Áfonyával, hogy a csirke, szószok receptek
Áfonyával, hogy a csirke
Bogyók nemcsak díszítik, és szép ételeket, hanem lehetővé teszi, hogy kísérletezni íz, hogy szokatlan, gasztronómiai kombinációk. Próbálja meg, hogy vitamin áfonyával a csirkét, amelyet az jellemez, édes és savanyú ízű, intenzív színű.
Ez a recept megkövetelik tőlünk, hogy:
- 500 g áfonya
- 1 narancs
- 1 hagyma
- 2-3 evőkanál. l. méz
- 3 evőkanál. l. olívaolaj
Főzés sorozat:
1. A mártáshoz lehet venni, mint a friss gyümölcsök, és megfagyott. Helyes előre leolvasztás megy keresztül, és alaposan öblítse le.
2. Vegye ki a narancs héját, és ideiglenesen félretesszük. Peel dörzsölje egy kis reszelő.
3. A pépet a citrusfélék levében.
4. A tisztított és mosott izzó shinkuem lehető legfinomabban. Itt illik finomabb fajták, mint a vöröshagyma.
5. Egy serpenyőben felmelegedjen olívaolaj, tedd hagyma, 5 perces megsütjük.
6. Adjuk hozzá a vörös áfonya, méz és narancslé. Azonnal dobja héja, 2 evőkanál. l.
7. Minden mix, és hagyja el a fedelet alacsony lángon 20 percig.
8. Kész szósz hűvös egy óra és fél, hűtőszekrénybe tesszük.
Közben mi madár. A színes áfonyával alkalmas sült csirke, párolt, grillezett vagy párolt, főtt egész hasított vagy darabokra. Csirke sikeresen helyettesíti a kacsa, liba és pulyka. A választás az Öné! Amikor a fő étel kész, tálaljuk bogyós mártással és élvezd!
További receptek mártások:
- Áfonyával hal-
- Narancs szósz csirke
- Orange halszósz
- Narancs szósz kacsa
