Árpa kása finom és egyszerű receptek
Yachka - kukoricadara termelt árpából. Ez nagyon hasznos lehet mindenki számára, és egy nagyszerű ízt. Sok recept főzés árpaszemet, de a legtöbb, hogy kását. Lehet főzni a tűzhelyen, a sütőben vagy multivarka. Ebben a cikkben, azt javasoljuk, hogy próbálja meg yachku sokféle módon és egyidejűleg megtudja, milyen hasznos.
Hogy van az árpa dara?
Cereal árpa kezdték használni az élelmiszer hosszabb ideig. Úgy kezdődött, hogy nőnek több primitív emberek a kőkorszakban. Idővel az emberek megtanulták, hogy főzni árpa nem csak az élelmiszer, hanem inni. Ebből a tenyészetből, hogy 2 típusú gabonafélék - árpa és yachku.
Árpa zabkása főtt gabona árpából. Ez először szitáljuk és ezután tisztítottuk szennyeződésektől és a károsodott magvak, majd zúzott. További feldolgozásra nincs jelen, úgyhogy yachke megtartja az összes tápanyagot.
Árpa készül kiválasztott árpa. Először is, ezek szerint vannak sorolva kiválasztásával nagyobb magvak, majd tisztítjuk és tisztítani a szennyeződéstől nekonditsiyu. Ezt követően a gabona földön, hogy a forma ismerős számunkra árpa.
Árpa kása előnyei és hátrányai
Mindkét szemes tartalmazza az összes szükséges tápanyagot az emberi test, és a biológiailag aktív elemek. Árpa - a legjobb termék, amely emészthető szénhidrátokat lassan.
Amellett, hogy a szénhidrátok a következőket tartalmazza:
- fehérjék;
- zsírok;
- rost;
- vitaminok, tokoferol (E) niotsinovy ekvivalens és a niacin (PP);
- Makrotápanyagokkal: kén, nátrium, kalcium, kálium, magnézium, foszfor;
- Nyomelemek: vas, fluor, cink, molibdén, réz, kobalt és mangán.
Ennek köszönhetően a gazdag összetételű és durva „szerkezet” yachku ajánlani enni betegségek a belek és az emésztőrendszer. Ez egy diétás termék, amelyet gyakran használnak a különböző diéták. Segít eltávolítani a méreganyagokat, élelmi rost található benne, hozzájárul a gyors asszimiláció minden hasznos elemeket. Kalorikus árpa kása 300 kcal 100 g késztermék.
Mérsékelt fogyasztása a termék segít megoldani problémák gyulladás a vesék és a máj, mert yachka vízhajtó és gyulladáscsökkentő hatása. Ez is segít, hogy megtisztítsák a vérerek káros koleszterin szintjét. Lassú szénhidrátok nem megengedett emelkedik a vércukorszint, így ez a zabkása hasznos cukorbetegek.
Segít kollagént termelnek, amely hasznos a bőr és a haj. Ha szükséges, akkor lehet használni, hogy „dump” a túlsúly. Tartalmazza a far tápanyagok „hajsza” depresszió, és segít emelje a hangulatot.
Kontraindikáit csak az emberek egyéni intolerancia a termék. Ez az étel nem a napi menüt, vagy túlsúlyos. A pozitív hatást gyakorol a test elég lesz használat heti 2-3 alkalommal.
Szintén ez nem ajánlott enni ez az étel a időszakban akut bélrendszeri betegségek és a gyomor fekély akut formában, de amikor krónikus lefolyású, remisszióban hasznos.
Hogyan lehet főzni árpa kása?
Minden család valószínűleg megvan a saját receptje ez az étel, de akkor valami újat kipróbálni. Clover lehetnek viszkózus vagy morzsolódó. Ez attól függ, hogy az arányokat a folyékony és száraz gabonafélék. Rajongók omlós élelmiszereket kell használni az aránya 2,5: 1, azoknak, akik szeretik lóhere Malashka - 4: 1. Mivel a főzés folyadék víz, a tej és a húslevest.
Az egyik legegyszerűbb receptek árpa kása - ez a víz. A szükséges mennyiségű gabona kimostuk hideg vízzel. A mosott yachku öntjük forró vizet, és forraljuk alacsony lángon 15 percig.
Ugyanakkor, melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Miután az árpa dara prokipela kicsit, hogy betette a sütőbe egy fél órát. Ezen időszak után, hogy készen áll a használatra. Kása kell, hogy ki a sütőből és a szezon vajjal.
Árpa zabkása tejjel készül egy kicsit másképp. Gabona (1/2 csésze) az esti áztassa vízben. A reggel a folyadékot leszívják és yachku forralt vízzel, és hozott egy lassú tűzön. Forraljuk 5 percig, adjunk hozzá egy kevés sót és a cukrot. Újabb 3 perc, feltöltjük tejjel.
Az összeg függ a személyes preferenciák a főzés, ha valaki szereti a vastagabb, majd adjunk hozzá egy kicsit, és fordítva. Forralás után meg kell tartani egy serpenyőben a tűzre 3 percig, majd adjuk hozzá a vajat, és arra szolgált, hogy az asztalra.
A multivarka árpa kása főtt 45 percig. Előmosás gabonafélék helyezni a tálba a főzéshez. Az oldathoz öntjük folyadékot öntöttünk sót és olajat adunk hozzá. Ha készül egy tál tej, a tej és a víz folyt egyenlő arányban. Zárja le a fedelet, és tartalmazza a „kása”, illetve „hajdina”, modelltől függően.
A főzés után a készülék hangjelzést ad. Annak érdekében, hogy felgyorsítsa a folyamatot, előáztatás kellően kukoricadara hideg vízben 8 órán át, ezután yachku öntjük multivarku, öntött só / cukor, készült egy kevés vízzel, és tegye ki idő 10 perc.
Nagyon finom étel - finomra őrölt Krupnik. Készítsünk neki egyszerű. A termékek szükség lesz tej, gabona, tojás, dió és a cukor. A forró tejet öntött mossuk kukoricadara és folyamatosan keverjük, addig forraljuk, amíg a fele a fedél, és a párolt. Ezután vegyük ki a sütőből és stúdiók.
A hűtött kása hozzá 3 tojás felvert ½ csésze cukor és ugyanannyi dió. A kapott masszát elterítjük egy speciális penész vagy serpenyőben zsírral, és meghintjük zsemlemorzsával. Tetején felvert cukrot, fehérjét, és küldje el a sütőben. Tudod kap, miután a felső barnák.
Árpából dara méltó nem csak kap a köretek és desszertek, hanem hamburgereket. Ez egy csodálatos étel a böjt napok és a diéta, ez is nagyon finom és egészséges. Elkészítéséhez 200 g kukoricadara kell zúzott egy turmixgépben vagy daráljuk. Egy hagymát tisztított, vágott és süssük aranybarnára.
Ezt követően, az is eltört egy turmixgép, szükséges hozzá friss fűszernövények. A kapott elegyet átszúrja egy tojás 1. Töltelék csak só, bors és formában pogácsákat. Feltekerjük, zsemlemorzsával vagy liszttel, és megsütjük mindkét oldalon, és szolgált az asztalnál zöldséges paradicsomszósz. Íz húsgombóc árpa kása vonzó lesz sok.
Zabkása nagyon finom volt
Főzni árpa kása egyértelmű, de az étel kiderült finom, és a gyerekek tetszett, akkor add a gyümölcs. Szárított előaprított és leforrázott forró vízzel, és ezután beleöntöttük a serpenyőbe.
Friss és fagyasztott gyümölcsök is vágott és forraljuk 5 percen keresztül durva És persze, nem fogja elrontani kása olajjal.
Receptek ételek készítésekor e gabona, sok, de meg kell emlékezni a legfontosabb dolog - az összes szükséges intézkedést. árpa nagyon hasznos termék, hanem egy felesleges vitaminok és ásványi anyagok lehet rossz az emberi egészségre. Ezért enni egészségügyi, de nem sokat eszik!