Amint azt javasoljuk, hogy az íj teljes téli
Ha van egy gazdag termés hagymát és azt akarja, hogy a tartalékait, annak szükségességét, hogy tegyen erőfeszítéseket, hogy megőrizzék a tulajdonságokat a zöldség. Ez attól függ, hogy hogyan tárolja a hagymát otthon.
Mi áruház
Ha felmerül a kérdés, hogyan kell tárolni hagyma, kell gondolni a csomagolás. Az elkészített terméket legjobban tárolva egy konténerben:
- Rács - Jól szellőző, jól látható, nyomon követhető patinás, csírázás zöldség.
- Harisnyanadrág (harisnya) nylon. lóg a kamra.
- Bag - csomagolás réteg 30 cm.
- Perforált kartondobozban. doboz (reechnyh fa) vagy egy papírzacskót, az elvégzett munka ez lyukakat - egyszerű szellőztetés.
- Fonott kosár - ökológiai anyagok, gyönyörű kilátással rendelkező, jól szellőző.
Tipp: Mielőtt tárolni hagymát a tél, meg kell szárítani hőmérsékleten körülbelül 25 ° C. Ha nem megy természetesen a napfényt közvetlenül az ágyon, letette a területeken, ahol a légáramlás. Akkor kötődnek gerendák lógott a tervezetet. Szárítás után elvágta a végén, ahol a gyökerek és a zöld része a felső, így 5 cm a nyak. Hogy megszüntesse a csírázás helyen rizómák bekent mészpasztát vagy Sear tüzet.
Milyen helyet választani
A probléma megoldása az, hogy hol tárolja a hagymát, szem előtt tartva kell a feltételeket a saját ház vagy városi lakás. Hagyma, hagyma, tartalmazhat:
valamint a tetőtérben, tetőtéri, erkéllyel és így tovább. n.
Nem a legjobb megoldás - helyezi a zöldség a garázsban, ha van egy autó. A kipufogógázok sérti környezetbarát.
Mielőtt a boltban hagymát a pincében, a szoba kell készíteni: fertőtleníthető, öblítsük ki a polcokra, tisztítsa meg a padlót. A polcokon vagy állványok annak scatter, majd vonva olyan anyaggal, szalmaalom vagy papír.A terméket nem lehet érintkezési pontok a padlón vagy a falon. Ahhoz, hogy megvédje azt a nedvességtől öntjük kréta (10 kg - 200 g). Használt rajz nedvesség tározók tele hárs, kőris vagy fűrészpor, ami lehet helyezni a sarkokban. Zöldség rendszeresen ellenőrizni kell, és megérinteni.
Hogyan kell tárolni otthon a téli hagymát a pincében egyértelmű. Mit városi lakosok? Ha van egy pince, lehet szervezni egy zöldség tárolására is. Száraz, hűvös helyen jól alkalmas a boltban hagymát. Nagyon száraz levegő pincében zöldséget kell önteni hagyma héja.
Nem szükséges, hogy tárolja a burgonyát, ahol feltöltött egy íj. Zöldségek, hogy szükség van a magas páratartalom megőrzése, nem alkalmas a hagyma környéken. Tedd burgonya nem ér többet, mert ő mondja többlet nedvesség a környező légkörbe.
Ha van egy kihívás: hogyan kell tárolni a póréhagyma a téli, a pincében tároló tényleg megoldja:
- Az alján a kis doboz (falak 20 cm) öntjük egy tiszta 5 cm nedves homok.
- Póréhagyma függőlegesen.
- Sorok közbenső réteg 15 cm homokkal kevert tőzeg.
Ez fogja a termék 6 hónap.
Hiányában a pincében még nem jött zavarba: hogyan kell tárolni hagymát a lakásban. Ott tökéletesen tárolja a fonott tincseket. Erre a zöld toll szárítás vágás nem szükséges, ha szükség van plexus kötegeket. Úgy lógott vagy süllyeszteni a sötét helyeken a lakásban. Tehát nyárs hagyma nem romlik sokáig.
Normál körülmények között kell tárolni és szárított hagyma bármilyen típusú és minőségű. Nem foglal sok helyet, tárolható évekig, és könnyedén felveszi a tulajdonságait friss, ha öntsük a vizet néhány percig.
Bow mintákat ütemezett csírázni a tollat, ő szereti t + 22 ° páratartalom mellett 80%. Tartsd meg kell lennie a lakásban, ahol van egy nagyon jó légáramlás.
hűvös módon
Egyes háziasszonyok inkább tárolni hagymát a hűtőben, a zöldség rekesz, ha ez nem túl sok. Tudom tartani a fagyasztóban? Igen, tele celofán vagy fóliával. Azáltal, ezt a módszert:
- Peel zöldségek, mentesülve a pelyva;
- szeletekre vágva csiszolt termék;
- cut - fagyasztva először a fedélzeten, majd a csomag polietilén és - a fagyasztóba, amíg a következő betakarításig.
Erkély áruház
Hogyan legjobb tárolni a hagymát függően fajták:
A hagyma fokozatú élesebb, az alsó kell lennie t. Ezért éles hagyma legjobban őrzött az erkélyen, csomagolópapír doboz a régi dolgokat.
Mert kamionosok megnyomásával kérdés: hogyan kell tárolni hagyma hagyma. Annak érdekében, hogy hosszú ideig, nem kell égetni, vagy gyökerek kezeljük őket mésszel. Get mentett veszteségmentes izzók Seva lehet, így:
- Az alján egy vödör tele fűrészpor.
- Önteni a zöldségeket színültig, hogy elkerüljék „fulladás”, felső - fűrészpor és egy vödör fedelet.
- Elnyel a föld úgy, hogy a felső réteg 20 cm volt.
Hámozott hagyma, fehérrépa
Lehetőségek, hogyan kell tárolni a meghámozott hagymát nagyon. A választás attól függ ízléspreferenciák és a cél a további használatra:
- Ha a hagyma felét kiderült, hogy felesleges, és az is marad, mielőtt a boltban, meg kell zsírozni növényi olajjal vagy bármilyen zsír. Héten a hűtőszekrény polcán ne menjen tönkre.
- Fedjük le az aljára a tartály és sózzuk hagymát vágja le rajta. 8 nap ez nem történt meg.
- Kapacitás hagyma, vízzel teli hideg t, tudunk a polcon a hűtőszekrény, így a vízcsere minden nap. Egy ilyen lehetőség - szűk műanyag zacskóba töltött vízzel ⅓, a másik része - a nyersanyagot. A vizet cseréljük 3-4 alkalommal 2 hetes tárolás.
- Vágott vagy teljesen megőrzi a minőségét, legfeljebb 5 napig, ha a csomagolást a fóliával.
- Hámozott - akkor pácoljuk. Tedd ecetes hagyma egyszerű. Marinade: só, cukor almaecetet + - önti az a tartály aljára, majd meghatározott apróra vágott hagymát gyűrűk és - ismét pác. Kapacitás zárjuk és - a hűtőszekrényben. Ecetes hagyma kérem fűszeres ízű. Tartotta egy hónapig, de evett ecetes hagyma gyorsabb.
zöldhagyma
Mikor kell tárolni hagymát a télen is fontos, hogy ne legyen nedves. Tárolás előtt metélőhagyma, nem mosott, terjedt papíron, hogy eltávolítsuk a felesleges nedvességet. Az ilyen jó lehetőség, hogy tárolja a friss fűszernövények:
- A csomag, amely tette a lyukak, tollak teljesen csomagolt adagjait.
- Vágott és egyszer narezhete tollak gyűrűk, zöld réteg (2 cm) nyomkodjuk szorosan a bankok, felöntjük sós fázist ismét zölden - és így addig váltogatjuk, míg az megtelt, a felső - sót. Zárja le a fedelet, és küldje sós zöldek a hűtőszekrényben.
Egy rövid áttekintés arról, hogyan kell tárolni hagyma, ajánlásokat tartalmaz a tapasztalatok alapján. Melyik lehetőség a legjobb függ az egyéni körülményektől. A legfontosabb dolog, ami garantáltan segít megőrizni az aratás veszteség nélkül, és hogy a vitaminok a tél.