egyedi ízeket.

Amerikai Bourbon whisky vagy főként kukorica kiegészíthető más gabonafélék. Modern recept Bourbon ismert, 1789 óta. Hagyományos osztályok amerikai whiskey termelés Kentucky.

Ez Bourbon szerkezetében tartalmaz legalább 51% kukorica. Az ital érlelt új fahordóban és égetett palackozott a várat nem kevesebb, mint 40 fok. Amerikai whisky elég érett 3 hónapon belül, de ha a szavatossági ideje az italt hordókban legalább 2 évig, ezt fel kell tüntetni a címkén.

A legnépszerűbb márka az amerikai whisky:

  • Jack Daniel - egy ital, amely büszke az Egyesült Államokban, a hódító számos díjat; egy egyedülálló lágy íze Jack Daniel jelen feljegyzései füst, vanília és karamell;
  • Réz Fox - rozs bourbon, amelyek érezhető az íze gyümölcsös illatú és összehúzó füst azonos árnyalatú fonódnak és íz;
  • Korai Times - meglehetősen éles illatú és ízű, amelyek árnyékos fű, szegfűszeg, tölgy jegyzetek;
  • Evan Williams - egy jól ismert márka a high-end Bourbon, a termékek egy ízét karamell, barna cukor, vanília, menta és egy hosszú kivitelben;
  • Wild Turkey - whisky egy adott íz és illat, amely az ital megkülönböztetésére más márkák, valamint egy édes utóíz; fogyasztásakor az italt érzem a jelenlétét a karamell, tejkaramella, juharszirup.
  • Jim Beam.

Egyesült Királyság

A legismertebb márka az angol whisky:

  • Hicks Healey - igazi angol whisky 300 éves múltra tekint vissza, az íz érezte árpa, méz, gyümölcsök, fűszerek és finom vanília, kakaó, karamell;
  • 17. fejezet - whisky-vanília ízű citrus, ahol a jegyzetek kitalálta étcsokoládé és karamella, íze is jelen van a méz, az édesgyökér és tejszín;
  • Szent George Pálinkafőzde - e márka készített néhány a legmagasabb minőségi whisky sorozat.

Kanadai whisky nagy népszerűségre tett szert elfogadása után a „száraz” törvény az Egyesült Államokban, az ital gyártás ebben az időszakban az ország nőtt 100-szor. A termék elkészítéséhez segítségével a különböző gabonafélék: kukorica, búza, árpa, rozs. Kezdetben whisky gyártási technológia ebben az országban nem különbözött az ír. Most a termelés kanadai ital segítségével állóképek folyamatos. Whisky tartják az új, vagy ki más alkohol hordókban legalább 3 évig.

Kanadai whisky fajták kicsit. A legnépszerűbb a következők:

  • Black Velvet, amely íze más szőlőfürt, citrusfélék, alma, körte, menta, tölgy és kellemes utóízt;
  • Crown Royal - ital karamell ízű fűszeres kemény és édes, fás utóíz;
  • Seagram V.O - vegyes whisky márkája 100 különböző fajta italok, nem exportált Magyarország; csapdába az íze feljegyzései vaj, hercegné, fűszerek.

Ebben az országban az első üzem termelése whisky meg csak 1923-ban. Most a japán, hogy készítsen széles körű ízek, a klasszikus eredeti füstös virág.

A legismertebb japán márkák:

  • Yamazaki - élvezze a sokoldalú ital ízét, amely típusától függ a hordó az idősödő (használat 5 féle dob);
  • Hakushu - édes ital ideális azoknak a nőknek a szájban vannak jegyzetek kakukkfű, citrom, grapefruit,
  • Yoichi - whisky egy friss illat őszibarack, vanília ízű mandula.
  • Amrut Single Malt - az illat és az íz a trópusi gyümölcsök, virágos jegyzetek;
  • Amrut Fusion - édes és csípős ital, enyhe ízű;
  • Amrut Sherry érlelt - abban az értelemben, ízét, aromáját a sherry és bourbon.

Minden márkájú whisky egyedülálló összetételű és ízű. Az illat az ital függ a nyersanyag, a termelési technológia, az expozíciós idő és sok más tényező. Melyik whisky választani függ az egyéni preferencia minden.