Antioxidáns E304 (aszkorbil-palmitát) zsíroldható formában a C-vitamin
Az aszkorbil csomagolva kettős polietilén zsákkal a szorosan, és helyezzük egy többrétegű papír vagy polipropilén zsákok.
Népszerű a gyártók a laminált fólia csomagolásban, kivéve a kapcsolati anyagnak oxigénnel és a fény.
kérelem
Az egyediségét az élelmiszer-adalékanyag E 304 a számos technológiai jellemzői:
- Antioxidáns. Lassítja az oxidációs folyamatot, megvédi a károsodástól avasodjon.
- szín stabilizátorral. Ez megakadályozza az oxidációt színezékek karotinoid-csoport (E 160, E 161).
- Emulgeálószer. Due defilnomu szerkezete megelőzi az összetapadást a termék köteg, javítja konzisztenciát.
- Oldószerben. Segít elosztani a komponensek a megfogalmazása és védi a külső környezet.
Aszkorbilpalmitát tagja:
- sütőipari keverékek (glutén megerősítése és javítja porozitás);
- száraz és sűrített tej;
- hústermékek;
- reggeli gabonapelyhek burgonya alapú.
Az antioxidáns szerepel a listán engedélyezett adalékanyagok az összetétel anyatejhelyettesítő újszülöttek és tápszert gyermekeknek 5 hónappal (10 mg / l). Gabonakészítmények csecsemőtápszer (kekszek, sütemények) tartalmazhat egy szintetikus anyagból 100 mg per 1 kg termék.
A Codex Alimentarius toleranciával 24 standard (főleg zsír és élelmiszerek alapján őket).
Hivatalos dokumentumok nem bizonyítják a biztonságos napi árfolyamon. Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy az emberek nem káros az egészségre, a leírás akár 1,25 mg anyag per kg testtömeg.
A gyógyszeripar használ E 304 antioxidáns, mint a C-vitamin, független formában vagy megerősítésével készítmények és étrend-kiegészítők.
A kozmetikai iparban használnak aszkorbil eszközökben hajápoló termékek (olaj komplexek megerősítésére és a növekedés), anti-aging termékek.
E 304 élelmiszer-adalékanyag a takarmányban adjuk be, mint a vitamin tónusos.
Aszkorbil engedélyezett minden országban.
Előnyei és hátrányai
Élelmiszer-adalékanyag E 304 jól felszívódik, és nincs ellenjavallat.
Ennek enyhébb formája a C-vitamin bebizonyosodik, hogy az emberek, akiknek problémái vannak az emésztőrendszerre.
Aszkorbil fokozó jár együtt más antioxidánsokkal. Fokozó hatását tokoferol, retinol és más antioxidánsok egy élelmiszer-adalékanyag E 304:
- Védi a sejteket a szabadgyökök által okozott károsodástól;
- Ez tisztítja az ereket (adalékanyag számára hasznos, akik hajlamosak a trombózis);
- Szerepet játszik a kollagén szintézis;
- Ez javítja a működését, az összes létfontosságú rendszerek a szervezetben.
A folyamat az emésztés az emésztőrendszerben az őt alkotó sav lassú. Az aszkorbinsav oxidálódik oxálsav, amely mérgező, hogy nagy mértékben semlegesíti a palmitinsav.
salakanyagok természetes módon.
Almasav vagy maionsav használják az élelmiszeriparban tartósítószerként. További olvasni ezt a kiegészítést itt.
Keressen egy jövedelmező franchise-a hirdetést kávét? Különféle kiviteli alakok a jelen cikkben ismertetett.
A főbb gyártók
Kis mennyiségben aszkorbil termel NORD csoporthoz tartozó társaságok (anyavállalati a város Budapest).
Élelmiszer, gyógyszeripari cégek működnek a hazai szállított alapanyagok Kínából.
- Xi'an Miracle biotechnológia;
- Hubei Yuancheng Saichuang Technolodgy.
Butyric forma aszkorbinsav, ellentétben a vízben oldható anyagok (E301. E302). könnyen áthatol a sejtmembránon.
A kötési szabad gyökök, védi a szervezetet a aszkorbil a mérgező hatás.
Ezért az adalék E 304 elismerten nem csak biztonságos, hanem hasznos.