Akár milyen korú a gyermek nem iszik tehéntejet, és miért
Bár az ember evett tejet kérődző állatok kialakulása óta civilizáció, azaz az elején a gazdasági aktivitás, a vágott étel a gyerekek azokban a napokban, hogy még szoptat. Amikor az anya nem tudja továbbítani a gyermek, csak igénybe a segítségével egy nővér.
Szoptatás elvesztette népszerűségét, különösen a jómódú nők, elsősorban azért, mert megakadályozta őket vezetni a világi életben. Közepétől a XVIII állat tejitató gyermek vált elég gyakori, és előnyben kapott egy tehén, kecske és szamár tejet.
A XX század ellenkezőleg, Európában, nem számoltak az allergia a tehéntej. Azóta, amíg a jelen idő, egyre több orvos is tudomást szerez a valóság létezésének allergia tehéntej fehérje. A reakciók alakulhatnak helyileg a gyomor-bél traktusban, vagy más szervekben: bőr, légúti, vesék, nyálkahártyák, idegrendszer.
Allergia tej elsősorban a betegség éven aluli gyermek két éves, és előfordulása jelentősen csökkentette az idősebb gyermekek, mint három éve. De nincs életkor nem tekinthető biztonságos: a diagnózis lehet tenni, és a serdülők és felnőttek. Korán hajlamosabbak a betegségekre fiúk.
Korai, hogy van, az első hónapban az élet, a megjelenése az allergiás reakciók a gyermek, aki szoptatott köszönhető a természet anyai táplálkozás a III trimeszter és a szoptatás ideje alatt. Hogy a napi (a dózistól függetlenül) a tejtermékek fogyasztása a jövőben, vagy a szoptató anya képződéséhez vezet a gyermek túlérzékeny tehéntej. A allergiás reakciók kockázata növekszik a nyerstej felhasználásával, és ezzel egy időben - a nagy mennyiségű cukrot (cukrozott sűrített tej). Ezzel szemben, a kockázat csökken, ha a hőkezelt tej (forralt, tejpor).
Gyermekek allergiás a tehéntej gyakran reagálnak, és kecske (az úgynevezett cross-reakció).
Ez az arány a tünetek megjelenése allergia tej lehet néhány perc vagy óra és néhány nap.
80% -a 14 év alatti gyermekek kor szenved az allergiától a tehéntej.
Kapott információk szerint a fejét a Department of Virology, Center for Health RAMS gyermekek, doktor Orvostudományi Tatyana Sentsova kilencven leggyakrabban fogyasztott élelmiszerek az egész testet a legtöbb gyermekek és serdülők nem kap tehéntejet.
Az allergének is elismert tápszert, joghurtot és sajtot rájuk. A szakértők szerint ez lehet az oka, hogy a takarmány minőségét, ami ma veszi az élelmiszer állatok, valamint az a tény, hogy az immunrendszer legyengül gyerekek. Érdekes, hogy sok baba szenved allergiában, még az anyatej. Kiderült, az oka, hogy az ő, aki viszont, fogyaszt tehéntejet.
De a legtöbb szempontból biztonságossá allergizáló kecsketej ismerni.
A második ok - a tökéletlensége a gyomor-bél traktus. A anyatej tartalmaz enzimeket, amelyek elősegítik hidrolízise zsírok, szénhidrátok és fehérjék a bélben. nincsenek jelen a tehéntej, nem szükséges beszélni emészthetősége az ételt. Az emésztetlen élelmiszerek agresszorok, irritálja a bél nyálkahártyáját. Kazein, oldható fehérje, hogy agresszív, annak ellenére, hogy a nagy molekula áthatol a bélfalon, ami a szervezetben a hisztamin. Ezáltal egyrészt bélrendszeri vérzés, akkor is, ha ez egy mikroméretű, amely azonban tette felelőssé megnyilvánulásai csökkent hemoglobin gyermekeknél. Másodszor, az egyik oka a stressz tünetek reakció felhalmozott hisztamin. Ez élesen van egy nagyon erős allergia. A legésszerűbb - várni, amíg a kora érés a bélnyálkahártya, mikor lesz legalább részben ellensúlyozza a hatását az agresszív tehéntejfehérje. Ez régebbi másfél-két évet.
És akkor is, ha elegendő zsírtartalmú tej (ez jön vissza a kérdés az élelmiszer sűrűség), a váladék az epe-sók alig elég micellákká - hatékonyság a zsír felszívódását viszonyítva alacsony a reakciókat a felnőtt szervezet.
Ami a vesék, a terhelés rájuk oldott anyagokat, például, az érett anyatej 93 mOsm / l. Keverékek - 135-150 mOsmol / liter. Tehéntej - körülbelül 350 mOsm / l vagy több (attól függően, hogy adalékanyagok). Load három és félszer több, mint a biológiailag „tervezett” a test a gyermek életkorát.
vese elégtelen sávszélesség, hogy egyszerre működik nagy terhelés oldott anyagok és fenntartani a kívánt folyadék - a megnövekedett hozamot. Emiatt a gyermek kér többet inni inkább, mivel ugyanazt a munkát, és beleesik egy ördögi kör. Ugyanez vonatkozik a gyümölcslevek. Ahol a kimeneti terhelés határozza meg nem csak anyagok eredményeként kapott fehérje-anyagcsere, hanem összege négy elektrolitok, például nátrium, klór, kálium és foszfor, amelyek 6-8-szor nagyobb, mint a biológiai szabványok gyermek.
Ami a nyálkahártya, érdemes felvenni: a kazein külföldi élelmiszer az emberi szervezet számára. A mikrobiológiai fehérjék okoz közvetlen toxikus sokk (kivéve immunoassay).
Tej - az egyik legnehezebb és potenciálisan veszélyes termékek a gyermekek étrendjének.
div> Uk-panel „> "adat-uk-grid-árrés ="„>