Áfonyalé előnyei és hátrányai, receptek
Egyszer, a távoli múltban, az emberek, hogy egy maroknyi bogyók a bankban, a cefre kő, tele vízzel, és néhány nap után, miután visszatért a vadászatból, leállítjuk szomját finom ital.
A régészek a tényeket, úgy vélik, hogy egy ilyen ital jól jöttek 2.500.000. Évekkel ezelőtt. Morse - egy ital bogyós gyümölcsök és a méz. Tehát az ősi szó jelentését - „víz mézzel.” Az orosz irodalom, a készítmény gyümölcsitalok van a könyvben leírt „Domostroy” nyúlik vissza XVI században.
Áfonya ízletes és aromás ital készült variációk és Oroszország már régóta minden házban. Az ilyen lé tárolt hosszú miatt a természetes tartósítószer (benzoesav) a készítményben brusyavyh (piros) gyümölcs.
Szlávok ivott áfonya víz nem csak a szomjat oltja, hanem gyógyászati célokra. Mi nem térnek el azoktól, és lakói Nyugat-Európában. Például a holland úgynevezett hasznos bogyó „vörös gyöngy”.
3. előállítási eljárása Mors
Morse recept érett bogyók
- 3 liter vizet vesz 500 g áfonya. Bogyók óvatosan mossuk folyó vízzel, azután merítjük néhány percig meleg vízben, majd - a hűvös.
- Nyomja össze a levet a facsaró. Friss áfonya, és lehet törölni egy szitán keresztül. A folyamat nem tudja használni fém eszközöket, különben savanyú bogyó leve reagál a fémmel.
- Marc felöntjük vízzel, tedd a tűz, és forraljuk fel. Kikapcsolása után azonnal forr.
- Folyékony hűtjük, majd szűrjük.
- A meleg ital hozzá mézet ízlés szerint (lehet helyettesíteni a cukrot), öntsük a levét főtt korábban, és keverjük jól.
Friss áfonyalé kész.
Recept forralás nélkül
- Hogy előkészítse a gyümölcsital forralás nélkül is jobb, hogy egy üvegedénybe.
- A bogyók elalszik fél vagy egy kicsit több.
- Öntsük a kihűlt forralt vizet, adjunk hozzá mézet vagy cukrot ízlés szerint, jól keverjük össze.
- Ragaszkodik néhány napig. Mivel a használata Morse vizet lehet utántölteni.
Ez az ital tartjuk jól szobahőmérsékleten is. Ha szükséges, gyümölcsital jar tegye hűvös helyre.
Recept fagyasztott bogyós
Fagyasztott áfonya is készíteni gyümölcslé.
- A bogyók átengedjük az aprítani.
- Öntsön meleg vizet forralt, édesíti ízlés, és lehetővé teszi, hogy átjárja.
- Itassunk átszűrünk.
A bogyók veszítenek hasznos vitaminok hevítve, és a méz, és minden lesz karcinogén. Ezért nem számít, hogy mi a recept gyümölcs ital választhat, legyen óvatos, ne forraljuk fel a vizet áfonya.
További megjegyzések íz és hasznos tulajdonságokkal inni ragaszkodnak menta, hozzáadjuk a fahéjat, szegfűszeget, egy szelet narancs vagy citromhéj.
Hot gyümölcs ital melegen tartani a hideg és a hideg - Frissítő nyári különösen meleg napokon.
Hasznos mint áfonyalé?
100g cukrozatlan gyümölcs ital tartalmazhat legfeljebb 40 kcal, de nagyobb mennyiségű cukor vagy méz növeli kalóriatartalmú ital.
Morse tartalmaz értékes tápanyagokat, amelyek mindegyike hozzájárul az általános előnye az italt. Például, a mangán megakadályozza a zsír lerakódását, és pozitív hatással van a vérképző szervek. További fontos összetevője van:
Hasznos tulajdonságai áfonya vizet ismert több száz éve. Az ókorban, a következőképpen állítjuk elő: összegyűjtött érett bogyók elaludt a hordó, tele forrásvíz, lenyomva az elnyomás. Hideg pincékben áztatott vörös áfonya tárolt, amíg a következő betakarításig. Víz telíti tápanyagok, nyomelemek, átalakul egy gyógyító italt.
Minden falu boszorkány doktor tudta, hogy az egyedi receptek áfonya víz a különböző betegségek.
Balts elő gyógyító „virintas” provarivaya méz áfonya és a víz. Ha lázas egy pohár italt ivott egy korty, vegye le a fájdalmas tünetek: láz, fejfájás, és így tovább ..
Ha hosszan tartó hideg meleg Berry juice mézzel kell inni kis kortyokban köhögni megnyugodott, megállt légzés és a rekedtség.
Szomjukat a megfázás, a hő elvezetésére ital „brusyanoy” bogyók normalizálja bélműködést, és javítja a szervezet ellenálló képességét.
Különös figyelmet érdemel az előny áfonya víz a női egészség:
- kisimítja a ráncokat;
- enyhíti a menstruációs görcsök;
- Ez oldja a feszültséget.
Ez megjeleníti a szervezet a toxinok, így lehet ajánlott bevitel a rákos betegek, hogy enyhítse a feltétel után kemoterápia és sugárzás.
Ez egy hatékony eszköz, hogy csökkentsék a nyomást miatt vízhajtó hatása. De krónikus gipotonikam áfonyalé ellenjavallt.
A tudósok szerint a haszon a rendszeres ivás csökkentett étvágy és a vitalitást.
Megállítja a hasmenés és segíti a máj elveszti a felesleges epe.
Morse áfonya, ha a szervezetben szoptató anyák, nem okoz allergiát, a gyerek, hanem hogy segítsen megbirkózni a fájdalom a has.
Nélkülözhetetlen egy italt, és az orosz fürdő. Csak egy csésze segít elkerülni a túlmelegedést és éget.
Egyéb hasznos tulajdonságai Morse:
- gyulladásgátló szer;
- Ez rendelkezik lázcsillapító tulajdonságokkal;
- Segít a napszúrás és túlhűtés;
- csökkenti a vércukorszintet;
- Segít a hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében;
- kezeli mérgezés;
- küzd ideges izgalom;
- jellemzett diuretikus;
- semlegesíti-alkohol;
- megszünteti a gombás fertőzések;
- növeli a hemoglobin;
- nincs komoly ellenjavallatok inni áfonya terhesség és szoptatás alatt;
- Ez segít megbirkózni a fájdalmat a rheumatoid arthritis;
- Ez javítja a feltétele a szájüreg, beleértve - periodontitis;
- Ez elősegíti a kiválasztást a felesleges folyadékot a szervezetből.
Vannak-e ellenjavallat?
Ne felejtsük el, a lehetséges károk áfonya gyümölcsitalok, amelynek során:
- ellenjavallt gipotonikam;
- kell inni óvatosan gyomorsavtúltengés.
- fokozza a vízhajtó gyógyszerek hatásának;
- ha nagy mennyiségben okoz kiszáradást és fejfájás;
- Ez hashajtó tulajdonságai;
- akkor ajánlott használni, nem több, mint 3 hét, hogy ne okoz sok megterheli a vesét;
- Tilos inni alatti gyermek egyéves.
Használata Morse vörösáfonya bogyók teszi ezt otthon ital ártalmatlan alternatív gyógyszerek és ipari limonádé tartalmazó kéretlen ételfestékeket és egyéb adalékanyagokat megkérdőjelezhető.