Ábra különösen az utat a kapcsolatot, hogy az ügyfél

Amellett, hogy a különleges szabályokat tárolása és előkészítése sushi rizs. és bevezetett speciális követelmények, hogy pontosan hogyan fogják szállítani a vevőnek.

Úgy tűnik, rizs - a legismertebb japán konyha. Azonban ez az ő döntése volt, és előkészítés - ez 80% -a az összes munka előkészítése sushi.

Attól függően, hogy a szolgáltató a rizs?

A tárolás és a szállítás nem a legkényesebb termék. Azonban a funkciók azt. Az első helyen a hordozó kell figyelembe venni:

  • közös gabona rakományok fizikai tulajdonságait (folyékonyság, sűrűség, zsugorodás, skvazhistost, szorpciós tulajdonságait, hővezető);
  • biológiai tulajdonságai gabona-szállítmányok (self-felmelegedés, csírázás, érését, légzés szemcsék).


Ezek a mutatók határozzák meg a racionalitás rakodók és biztonságos mozgása közlekedés.

Más gabona-szállítmányok rizs aktívabb vízfelvétel, és hajlamosak az illata. Ábra különböző magas nedvességtartalom, ezért képes a nedvesség elnyelésére, vagy bepárlással, éppen ellenkezőleg. Attól függ, hogy a paramétereket a levegő a szobában, ahol található.

Ennek eredményeként, a nedvesség párolgási veszteség a tömeg a terhelés lehet akár 2,5%. Különösen igényes levegőztetés betölti az új termés. Összehasonlítva más gabonafélék igényel fokozott szellőzést. Ezért, hogy a biztonságos közlekedés kell elhelyezni az alábbiak szerint:

  • rácsszerkezet alom szétválasztása;
  • további szellőztető készülékek;
  • szellőztetés kutak, csatornák, rizs produhi.

Ha nem szervezett megfelelő szellőzést, akkor lehet, bűzös, dohos szag. Minősége és megjelenése az áru romlik.

Hagyományos konténerek rizs - vászonzacskóban (beleértve a kettős) súlyú 80-100 kg.

Ez attól függ, a vevő?

A helyes választás rizs nagymértékben meghatározza, milyen minőségű akkor viszont a földet. Mert ez az étel nem érdemes megvenni párolt barna, jázmin, hosszú szemű rizs. Továbbá, nem tetszik, és olyan népszerű fajták, mint a basmati és devzra. Szemes ezeknek a fajtáknak száraz és omlós, ezért megpróbálja vak őket az alapja a föld nem fog sikerülni.