Allergiás a csokoládé fotó kijelzők és lehetőségek a betegség kezelésében
Sok olyan termékeket, amelyek a potenciális allergének. Ha egyesek a test érzékeli őket rendesen, míg mások szembesülnek az erőszakos reakció az immunrendszer. A termék látható, mint idegen anyag, amely a test elkezd „támadás” saját antigéneket.
Allergiás a csokoládé - az egyik legismertebb élelmiszer-allergia. Azt különösen a gyermekek, akik szeretnek enni, édes és finom termék.
Az okok a betegség
Ennek alapján csokoládé kell lennie a kakaóvaj és a kakaóport. De ezek alaptermék összetevők okoznak allergiát nagyon ritkák. Az okok heves reakció a szervezet csak más alkotórészek csokoládét.
Nagyon gyakran, gátlástalan cégek, hogy csökkentsék a termelési költségek helyett kakaóvajat adunk csoki mogyoróvaj, kókusz vagy pálma, ami csak erős allergének. Szerint a technológiai szabványok csokoládé összetétele legyen száraz tej. Tej allergia és az intolerancia a tehéntej fehérje - egy nagyon gyakori jelenség, különösen gyermekkorban.
Sok fajta csokoládé hozzáadott dió, mazsola, vanillin, gyümölcs töltőanyagok, tartósítószerek. Mindegyikük lehet potenciális provokátorok allergia. Szinte minden csokoládénak szójalecitin. Mintegy 10% -a gyermekek nem tolerálták a szójafehérje. A felnőttek, ez a szám jóval alacsonyabb.
Különleges figyelmet egy ilyen anyag a termékben, kitin. Hogyan működik ez képezi héj rovar beleesik a csokoládét? Csak kakaóbab nagyon szereti enni csótányok még az ültetvényen, vagy a raktárakban a nyersanyagok tárolására. Ezek megszabadulni a rovarok. De ahhoz, hogy teljesen tiszta termékeket kitin, amely maga mögött hagyva a kártevők, akkor nem. Nem lehet a vízben oldott, tisztítják savak és lúgok. Ez ellenáll a hőkezelés. És mikrochastichki anyagok feltétlenül esnek a kész csokoládé.
Tipp Csak kitin, sokak szerint szakértők gyakran provokáló allergiás reakció a csokoládé.
A mechanizmus az allergiás reakciók
Ha egy személy megpróbálja először a csokoládé, akkor általában nem allergiás tünetek nem jelenik meg (ha van egy igazi, nem ál-allergia). Csak a test elkezd termelni specifikus antitest (immunglobulin E) bizonyos komponensei csokoládé. Minden attól függ, az érzékenysége egyes organizmus.
Ismételt használata a termék zajlik vegyületet egy IgE allergén. Formed immunkomplexek, amely kölcsönhatásban van a hízósejtek elpusztítani a membránokat. Ennek következtében a hisztamin, szerotonin és más anyagok okoznak allergiás tüneteket.
Ha hamis allergia csokoládéösszetevőket közvetlenül befolyásolja a zsírsejtek, ami a hisztamin felszabadulását. Ebben az esetben a klinikai kép ugyanaz, mintha egy igazi allergia. Minden későbbi használat édességek hatására a megfelelő választ a szervezet.
Arról, hogy hogyan kell kezelni, és az egyszerű kontakt dermatitisz gyerekek megtanulják ezt a cikket.
Tipikus jelek és tünetek
A klinikai kép ételallergia felnőttek nézd meg minden más. Egyes esetekben korlátozhatják kisebb kiütések, viszketés, mások csokoládé válhat életveszélyes. Tünetegyüttes az esetek többségében elkezd kialakulni után 30-40 percen belül a termék használatát.
Tipikus allergiás tünetek:
- urticaria - a vörös, viszkető kiütés hasonlító égés csalán. Gyakran lokalizált a végtagokban (különösen a flexor felület), has, a hát, a személy kevésbé valószínű, hogy kiütések;
- erozív nedves területeken, vagy fordítva, szárazra pároljuk és a méretezés a bőrt;
- allergiás nátha és kötőhártya;
- fojtogató köhögés;
- súlyos esetekben - angioneurotikus ödéma a gége, ami veszélyezteti az emberi életet.
Ha allergiás a csokoládéra van társítva intolerancia tejfehérje, gyakran gyomor-bélrendszeri rendellenességek működik:
A szisztémás megnyilvánulásai allergia lehetnek:
- általános gyengeség;
- alacsony vérnyomás;
- fáradtság;
- ingerlékenység.
Allergiás a csokoládé gyermekeknél
Gyermekeknél ez a formája ételallergia formájában fordul elő a hajlam. A legtöbb esetben ez provokálja tejfehérje a termék vagy szójalecitin.
Tényezőket, amelyek felgyorsítják az allergia tüneteinek következők:
- helytelen táplálkozás;
- legyengült immunitás vírusos fertőzés vagy krónikus betegség;
- beriberi;
- oltást.
Jellemző tünetek gyermekeknél:
Súlyos allergia lehet egy kiváltó asztma. 5 év alatti gyerekek étcsokoládé jobb, ha nem tartalmazza az étrendben.
Általános szabályok és hatékony kezelések
Ahhoz, hogy eredményesen megbirkózni az allergia, meg kell határoznia, hogy pontosan mit okát csak csokoládét. Ehhez végeztünk néhány laboratóriumi vizsgálatok:
- vérvizsgálatok IgE;
- bőr allergia teszt.
Akkor egy darabig csak, hogy megszüntesse az étrendből csokoládét. Ha allergiás tünetek gyengül, akkor nagy valószínűséggel ez a termék okozta reakciókat. Azonban ez a diagnosztikai módszer nem a leghatékonyabb. Végtére is, a csokoládé - egy többkomponensű termék. És ha az egyik összetevő okozott allergia, akkor okozhat a megfelelő választ, és más termékek (például tejpor vagy szójabab lecitinnel).
A terápia végezzük több szakaszban történik:
- megszüntetése az allergén;
- részesülő antihisztaminok;
- csökkentése toxicitás használatával szorbensek;
- normalizálása bélflóra;
- Helyi tüneti kezelés;
- diéta.
Enyhítésére a hisztamin felszabadulását a vérben orvos antihisztaminok. A hosszú távú alkalmazása allergia gyógyszerek alkalmasak az új generáció. Ezek nyújtott hatású, van egy minimális mellékhatásokkal.
A kezelés általában tart 2-3 hétig. A mérsékelt allergia allergia gyógyszerek intramuszkulárisan vagy intravénásan. Kezdve azzal, hogy a antihisztaminok 1. generáció, gyorsan enyhíti a tüneteket. Súlyos esetekben intravénásán beadott hormonális szerek (dexametazon, prednizolon), kalcium-klorid és a nátrium-tioszulfát.
Toxicitásának csökkentésére a test a allergének hatásait, igénybe használatával szorbensek. Drugs molekuláit, toxinok és távolítsa el őket a test:
Hogyan kell szedni a Zyrtec tablettát az allergiás betegségek kezelésére? A válasz ebben a cikkben.
Amikor dysbacteriosis hasznos, hogy a probiotikumok, amelyek élő törzsek a bifidobaktériumok és laktobacillusok:
Helyi tüneti kezelés
Ha a bőrtünetek az allergia csokoládé krémek és kenőcsök használt allergia. hogy enyhíti a viszketést, bőrpír, duzzanat, hozzájárul a bőr regenerálódását. Osztja 2 csoport helyi források: nem hormonális és hormonális gyógyszer.
Az egyszerű formák allergia is megfelelően alkalmazni kell a nem hormonális gyógyszerek. A gyógyszerek manifesztálódik fokozatosan fel lehet használni hosszú ideig:
Súlyos esetekben a tünetek gyors enyhítésére van rendelve egy rövid időtartamú kortikoszteroid:
Diéta és Táplálkozás szabályok
Allergiás a csokoládé igényel teljes felülvizsgálata étrend és megfelelőségi hipoallergén diéta. Először is szükség van, hogy teljesen kiküszöböljük a csokoládét. Szintén tabu kiszabott anyagot tartalmazó anyag, amely a reakció (tej, diófélék, gyümölcsök). Kezelés ideje alatt, akkor nem eszik vörös gyümölcsök, kávé, erős tea és mindazt, ami súlyosbíthatja a betegséget. Célszerű felvenni a diéta a párolt zöldség, zabkása, zöldek.
megelőző ajánlások
A legjobb módja a megelőzés - az elutasítás a termék. Mielőtt ezt megteszi, el kell dönteni, hogy milyen anyagból van a reakció. Ezt követően minden felhasznált termékeket, amelyek el kell kerülni.
Valószínűségének minimalizálását az allergia, azt is meg kell erősíteni a szervezet gyermekkorban:
Allergiás a csokoládé - közös patológia. Ez gyakori a gyermekek körében. De egy felnőtt test nem tud megfelelő választ adni az egyes komponensek e finomság. Nem baj, meg kell vásárolni csak kiváló minőségű terméket, és tudni, hogy az intézkedés az összeg a fogyasztás.
A következő videó „Moszkva doktor” klinikán szakorvos fogja mondani, további hasznos információkkal is allergiás reakciók csokoládé: