Amerikai kávé recept
Sokan közülünk nem tudja elképzelni az én napom nélkül egy finom kávé, fajták, ahol van egy nagy választékban. Kezdetben, az ital találta az olaszok. Ők inkább erős espresso. És ha egyszer adta a nevét „amerikai” ital előnyös az amerikaiak, és amely kevésbé erős, mint a hagyományos olasz kávét. Hogyan lehet a kávé az USA-ban, mi megmondjuk.
Kávékészítés segítségével amerikai csöpög kávéfőző
A vizet táplálunk csöpög kávéfőző nyomás nélkül, ami egy meglehetősen gyenge kávét. Ez egy hagyományos amerikai változata az ital elkészítése.
- . Őrölt kávé - 1 tk;
- víz - 220 ml.
Egy kávé öntjük 220 ml vízzel, 1 teáskanál szóló őrölt kávé. Sokkal jobb, hogy ez legyen közepes földre, és sötét sült. Ki a hőmérséklet kávéfőző 85 fok. És még egy kávét kezeli magát, és felkészülni a kívánt italt.
Egyesült Államok - a recept egy európai
Az európaiak nem különösebben tiszteletben csöpög kávéfőző, és így jött a saját verzióját az amerikai konyha.
- frissen őrölt kávéval - 16 g;
- víz - 120 ml.
Elkészítéséhez US első főzzük hagyományos dupla eszpresszó 16 g frissen őrölt kávé és 60 ml vizet. Ezután jön az izgalmas rész: készen állunk, hogy hígítja a kávét forralt vízzel, hőmérsékletre melegítjük 92 fok.
A olasz eszpresszó előállítási eljárást tetejű vízben arányban 1: 1. Hab ugyanakkor, természetesen,
De a második út, amely az úgynevezett „svéd”: az első csésze forró vízzel telt, és csak ezután óvatosan vezette a kész kávét. Ebben az esetben a hab megmarad. Az arányok a víz és eszpresszó ugyanaz marad - 1: 1.
Van egy másik lehetőség az USA-ellátás - forró vizet hozott egy külön edényben, és minden már döntött maguknak, melyiket válassza a készítmény az Egyesült Államokban.
Szerelmesek hideg kávé külön kérelmet jeges vizet. Ebben az esetben megkapjuk az egyik fajta a híres ital - hideg Egyesült Államokban.