Az üzleti termelés üdítőitalok
Annak ellenére, hogy az ötlet Magyarországon olyan országban, ahol a lakosság nagy része folyamatosan „alatt mértékben”, a hazai piacon üdítőitalok növekszik. Jelenleg a termelés teljesítménye meghaladta a 20 milliárd rubelt.
kilátások
Adatai szerint a száraz statisztika, nyáron több mint 75% -át a lakosság iszik szénsavas italokat. Annak ellenére, hogy az elmúlt években a nagy részét a fogyasztók szívesebben vásárolnak gyümölcslevek, szénsavas üdítők piacon növekszik.
Azonban az egyik szem előtt kell tartani, hogy a magas jövedelmezőség ma büszkélkedhet csak a termelés, amely képes igazán nagy gyártási tétel.
Éppen ezért a legtöbb hazai piacon tartozik a társasági Coca-Cola, amely versenyezni sok hazai cégek egyszerűen nem reális. Ez csak a költségek „márkás” italok Coca-Cola olyan, hogy még a nagyobb városokban, ezek nem mindig népszerű.
Egyszerűen fogalmazva, ha létrehozott termelési alkoholmentes italok és a normális minőségű, megfizethető áron, akkor számíthat a jövedelmezőség 30-35%.
értékesítési problémákat
Mint azt sejteni magukat, a fő probléma a hazai termelők ebben a helyzetben a marketing késztermékek. Nagyon gyakran előfordul, hogy a nagyobb kiskereskedők csak egyenesen figyelmen kívül hagyja. Az a tény, hogy a nagy hálózatok esetében a „díj”, akár több tízezer dollárt a jogot, hogy az egerek csak egy márka a polcokon az üzletek.
Ennek megfelelően sokkal jövedelmezőbb dolgozni a nagykereskedők, akik szívesen veszi végrehajtásáról szóló jó minőségű termékek. Munkájukat számos üzlet, úgyhogy idővel meg lehet vásárolni egy stabil hírneve és egy kör rendszeres vásárlók.
Néhány jellemzője a termelés
A főbb jellemzői üdítőitalok. A fő összetevői a teljes termelés magas minőségű víz. Sok hazai gyártók szívesebben használják a saját artézi kút és próbál minél több vásárló, hogy a termék használatakor „artézi víz, ásványi sókban gazdag.”
A gyártók a hatalmas minden korábbi FÁK megkülönbözteti az a tény, hogy a gyártásához kólát nem cukor, mint a nyugati társaik, és annak helyettesítői. Minden egyszerű: egy kiló többé-kevésbé megegyező minőségű édesítőszer ízhatást 200 kg természetes cukrot. Ennek megfelelően, a termelés üdítőitalok ezek alapján kapjuk sokkal költséghatékonyabb.
használt konténerek
Bármi is volt, egy másik fontos eleme a sikeres termelés a csomagoláson. Könnyen elképzelhető, hogy több mint 70% -a hazai olcsó szóda gyártott polimer edénybe.
gyártástechnológia
Itt van, amit nem lehet hibáztatni a termelés üdítőital, ezért az eljárás összetettségének is. A tartályos 85% töltött kezelt víz, szén-dioxidot préselünk nyomás alatt 3-4 atm. Megjegyezzük, hogy a víz hőmérséklete nem lehet magasabb, mint a 4-5 Celsius fok, ennek eredményeként, hogy egyre több gázt.
Víz átnyomjuk a hagyományos szűrők, amelynek ára a blokk a mai napig nem több mint 15-20 ezer rubel. Az átmenő kapacitása több ezer liter naponta, idő - akár egy hónap.
Fontos! Semmilyen esetben nem vásárolnak olcsó szén-dioxid, amely végre a gyárak termelnek sör nagy mennyiségben. Az a tény, hogy ez a gáz erősen szennyezett mikroorganizmusokat, de még nem túl kellemes illatú. Ez nem csak közvetlenül elriasztani a vásárlók, hanem szolgálni alkalmat ad a látogatás szakértői SES.
A vizet is adagolnak színezékeket, édesítőszereket és tartósítószereket (néhány esetben). Akkor lehet palackozni.
Berendezés és annak költségeit
Először is meg kell a gép gyártásához palackok. Persze, lehet kapni őket a külső gyártók, de végül így is olcsóbb. Többek között megkövetelheti limonádé egység töltésére palackokkal. A termelékenység - 500 palack óránként.
Címkézés szükséges címkézési berendezések, valamint termikus csomagolási egység. Mindezen igények teljes mértékben összhangban van automatizált berendezés gyártására limonádé, amelynek ára indul 5 millió rubel. Keverés tartályok, kompresszorok szén-dioxid besajtoló és a szénsav önmagában szükséges vásárolni külön-külön.
Költségek és a jövedelmezőség
A költségek egy liter csapvizet vagy kútvíz egy általános számítás nem veszi figyelembe, mert az ára egy fillért sem. Egy liter szénsavas víz szükséges, hogy fordítsuk négy gramm szén-dioxid. Tekintettel arra, hogy az egyik ballon belül elhelyezett 350 rubelt, a költségek egy liter kólát kimenetet a rubel.
Természetesen ezek a számítások nem tartalmazzák a költségek édesítő és ízesítő szereket. Azonban még, hogy a költség a végtermék nem haladja meg a 5-6 rubelt.
Tekintettel arra, hogy az alacsony költségű szóda ára kb 15-20 rubelt üvegenként polutoralitrovye, margók elérheti a 40%. Így a termelés szénsavas üdítőitalok is nagyon előnyös, különösen, ha a rendelkezésre álló szokásos értékesítési csatorna.
megállapítani marketing
Ezen kívül kiváló eredményeket ad promócióinak helyeken tömeges kikapcsolódás.