Borsó és a kukorica az előnyei és hátrányai konzerveket, a városi interaktív portál
Konzerv borsó és kukorica - az alapvető összetevői számos népszerű saláták. Mindenki kedvenc „Olivier”, „rák” saláta egyszerűen lehetetlen elképzelni hozzáadása nélkül a tartalom színes üvegek. Vannak olyan előnyöket konzerv élelmiszerek és arról, hogy megbízik e márkák, amelyeket értékesített üzletek Nyizsnyij Novgorodban, a szakértők ismerik IC „Nizhegorodispytaniya” Állami Területi Központ Szabványügyi, Mérésügyi és Vizsgálati a Nyizsnyij Novgorod régióban.
Előnyei és hátrányai
Érdekes, hogy a konzervipari gabonafélék és hüvelyesek eljegyezték néhány száz évvel ezelőtt. Ezek népszerűsége ezeknek a termékeknek az az oka, hogy a beszerzés a gyártó nem köteles használni néhány komplex összetevőket, tartósítószereket csak só és cukor van szükség. Ugyanakkor egy ilyen termék van tárolva, bontatlan doboz két-három év, teljesen anélkül, hogy elveszítenék jótékony tulajdonságait.
Kezdjük a kukorica. A közhiedelemmel ellentétben arról a negatív tulajdonságok, úgy vélik, gyakorlatilag ártalmatlan és megőrzése nem veszíti el előnyös tulajdonságait, ellentétben a borsó vagy a bab. Az orvosok azt javasolják, hogy ezt a terméket, akik félnek, hogy hízni - alacsony kalóriatartalmú kukorica és nagyon tápláló. ez is egyáltalán nem okoz puffadást, és még segít megmenteni az embereket ezek a tünetek. Van azonban a termék és korlátozások: kukorica ellenjavallt az emberek hajlamosak a trombózis, valamint azoknak, akik egy kis testtömeg és problémája van a gyomor-bél traktus.
Van is egy csomó zöldborsó hasznos tulajdonságai. Mivel a magas fehérje- és lúgos vegyületek úgy vélik, egy jó eszköz a megelőzés a cukorbetegség és betegségek a kardiovaszkuláris rendszer. Ezen túlmenően, a borsó csökkenti a nyomást és normalizálja a koleszterin szintet. Az orvosok azt javasolják, hogy a krónikus gyomorhurut, gyomorfekély betegség és az elhízás.
Ugyanakkor, és minuses konzerv zöldborsó is van, például, ez okozhat puffadás és nehéznek érzi a gyomorban. Továbbá, ez a készítmény alkalmazása ellenjavallt szenvedők urolithiasisban.
az üzlet
Természetesen, ha úgy dönt, egy termék üvegedényben, akkor mindig értékelni megjelenését. Szakértők azt mondják, hogy a borsó színe változhat világoszöld és még sárga sötétzöld. Ebben az esetben, a lényeg, hogy a tartalma egységes méretű és alakú.
Szintén figyelni a textúra és szín a sós víz. Például, akkor a borsó volt átlátható és világos, és van egy kis betét, de a kukorica sós szín kell csak zavaros, egy arany árnyalat.
Azonban a legtöbb gyártó is használja, mint csomagoló doboz. A kiválasztásnál a márka elsősorban figyelni, hogy a címkén.
Először is, a szakértők azt javasolják, hogy olvassa el a készítmény, amely meg kell jelölni, hogy mi is történt a nyers terméket. Jobb, ha választani azokat márkák, amelyek közé tartoznak felhasznált friss, nem szárított borsót vagy kukoricát. Ellenkező esetben a gyümölcsök kemény és nem annyira lédús.
Másodszor, figyeljen jelenléte tartósítószerek, kivéve sót vagy cukrot. E termékek, ahol léteznek ilyenek, meg kell szüntetni.
Ha nem szeretné, hogy befut a GMO-termékek, a legjobb, hogy válasszon egy hazai gyártó, mint Magyarországon, összhangban GOST jelenlétében genetikailag módosított összetevőket fel kell tüntetni a csomagoláson, más országokban nincs ilyen szabály.
Egy utolsó tipp - úgy a csomagolást óvatosan. Ez nem lehet a karcolásoktól, horpadás, rozsda és áramkimaradások. És nem veszi a már duzzadt bank.
vizsgálat
Szakemberek IC „Nizhegorodispytaniya” vizsgált minták vásárolt üzletek Nyizsnyij Novgorod. A vizsgálat vett részt:
* A minta № 1 zöldborsó "Gentle" TM "Bonduelle", Fehéroroszország
* A minta 3 № zöldborsó, TM "Bobovich" Saransk
* A minta 5 kukorica cukor № TM "Promkonservy" Szmolenszk
* Minta száma 6 csemegekukorica, TM „Bonduelle”, Magyarország, Fehéroroszország szállítószalag
* A minta 7 № Csemegekukorica TM «Spar»
Ez is az egyik legfontosabb mutató a tömegfrakcióját kukorica és a borsó a nettó tömeg konzerveket. Gátlástalan gyártó egyszerűen még több sós, így kényszerítve a fogyasztók fizetni a víz. Így minták számát a 2. és 4. egy kicsit, de még mindig elmaradt a GOST szabványok 60% -, hogy nem haladja meg a 57,4%. A legtöbb nagyvonalú hívhatjuk a gyártó № mintákat 6 és 7 - van egy tömeghányad egyenlő 87 szemes kukorica és 79,1% -kal.