Anyagcsere, virtuális laboratórium wiki, rajongók powered by Wikia
Ebben a kifejezést, vannak más célra, lásd. Metabolism (egyértelműsítő lap).
Metabolism (a görög μεταβολή «transzformáció, módosítás” ..), Metabolism - a teljes folyamat az átalakítás vegyi anyagok a szervezetben. biztosítva a növekedés, fejlődés, aktivitás, és az élet általában.
Az élő szervezetben folyamatosan energiát fogyaszt. és nem csak a fizikai és szellemi munka, és még teljes nyugalom (alvás).
Anyagcsere bonyolult biokémiai és energetikai folyamatokat használatának biztosítása a tápanyagok a szervezet igényeit és megfelel az igényeiknek energia és műanyag anyagok.
A történelem a tanulmány a jog
Bár anyagcsere folyamatosan végezzük a látszólagos állandóság testünk félrevezető nemcsak tapasztalatlan emberek a tudomány, de néhány tudós. Feltételezzük, hogy a szervezetben kétféle anyagok, amelyek közül néhány megy az építőiparban a testben, mozdulatlan, statikus; mások használják energiaforrásként, gyorsan feldolgozni.
A bevezetés a biológiai vizsgálatok a jelzett atomok engedélyezett állatkísérletekben annak megállapítására, hogy valamennyi szövet és sejt anyagcsere válása folyamatosan: nincs különbség a „konstrukció” és a „energiát” molekulák létezik. A szervezetben, mind a molekulák egyaránt részt az anyagcserében. Átlagosan egy személy minden 80 nap változó fele a szövet fehérjéket. májenzimek (ott különösen intenzív reakciókat) frissülnek 2-4 óra után, és néhány után is több tíz percet.
anyagcsere szakaszai szerkesztése
Hagyományosan, a folyamat az anyagcsere lehet három részre osztja:
A második szakasz - a közlekedés a tápanyagok eljutását a vér és a szövetek sejt-anyagcseréjét. az eredmény az, amely az enzimatikus lebomlás a végső termékeket. Néhány ilyen termékek gyártásakor felhasznált komponensek a membránok. citoplazmában. szintézisére a biológiailag aktív anyagok és a szaporodás a sejtek és szövetek. anyagok felosztása kíséri az energia felszabadítását, amelyet a szintézis folyamatban, és hogy biztosítsák a művelet az egyes szervek és egy organizmus egészére.
A harmadik szakasz - a megszüntetése a végtermékek anyagcsere a készítményben a vizelet. széklet. izzad. a tüdőn keresztül a CO2 formájában és t. d.
Anabolikus és katabolizmust szerkesztése
Anyagcsere két ellentétes, egyidejű folyamatok. Először - anabolizmus - összehozza az összes reakció, szintézisével asszociált fontos anyagok, az asszimilációs és használja a növekedés, fejlődés és az élet a szervezetben. Második - katabolizmus - magában foglalja a reakciók járó bomlási anyagok, oxidációs és kiválasztódását bomlástermékek (lásd tzh Redox reakciók ..). Főként a folyamat a asszimilációs (asszimiláció) a tápanyagok anabolikus reakció előrehaladásával, valamint a katabolikus reakciók alapján disszimilációs - a felszabadulás a test elleni anyagok és összetevői. (A használata „asszimiláció” szinonimájaként a kifejezés anabolizmust, és a „disszimilációs” - szinonimája katabolizmus helytelenül, mert asszimiláció és disszimilációs több általános biológiai fogalmak).
Egyéb szempontok a jobb
Anyagcsere biztosít rejlő élő testben, mint a rendszer a dinamikus egyensúly, amelyben kölcsönösen kiegyensúlyozott szintézis és lebontás, reprodukció és a halál. Középpontjában a metabolikus reakciók fizikai-kémiai kölcsönhatások közötti atomok és molekulák. engedelmeskedik ugyanaz az élő és élettelen anyag törvényei. Ez persze nem jelenti azt, hogy az élet csökken teljesen a fizikai és kémiai folyamatok. Az élő szervezetek saját sajátosságai.
Mivel az anyagcserét elválaszthatatlanul kapcsolódik az energia-anyagcsere a szervezetben. Az élő szervezetek létezhet csak azzal a feltétellel folyamatos energiabevitel kívülről. És mivel állandóan energiára van szüksége, hogy végre különféle munka: mechanikus - a test mozgását, szívműködés, stb.,. Galvanikus - létrehozása esetleges különbségek a szövetek és sejtek; Kémiai - szintézise anyagok, stb ...
Az elsődleges közvetett energiaforrás az emberek számára, valamint minden földi élet, nagyon kevés kivételtől eltekintve. [1] Ez a napsugárzás. Az előállított élelmiszerek segítségével ugyanazt a napenergia. A kezdeti kapcsolat a tápláléklánc - növények. felhalmozódó a folyamat a fotoszintézis, a napenergia. A zöld pigment növények - klorofill hatása alatt fénykvantumok a víz és a szén-dioxid-szintetizálódnak szerves anyagok - az élet alapja.
A kompozíció az élelmiszer összetett és változatos. Ez a legfontosabb tápanyagokat, amelyek közé tartoznak a fehérjék, zsírok, szénhidrátok. Élelmiszerekben található ásványi elemeket - a kalcium. foszfor. nátrium- és mások, ezek az úgynevezett makrotápanyagok ellentétben nyomelemek. bennük a nagyon kis mennyiségben - a réz. kobalt. jód. cink. mangán. szelén és mások. Vannak ételek és ízek, hogy ez a különleges tulajdonságait.