Avokadófa - egy gyümölcsfa, mintha egy avokádó növény avokádó (gyümölcs korona, levelek), hogy

Botanikai név: avokádó, Perseus és az amerikai (Persea Americana) típusú örökzöld gyümölcsfa. nemzetségbe tartozó Perseus (Persea) babér család (babérfélék). Az avokádó - értékes élelmiszer.

Homeland avokádó: Mexikóban.

Talaj: jó vízelvezetésű, humuszban gazdag.

Öntözés: bőséges a kultúra szobában télen - korlátozott.

A legnagyobb fa magassága 20-25 méter.

Az átlagos hossza az élet fája: akár 100 éves, jó ellátás.

Ültetés: magvak, dugványok kevesebb.

Áttekintés és fotó avokádó növény

Örökzöld gyümölcsfa egyenes, erősen elágazó törzs, vastag szürke kéreg és sűrű nehéz fa. A gyors fejlődés, az éves növekedés a fő ágak elérheti az 1 m. Kezdi meghozni gyümölcsét évesen 4-5 év, oltott példányai -Átmenő 2-3 év.

Crohn avokádó

Crohn avokádó széles, sűrűn leveles. Azokon a területeken, meleg éghajlaton fiatal hajtások jelennek meg egész évben, hűvösebb területeken - csak tavasszal. Avokadófa gyorsan növekszik akár 14-15 évig, ami után a csontrendszeri ágak lelassul.

Avokadófa - egy gyümölcsfa, mintha egy avokádó növény avokádó (gyümölcs korona, levelek), hogy

A korona kerülete sokaságát képezzük fennakadás ágak virággal és gyümölcs, nagyon törékeny, könnyen törik, ha ki vannak téve a kedvezőtlen időjárási körülmények vagy túlzott szüret. A helyszínen a hiba ág növényi kivonatok fehér édesítőszer, dulcitol. Az alábbi fotó mutatja avokadófa növekvő nyílt terepen.

avokádó levelek

Avocado levelek bőr-, fényes, hossza 10-35 cm, sötétzöld, világos csíkok, ovális, hegyes vége. Ha az elszakadás gyakran bocsát ki különböző szag ánizs, a West Indian és a guatemalai legtöbb fajta nincs szaga.

Avokadófa - egy gyümölcsfa, mintha egy avokádó növény avokádó (gyümölcs korona, levelek), hogy

Az élettartama minden egyes lap - 2-3 év alatt fokozatosan leesik, függetlenül az évszaktól, gyülekeztek nagy számban a lombkorona, mert a magas koncentráció lévő olaj a különleges darab vas, rothadás nagyon lassan.

A gyökér a avokádó

Avocado gyökér elágazó, egy nagy, gyakran jelenik meg a talaj fölé. A különlegessége a gyökérzet a hiánya gyökérszőrök, hogy a szerepe a tápanyagok felszívódását, és a nedvesség végez aktív gyökerek legfeljebb 1 mm átmérőjű.

Avokadófa - egy gyümölcsfa, mintha egy avokádó növény avokádó (gyümölcs korona, levelek), hogy

Bemutatják mikorrhiza szimbiózis a micélium a gomba megkönnyíti a felszívódást és az asszimiláció fontos anyagok. Ez a szerkezet a kiváltó okok szükség rendszeres művelés és öntözés növekvő tenyészetekben.

virág avokádó

Avocado virágok kicsik, 5-10 mm átmérőjű, nem feltűnő, zöldes-sárga, gyűjtött 200-300 db. A szemcsés virágzatot, kialakítva a tetejét a hajtások az előző évben. Eljárás virágzás nagyon hosszú, tart legfeljebb 6 hónapig.

Avokadófa - egy gyümölcsfa, mintha egy avokádó növény avokádó (gyümölcs korona, levelek), hogy

Egy ilyen komplex szerkezete megakadályozza az önbeporzást van képződéséhez szükséges egy haszonnövény kereszt-beporzás a virágok az első és második típusú. Ezért nagy száma ellenére a rügyek a virágzat, a petefészekben képződő csak 1-3 közülük. A fenti felsorolás avokadófa fotó a virágzási időben.

avokádó

Gyümölcs egy növény egy bogyó ovális, körte alakú vagy kör alakú, merev vagy zöld gesztenye bőr, érlelés után fekete lesz. A mérete és súlya nagyban függ a faj vagy fajta, lehet 12-25 cm hosszú, és mérjük 100 g és 1,8 kg.

Avokadófa - egy gyümölcsfa, mintha egy avokádó növény avokádó (gyümölcs korona, levelek), hogy

Akár csont avokádó ehető?

A növény egy értékes élelmiszeripari termék, és széles körben használják a főzéshez. Az emberek gyakran kérdezik, avokádó gyümölcs vagy zöldség? A válasz erre a kérdésre egyértelmű: bár megjelenés, íz, és még a kémiai összetétele ez több, mint egy zöldség, de az a botanikai osztályozás egy gyümölcsöt, mert a fán nő.

Azonban avokádó gyümölcs, a legtöbb ember használja a főzéshez, mint a zöldség, és nem eszik édes desszert, valamint snack, bázis vagy fűszer a főétel, a levesek és saláták. Tart jelentős mennyiségű gyümölcs magvak, és a sok csoda, hogyan használhatja avokádó gödörbe, függetlenül attól, hogy ehető?

Avokadófa - egy gyümölcsfa, mintha egy avokádó növény avokádó (gyümölcs korona, levelek), hogy

Sajnos, van, sőt, a magok avokádó, valamint a levelek tartalmaznak egy sor toxikus anyagok mérgező az emberre, és különösen az állatok, megzavarhatják a tevékenység az emésztőrendszer és allergiás reakciókat okozhat. Vannak esetek, amikor még a helyzetben a ketrec madarak csőr csont, hogy a pont halálát okozza a madarak.

Homeland avokádó és a történelem, a modern felhasználása

Homeland avokádó - Mexikó és Közép-Amerika részein, ebben a régióban termesztik több mint 7000 éve. Az aztékok első gyűjtött vadon termő gyümölcsök fa az erdőben, és használják azokat az élelmiszer, majd elkezdett növekedni őket, kiválasztja a legjobb példányok.

Több ezer avokádó fontos része volt a táplálkozás, a mezőgazdasági törzsek Közép- és Dél-Amerikában, a magas tápértékű úgynevezett „erdei vaj”. Ezen túlmenően, a növény tartották afrodiziákum egyes törzsei Kolumbia szokás volt, hogy az esküvő.

A 15. században, köszönhetően a spanyol konkvisztádorok avokádó egyre ismert más országokban a nyugat-indiai és a Kanári-szigeteken, a spanyolok neki a neve «Aguacate» csökkentése kimondhatatlan nekik «ahuacaquahuitl» helyi nevét a gyümölcs.

Eleinte ellenére a szokatlan íz és tápérték, avokádó nem nagyon népszerű kívül történelmi növekedés, a magzat volt egy kis (4-5 cm) méretű, amelynek fele elfoglalt ehetetlen gödörbe, és kap egy termelékenyebb faj hosszú ideig sikertelenül.

Csak egy évszázaddal később vannak új, továbbfejlesztett változatok a trópusi növény, akkor elkezd növekedni számos országban a trópusi és szubtrópusi éghajlat: Brazília, Indonézia, az Egyesült Államokban, Ausztráliában, Dél-Afrikában, sőt 1904 óta a szubtrópusi területeken tartozik.

1768-ban, a növény vesz egy modern nemzetközi cím, Perseus USA-ban, de sok országban továbbra is lehet nevezni különböző módon történhet: az inkák Dél-Amerika - „kabátok”, Indiában, a magas zsírtartalma a gyümölcs - „tehén a szegények” Angliában gyümölcs alakja és a speciális típusát és színét a bőr - „aligátor körte”.

Ipari termesztése avokádó kezdődött a 19. század végén, miután áthaladnak egy új, más nagy hozamú fajták jöttek létre. 1890-ben lett először alkalmazott növényi szaporítóanyag oltással szőlővesszők vagy szem.

Gyümölcsök új fajták különböznek nagyon kiváló íz és aroma, tartalmaz nagy mennyiségű (93% a teljes tömegre számítva) a cellulóz-és mérjünk be körülbelül 200-400 g ilyen fajták, mint «Fuerte» (1910) és a «Hass» (1920 .) még mindig termesztik kereskedelmi célokra.

Jelenleg avokádó termesztik kereskedelmi forgalomban kapható az Egyesült Államok, Izrael, Afrikában és Ausztráliában. A kitermelés korszerű fajták 150-200 kg fa. A megfelelő ellátás, a növények is élnek, és gyümölcsöt akár 100 évig, több mint 50 éve, miközben a magas termelékenységet.

Fotógaléria: avokádó (kattintson a képre):

Kapcsolódó cikkek