Agave szirup cukor helyett termék leírását, árát, vélemények
Született a kék agavé, használják, hogy a világhírű tequila ital Mexikóban. Juice annak előkészítéséhez állítunk elő egy nagy gyümölcs növények elérve tömeg 90 kg. Most már egyre több szárazságtűrő növényt termesztik a háziasított környezetben. Felhasználási kék agavé nem csak termelni tequila, hanem előállítására ízletes és egészséges szirup.
Leírás agave szirup
Szirup vagy nektárt agave megjelentek a polcokon a helyi üzletek a közelmúltban, de azonnal kapott elismerést hívei az egészséges táplálkozás. Később volt értékelni, akik vezetnek az aktív harcot a túlsúly.
Szirup agavé meglehetősen egyszerű gyártási technológiát. Annak érdekében, hogy először a gyümölcs a növényi kivonat lé. Ezután melegítjük egy bizonyos hőmérsékletre, és lassan bepároljuk, így sűrű, viszkózus konzisztenciát, amely velejárója a legtöbb szirupok. A hőkezelés időtartama függ a színárnyalat nektár. Engedélyezett lehetőséget a világos sárga, borostyán és a sötét barna.A következetesség agave szirup nagyon hasonlít a mézet. De az íze nektár egy kicsit más, különleges. Édes szirup egy markáns krémes ízt kellemes karamell. Ez jó, mint egy önálló termék és összetevőként desszertek és sütemények.
kémiai összetétel
Az agávé szirup nagy mennyiségben tartalmaz esszenciális vitaminokat: A, B csoport, E, K, PP. Sok ott és fontos ásványi anyagok, mint például a kálium, kalcium, magnézium, nátrium, cink, réz, vas, foszfor, szelén és a mangán. Ez lehetővé teszi a használatát gazdag kompozíció agave szirup, mint hatékony immunmoduláns szerként. Ez nem csak a természetes, hanem hasznos cukorpótlóként.
Fruktóz tagjai nektár elősegíti anyagcsere gyorsulást, a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Ha a használt nagy mennyiségű szirup a hashajtó hatása van. Javasoljuk szenvedők székrekedés.A agave szirup nem tartalmaz fehérjét, zsírt - kevesebb, mint 1 gramm, szénhidrát - 75 g.
Kalória tartalma és glikémiás indexe
Kalorikus agave szirup 310 kcal 100 gramm. Ez még kisebb, mint a hagyományos cukor - 370 kcal. És ez nem az egyetlen előnye a nektárt termelt az agavé növény.
A lé egy glikémiás indexe körülbelül 20-27 egység. Egy ilyen alacsony értéke az index miatt termékösszetétel. Tartalmaz 90% fruktózt alacsony glikémiás indexű és 10% glükózt. Ezért agávé szirup formájában kerül forgalomba diabetikus termék. Összehasonlításképpen, a glikémiás indexe cukor 70 egység.
Előnyei és hátrányai
Köszönhetően a gazdag vitamin és ásványi anyag összetétele agave szirup nagyon hasznos a szervezet számára. Még számos előnye van más édesítőszer.
Agave szirup gyakorlatilag nincs ellenjavallat, de használata korlátozni kell:- minden allergiában;
- nők terhességet tervez, mivel a növény levét negatív hatással van a tojás termelése;
- akik túlsúlyosak.
A túlzott alkoholfogyasztás nektárt vezethet a gyors súlygyarapodás, mert hasmenés és hasi fájdalom.
Ellenjavallata szirup olyan betegségek, a máj és az epehólyag, 1. típusú diabetes és betegségek társulnak károsodott hormon.
Mi a különbség a Agave szirup sötét fény?
Színes agávé szirup eltérő lehet attól függően, hogy az idő a felkészülésre. A hosszabb nektár elpárologtatjuk, így sűrűbb és sötét. Ízlelési minőségű a termék különböző színekben is nem ugyanaz.
Fény szirup több, mint egy virág mézet. Ez egy enyhe, kissé karamell. Meg lehet adni, hogy a hideg italok és fagylalt. Sötét nektár előállításához használt szószok és pácok, hogy a második ételeket. Ő teszi az ízeket több fűszeres és érdekes. Agave szirup borostyán tészta-sütemények és egyéb édességek. Ezek a cukor helyettesítésére hagyományos receptek alapján.vásárlói vélemények
- Azt a természetes összetételét;
- gazdaságilag töltött, olyan édes, mint a cukor,
- Ez egy egyedi íze és alkalmas arra, hogy nem csak a desszertek, de főételek;
- alacsony glikémiás indexe;
- biztonságos édesség cukorbetegek számára.
A fogyasztók, mint a és a termék íze, és annak hatását a szervezetben.
Agave szirup, amely a legtöbb értékelés pozitív, még mindig értékelik, nem minden vásárló. Rámutatnak, hogy hiányosságok:- magas ár egy kisebb összeget;
- hideg besűrűsödik, és nyomjon nagyon nehézzé válik a palackban.
Természetes agávé szirup ár
Az egyik hátránya az Agave szirup - az ár. Nem mindenki engedheti meg magának, hogy vásárolni ezt a terméket, annak ellenére, hogy annak minden pozitív íz és hasznos tulajdonságait. Az átlagos ár egy kis üveg 300 ml-es kötet 400-500 rubel. Összehasonlítva a költségek cukor túl sok. És még mivel agávé szirup édesebb még mindig elég drága.
A legjobb megoldás a vásárlási nektár - annak érdekében, hogy a külföldi online boltokban. Ebben az esetben mentheti legalább száz rubelt, és kap egy természetes termék előállítása közvetlenül Mexikóban.
A felhasználásra főzési szirupban
Agave szirup - egy igazi édesítőszer. Ez egészül ki kávé és tea, alkalmazunk a cukor előállításához más forró és hideg italok, különféle koktélokat és zselék, kompótok.
A találmány szerinti készítmény, glükóz-szirup, amely a fő komponense a fermentációs reakció. Ez azt jelenti, hogy egy ilyen lé könnyen ki lehet cserélni cukor előállítására tészta sütemények és egyéb édességek. Ez csak akkor szükséges, hogy módosítsa a klasszikus recept, mivel a ízletességének szirupot kivont agávé növény. A gyümölcslé és fél szor édesebb a cukornál. Így, a szirup hozzá kell adni egy recept 1,5-szer kevesebb. Ha az összetevők listája beállítása 1 csésze cukor, a lé a agavé kell 2/3 csésze vagy ½.Agave szirup - ízletes és egészséges alternatívája a cukrot. Használatával a cukor helyett a tea és a főzés főzés, javíthatja az egészségügyi, erősíti az immunrendszert, és könnyű elveszíteni néhány extra kiló.