Alattomos gomba svinushki gyűjt ehető-e vagy sem
Nézd, mint a gomba svinushki?
Svinushki vékony számos népi elnevezések: Dunka, svinuha vagy sertés, sertés fülébe, Solomaha, Solop. Ez a gomba családjába tartozik paxillaceae. Sűrű fej - barnás színű, ívelt alsó széle - akár 10-15 cm átmérőjű Központja lenyomjuk, hasonlít egy kis tölcsért .. A felület a kupak száraz tapintású, és esős napok, ez lesz ragacsos és fényes. A lemezeket gyakori gomba, színes emlékeztető okker. 1-1,5sm láb vastagsága és magassága - 9 cm. Sárgás húsos pépet fokozatbeállítással megszerzi színe barna. Egy másik típusú gomba - svinushki vastag -, eltérő átmérőjű láb (5 cm).
Hol vannak svinushki?
Korábban azt gondolták, hogy a gomba svinushki - ehető élelmiszer teljesen ártalmatlan. Azonban, a kutatók megállapították, hogy amellett, hogy azokat a mérgeket, amelyek révén el vannak pusztítva hő (gemoglyutin és hemolizin) egy muszkarin anélkül vízben feloldva. Svinuhi felhalmozódnak radioaktív izotóp a cézium és a réz. Rendszeres használata ezek a mérgező anyagok felhalmozódnak a vérben, ami antitestek képződését, hogy a vörösvértesteket elpusztító vörös. Ezután gyorsan szétesik, és van hemolízis (hemoglobin veszteség) folyamat. Ez vezet hirtelen megjelenése vérszegénység, sárgaság, májbetegség, vese- vagy fájdalmat okoz a gyomorban. A legrosszabb dolog az, hogy nincsenek korai jelei a betegség manifesztálódik túl késő. Ezért, ha hallani, hogy bárki svinushki gomba - ehető élelmiszer, tudják, hogy ez egy tévhit! Ez egy időzített bomba, és ezért tartozik a mérgező gombát.
A modern orvostudomány az általunk kifejlesztett egy módszert, amellyel vastag svinushek kinyert atrotomentin (anyag antibiotikus tulajdonságokkal), amely gyártásához használt gyulladásgátló gyógyszerek.
Ma sokan még mindig úgy gondolják, hogy svinushki gomba - ehető. Azt hiszem, hogy lesz képes semlegesíteni a méreganyagok útján emésztés és áztatással a termék anélkül, gyanítható, hogy a egészségügyi kockázatot. Annak érdekében, hogy elkerüljék a kellemetlen következményekkel jár ez a gomba jobb kizárni a diéta, vagy használni nagyon ritkán.