borsóleves
Az első a konyhában, mint a műalkotások. Mivel sok a gyermekek, valamint a felnőttek, nem túl kedvező „folyékony és meleg." Édességek, hús, ami több a kereslet. De semmi sem lehet jobb a szervezet számára, mint a gazdag, illatos, gazdag leves. És azoknak, akik szeretik a borsó leves. nagyon. Ez az étel is elő semmit, a leggyakoribb receptek borsó leves - azzal a kiegészítéssel, húst, különösen füstölt, különböző csülökkel és fokhagymás szósszal, friss házi kenyér. biztos, hogy változatossá a főmenüben kell ez félelmetes és nevetségesen egyszerű első fogás és módosítás után borsó leves recept meglepően széles.
összetevők:
egy 3-literes fazékba
Ágyúzás Pea száraz - 150-180 gramm (200 ml glass)
Hús (választott sertés, marha, csirke) - 300-500 gramm
Burgonya - 2-3 közepes méretű burgonya
Sárgarépa - 1 közepes méretű darab
Hagyma -1-2 fej
Növényi olaj - a sütéshez
Greens (lehet szárítani) - petrezselyem, kapor, bazsalikom, zeller.
Fűszerek: só, őrölt fekete bors, babérlevél, curry és kurkuma (arany színű).
Főzni borsóleves
Felhívjuk figyelmét, hogy ha főzni borsó leves hús a csont. Először meg kell főzni a húst. Majd szűrjük a levest. És csak akkor feküdt raktáron.
Finom borsóleves kész
Jó étvágyat!
Borsó leves receptek
Borsó leves recept füstölt termékek
- Száraz borsó - fél csésze.
- Hagyma - 1 db nagy méretű.
- Sárgarépa - 2 db nagy méretű.
- Füstölt kolbász „vadászat” - 4 db.
- Szalámi - 150 gramm.
- Füstölt csirkemell - 200 gramm.
- Füstölt bordák - 5 db.
- Napraforgó olaj - a zazharki.
- Kapor és petrezselyem - a polpuchka.
- Pepper csípős piros.
- Sót.
Ahhoz, hogy elkezdjük főzni borsó leves recept a fő összetevője - borsó kukoricadara. Szüksége van egy jó öblítés borsót folyó víz alatt. Pot 3 liter vizet, hogy a tűz, felforraljuk, és dobja a far és a húst a csont - Füstölt bordák egy órát.
Most tiszta a hagymát és a sárgarépát, apró kockákra vágjuk. Egy serpenyőben felmelegszik jól napraforgóolaj, tedd a sárgarépát és a hagymát, megpirítjuk néhány percig, hogy kevesebbet eloltani a tüzet és zöldségek. Miután az idő kiosztott borsó főzni, helyezze a zöldségeket a serpenyőben. Vágjuk apró szalonna, kolbász és virsli, és 15 perc múlva, mindent dobja a kasszába füstölt. Cover, borsó leves, és hagyjuk állni 20 percig közepes lángon. Hozzáadjuk a fűszereket és a sót. Amikor a borsó leves kész, hozzáadjuk a fűszereket, és kapcsolja ki a hőt.
Borsó leves recept multivarka
- Száraz borsó - 1 csésze.
- Víz - 2 liter.
- Gomba vehet minden, a legnépszerűbbek, de a standard recept - gomba. 200 gramm.
- Hagyma - 1 darab.
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 darab.
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál.
- Gyógynövények - kapor polpuchka.
- Só és pirospaprika.
Ez a recept egyszerű borsó leves, sok fordítottnál nincs pénz, nincs idő nem szükséges, de a végén kijön egy fantasztikus ételt. Az első dolog, hogy áztassa szárított borsó, akkor a legjobb csinálni éjszaka, így lenne biztos, és reggel meg lehet kezdeni a főzés.
Így zöldségek véleményem megtisztít és apró kockákra vágjuk. Majd megsütjük körülbelül 5 percig növényi olaj a tál Multivarki - sütés zöldséget. Azután, hogy a sárgarépa és a hagyma, gomba feküdt, vágott kocka, sütjük 10 percig ugyanabban a módban. Ezután feltesszük főni borsó leves. Töltsük be a borsó egy tál levest módban. 0,5 óra elteltével a borsó jól forr, és felvesszük az összes zöldséget, bors és só. A leves kikapcsol, add állni fél órát, és tálaljuk krutonnal a fehér kenyér, tejföl, füstölt szalonna.
Borsó leves recept bordákkal
- Száraz borsó - 400 gramm.
- Burgonya - 3 db.
- Sárgarépa - 1 db nagy méretű.
- Hagyma - 1 darab.
- Füstölt borda - 400-500 gramm.
- Petrezselyem és a kapor - a polpuchka.
- Pirospaprika, fekete, só - ízlés szerint.
Vegyük a serpenyőben 5 liter. Lehet kevesebb, akkor kevesebb összetevőket. Elsősorban részt borsó: mossa far Dekantáljuk vízben ázni egy óráig. Azután, hogy egy kis tűz, szakács igény körülbelül fél óra, meg kell próbálni. A borsó leves fog fordulni csak akkor, ha jól főzött kukoricadara.
Most, előkészíti a zöldségeket: Burgonya kellene kockákra vágott, sárgarépa dörzsölni egy durva reszelő, és a hagyma - apróra vágva. Mossuk gyógynövények, karaj melenko. Fél óra múlva, hozzáadjuk a borsót a hagymát és a sárgarépát, fedjük le, és pároljuk 15-20 percig, ami után meg kell adni a füstölt borda - ne legyen túl finomra vágott bordák, akkor is, ha nagy darab, ha azok alkalmazására lehet vágni, és kisebb.
10 perc múlva tegye a burgonya, ha már majdnem kész, hozzáadjuk a sót és a borsot, adjunk hozzá apróra vágott zöldek borsó leves.
Borsó leves hússal
- Szárított borsó - 2 csésze.
- Hús, jobb marhahús a csont - 500 gramm.
- Burgonya - 4 db közepes méretű.
- Hagyma - 2 db közepes méretű.
- Paradicsompüré vagy mártással - 4 evőkanál.
- Fokhagyma - 5 fogak.
- Olvasztott vaj - 3 evőkanál.
- Bors és só.
Ez borsó leves recept - bemutatni az arab konyha. Ő ad egy nagyon gazdag és ízletes, rovására erőleves. Először meg kell ázni a borsó éjszakán át, majd megpirítjuk a húst minden oldalról néhány percig hozzáadása nélkül olaj és zsír. Tedd vízbe, és tegye a tüzet, hozzáadjuk a babérlevelet, borsot „borsó”. Forraljuk a táptalaj 1,5 órán át. Egy meghatározott idő után, hogy adjunk a serpenyőbe a borsó és pároljuk egy órán át.
Ebben az időben, mossa, A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk kis kockákra. Hagyma is tiszta és vágjuk apróra. Melegítsük fel a vajat, tedd a hagymát, és hozd a aranybarna, adjuk hozzá a kedvenc fűszerek és fűszerek, akkor meg kell adni a paradicsompüré, hogy egy pár percig. Zazharku hozzá a borsó leves. Cook 40 perc alatt (ha az új burgonyát, majd amíg a főtt burgonya) át alacsony lángon, fedett. Ha alkalmazza, akkor hagyja a sajtón keresztül a fokhagymát, és tedd egy tálba, ízletes lesz, ha dobni egy pár kekszet egy tálba.
Borsó leves „klasszikus”
- Száraz borsó - 1 csésze.
- Burgonya - 3 db nagy méretű.
- Hagyma - 2 db.
- Sárgarépa - 1 darab.
- Fokhagyma - 4 a fogat.
- Füstölt húsok, sertés karaj - 300 gramm.
- Só, bors, „pöttyös”, babérlevél.
Borsó jól kell néhányszor leöblítjük hideg vízzel. Érvényesíteni óra far folyamatosan változik a vizet úgy, hogy továbbra is tiszta és hideg. Most meg kell tenni a víz a tűz, dobjon egy babérlevelet és a borsot „borsó” forraljuk. Drain borsó és gabonafélék hozzá forró vizet, sót. Forraljuk borsó leves körülbelül 2 óra.
Mossuk burgonya, héja, vágjuk kockákra. Sárgarépa is héja és lereszeljük egy durva reszelő. Hagyma vágott négyzetek. Most egy kicsit a párolt sárgarépát és a hagymát egy serpenyőben. Squeeze fokhagymát, hagyja közepes lángon 10 percig, alkalmanként megkeverve. Az előírt idő elteltével főzni borsó, hozzáadjuk a burgonyát és félkész zöldségek, keverjük, felveheti a kedvenc fűszerek. Főzzük 15 percig borsó leves.
Karaj szelet a csíkokat, megpirítjuk egy serpenyőben, hogy hagyja a lé, tegyük a húst a serpenyőbe, és főzzük egy fél órát. Tedd krutonnal és tegyük őket egy tálba együtt apróra vágott zöld kedvenc, alkalmazása során.
Borsó leves zöldséget, sajtot és fűszerek „telített”
- Szárított borsó - 1 csésze.
- Burgonya - 2 db.
- Bors, édes csengő - 1 db.
- Hagyma - 1 darab.
- Sárgarépa - 1 darab.
- Zeller gyökér - 100 gramm.
- Gombák - 200 gramm.
- Füstölt kolbász, mint a „vadászat” - 5 db.
- Fokhagyma - 5 fogak.
- Szójaszósz - 2 evőkanál.
- Kemény sajt - 50 gramm.
- Baton - felét.
- A pörkölt földimogyoró - negyed csésze.
- Dill - polpuchka.
- Só, pirospaprika, curry, szerecsendió, kardamom.
Védjük borsó néhány órát, majd állítva felforraljuk közepes lángon kb 1-1,5. Míg kukoricadara szétesik. Hámozzuk meg és szeleteljük fel a burgonyát és a gombát. Előtt 20 perccel az említett főzési idő borsó, adjunk hozzá zöldséget és fedjük borsó leves.
Következő, hagyma, zeller, sárgarépa, paprika és a fogak fokhagyma, áthaladt a sajtó, tisztítja, és vágjuk csíkokra, és megsütjük közepes lángon puhára. Szinte végén, öntsük szójaszósz. A fűszerpaprikát, sót, és helyezze a fűszereket, keverjük.
Kolbász szeleteket kell vágni, Kinema a fazék leves, akkor adjunk hozzá zöldségeket, keverjük. Főzzük körülbelül 15 percig, de hogy az étel betölt.
A titkos összetevő, ami egyedivé borsóleves falatok. Darabokat helyezzük száraz tapadásmentes serpenyőben, megszórjuk sajttal, fűszerek, majd kockákra vágva, és tegye egy tányérra. Ez egyben az első étel van szüksége, ha alkalmazzuk a lemezt, hogy a mogyoró, apróra vágott zöld.
borsó leves recept
- Száraz borsó - 200 gramm.
- Vaj - 2 evőkanál csúszdával.
- Sárgarépa - 1 darab.
- Hagyma - 1 darab.
- Füstölt szalonna - 300 gramm.
- Bors és só.
Finom étel, különösen alkalmas azok számára, akik kedvelik az olajos leves egyenletes állagú, enyhén krémes ízű, lágy és kellemes a gyomorban. Kezdje főzni borsó leves recept kell ázni szemek egy nap. Forraljuk a borsó áztatás után szükség 1 óra, de meg kell próbálni, amelyik használja a borsó.
Tegye a főtt far, és eközben tisztítsa meg a sárgarépát és a hagymát, vágjuk, és dörzsölje őket, a kisebb, annál jobb. Fry szükség van jól olvasztott vaj, amíg aranybarna, majd hozzáadjuk a borsót, amikor majdnem kész. Ezután a lemez pripuskayut szalonnát tűz vajat.
Blender perebeyte tömeg borsó, hagyma, sárgarépa püré. Azután, hogy a szalonnát a serpenyőbe, és hogy a készségét a levest további 15 percig, sózzuk, borssal ízesítjük.
Borsó leves recept „örmény”
- Száraz borsó - egy kicsit kevesebb, mint az üveg.
- Burgonya - 3 db.
- Hagyma - 1 darab.
- Sárgarépa - 1 darab.
- Zeller gyökér - 100 gramm.
- Füstölt bordák - 400 gramm.
- Füstölt szegy, szűzpecsenye - 300 gramm.
- Apple, savanyú - 2 db.
- Szilva - 8 db.
- Paradicsomszósz vagy paszta - 3 evőkanál.
- Fekete bors, babérlevél, só.
- Napraforgóolaj.
- Petrezselyem - polpuchka.
Éjjel, tedd a borsót hideg vízzel reggel kezdjük el főzni a szagos borsó leves. Készítsünk húsleves: füstölt a vízbe, főzzük körülbelül egy óra, borssal, babérlevéllel és sóval. Ezután hozzáadjuk a borsót, főzzük további 40 percig.
Zöldségek, gyümölcsök és szárított gyümölcsök, tiszta és mossa, vágja a burgonyát, alma és a hagyma kockákra, sárgarépa, zeller szükségességét vágjuk vékony pálca. Az aszalt szilva Megszabadulni a magokat és vágjuk ketté.
Most pirított hagymát, a zellert és a sárgarépát növényi olaj kb 10 percig, ami után meg kell adni paradicsomszósz, keverjük, és tegye ki néhány perc alatt. A borsó leves, akkor adjunk hozzá burgonyát, és 20 perc múlva, párolt zöldség paradicsompüré, alma és szárított gyümölcsök. Cook egy fél órát, hogy betörjön a sót és a borsot, majd tálaljuk a zöldek.