Alkoholos italok 1
Miután az új év otthon, általában sok eltérő alkoholt. A fenti aminosavak teheti érdekessé forró italok, amelyek meleg, a hideg és meleg hajsza kezdődik. Ez nem csak a forralt bor - ő méltó versenytársa.
Szükségünk lesz a tényleges alkohol, fűszerek, gyümölcsök, tea, és serpenyőben szemüveg vastag falak.
forralt bor
Természetesen a népszerűbb, forralt bor - az első számú listánkon. Ez mind tudja, mint a hagyományos ital a tél Európában, ahol öntjük, és a görgők, és a vásárokon és a bárokban. Általános szabály, hogy nem főzzük a helyszínen, de csak felmelegítjük a kész italt. Nice - de ez sportszerűtlen. Ez sokkal helyesebb és az íz, és a jó ital frissen készített forralt bor egészségre.
Legyen vörös bor, a melyek hozzáadott fűszerek, gyümölcsök, egy kis szesz. A fő elv -, hogy a bor szinte forraljuk, de nem forraljuk fel! Azonban ez igaz minden forró alkoholos ital: kelések, azonnal elveszti a oroszlánrészét az íze és aromája.
Forralt bor, narancs
Narancs szelet, felöntjük hideg vízzel (0,5 csésze), adjunk hozzá fűszereket - fahéj, szerecsendió, szegfűszeg, kardamom, Forraljuk fel, és főzzük 5-10 percig. Ezután egy másik serpenyőben a meleg félédes vörösbor (1 üveg), adjunk hozzá fűszereket, és hogy szinte egy forraljuk, mint az alacsony hő - és azonnal vegyük le a tűzről.
Hogy fokozza a melegítő hatása, adjunk hozzá egy pohár fekete bors - nincs skimping. Áttörni időnként!
A Hindi az ital nevét jelenti „öt”. Kezdetben volt öt összetevők - rum, meleg víz, gyümölcslé, vagy egy darab gyümölcs, cukor és tea. Az az elképzelés lyukasztó Európába Indiából hozta a brit gyarmatosítók. Az italt hivatottak szolgálni nagy tálak.
Azonban a klasszikus szabályok sokáig nem tapadnak. Ehelyett rum puncs, hogy könnyen hozzá whisky vagy konyak helyett víz - bor helyett méz - cukor, bogyók és gyümölcsök nem csak friss, de konzerv, nem megvetés, sőt alkoholmentes lehetőségek az ital hűtése.
Télen azonban a lélek arra kéri a hő - és egy forró puncsot. Készítsünk neki egyszerű.
Angol forró puncs
Keverjük 250 ml brandy és rum, adjunk hozzá 125 mg cukorszirup és narancssárga folyadékot, 50 ml citromlé, adjunk hozzá 0,5 liter forró erős tea keverék. Öntsük csészék, amelyek mindegyike tesz egy szelet narancs és citrom.
Lyukasztó tequila
A tartálykeverék 0,5 liter tequilát 1 narancslé, grapefruit 1, 1 és 1 lime citrom, fahéj hozzá, forraljuk fel, és távolítsa el a hőt. Pour 2 csésze frissen főzött ital erős tea, öntsük egy hőálló üvegből.
Azt mondják, hogy ez a lehetőség az alkohol alkotta az angol admirális Vernon a 18. század végén. Szerint az akkori előírásoknak minden hajós a brit haditengerészet kapott 240 ml rum minden nap. Részegség nem boldog tengerész admirális, és megparancsolta rum vízzel hígítjuk. És mivel Vernon beceneve Old Grog, nem túl boldog hajósok innováció és az új ital néven vált ismertté. Később azonban, szokott -, sőt beleszeretett a grog.
Most hívott grog rum, brandy vagy vodka, vízzel hígítjuk, majd a kapott oldathoz a citrom és fűszerek. tej helyett lehet használni a víz.
tej grog
Keverjük össze tej és erős tea (100 ml), adjunk hozzá egy pár evőkanál cukor szirupot, hő és öntsük üvegek. Minden-es főzőpohárba 40 ml rum.
Grog citrommal és pálinka
Melegítsük fel a főzőpohár, beleraknod és szelet méz citrom, öntsünk 75 ml konyak, öntsünk forró vizet.
Édes ital tojás, a tej, fűszerek és az alkohol. Skót találták ki eredetileg, de mint az USA-ban és Kanadában és Európában. Ezt szolgálja a sok karácsonyra. Az egyetlen probléma az előkészítés - meg kell, hogy abban a tojás minőségének saját tojáslikőr hozott nyers.
Eggnog pálinkával és Cointreau
30 ml és 10 ml brandy likőr „Quantro” mix egy tojássárgája egy turmixgép, adjunk hozzá egy kevés forró tejjel, keverjük, hozzáadjuk a maradék tejet. Megszórjuk fahéjjal.
Méz tojáslikőr
Verte a tojás sárgáját egy evőkanál mézet, és öntsük egy turmixpohár. Melegítsük elő 100 ml tea, adjunk hozzá 50 ml narancslé és a whisky (helyettesítheti rum vagy brandy). Vékony sugárban, keverés így a tojás nem megfagy, öntsünk egy teáskanál az elegyet a tojás.