A választás a földterület
Tervezés szervezetek gyakran kötés Matsya olyan új szőlő gazdaságok előre kijelölt területeken létrehozott gras-nitsami.
Ennek eredményeként az előzetes munka egy szemet kiderül, hogy hány ilyen gazdaságok a földterület természetük feltétele vagy alkalmas szőlőültetvények, vagy fejleszteni őket igényel hosszadalmas és költséges visszanyerése intézkedéseket.
Vannak olyan esetek is, amikor a szőlőtermesztés mezőgazdasági földterület megszerzését, amelynek minősége van a határ a lehetséges kultúrája a szőlő. Visszavonása ilyen föld rendszerint igazolja az a tény, hogy a szőlő indokolhatja semmilyen költséget és társ-maz. Ez a megközelítés nagy károkat okozott a mezőgazdasági és nem igazolható olyan megállapításokat.
Szervezet Szőlőbirtok és van egy pre-felvonulás részletes tanulmányok és műszaki-gazdasági-paraméter tanulmányok, amely megerősítené a megszervezésének lehetőségét a gazdaság.
Minden esetben meg kell törekednünk, hogy a terület a jövőben gazdaság kellő coli kitüntetésben a jó földet a szőlő, ez már megközelítette a szállítás helyeken a feldolgozás és a fogyasztás.
Abban az esetben, ha a szervezet egy vagy MULTI-cal gazdaságok szárazföldi állam által nyújtott-CIÓ Alap, a következő alapvető paraméterek tartalmaznia kell a szakmai értékelés során a kiválasztott terület: természeti feltételek (éghajlat, talaj, domborzat); közelsége a meglévő terület és a vetítés-Convertible építési a következő 3-4 évben, a közúti és vasúti; tömörsége területén;
fennáll a víz, és a jelenlétében öntözött területek közelében a források öntözővíz;
jelenlétében települések forrása a munkaerő az első fázisban fejlesztése területén;
mértéke erdősültség és zakustarennosti területén;
elérhetősége és minősége a helyi építési anyagok (zúzott kő, homok, mészkő, fa és így tovább. d.).
A szőlészeti termőföld legyen elég föld alkalmas szőlő és egyéb termények fogyasztói célokra.
Választott szőlőtermesztés farm hely ideális esetben egy négyzet alakú a jövő Seat-mérkőzés közepén.
Gyakorlatilag elérni ezt a konfigurációt, akkor szinte lehetetlen, de ahhoz, hogy a tömörség a terület, néhány kivételtől eltekintve, ez nagyon is lehetséges. Elfogadhatatlan keveredik földtulajdon.
Azokban az esetekben, amikor az állami alap földeket létrehoz több bortermelő gazdaságok, a legtöbb szervezni őket egyetlen földrész. Emiatt szükség van a fejlesztési kevesebb beruházás, hiszen lehetőséget teremt arra, komplex-CIÓ megoldások számos problémát közötti farm (Build-Ments utak, áram és gazosetey, feldolgozó vállalkozások, hogy hozzanak létre egy közös javítási és építési alap, és így tovább. D.).
Ha az egyenértékűség földet a szervezet a gazdaság kell választani helyszínek közel a NYM javított utak, vízforrások és a helyi építőanyagok.
Szervezése új szőlészeti gazdaság lapos irgalmasságot, elidegenedett a meglévő mnogozemelnogo gazdaság kell elvégezni, figyelembe véve az érdekeit termelési CIÓ mindkét gazdaságok.
Törekedniük kell arra, hogy a föld konfiguráció kényelmes volt elég pro-sét ilyen gazdaságok. A határok között kell folynia a természetes határok, mint az öntözött területek állandó ka-nálam.
Azokban az esetekben, amikor szükség van a mérhető menet specializáció a meglévő létesítmények a termesztett, a rendelkezésre állás a szőlő, nem korlátozódhat csupán a hivatalos oldalon.
A gyakorlatban kiderült, hogy nem csak a specializáció a gazdaság, és alapvetően a szerv-nizuetsya egy és még egy pár újakat.
Egyes területeken az ország fejlődését szőlőtermesztés és borkészítés, korlátozott szárazföldi források (déli partján Krím, a Fekete-tenger partján, a Vörös Darski régió Kakheti Grúziában részei Közép-Ázsia), a gazdaságokban lehetetlen megszervezni a közműiparra a szükséges mennyiségben, így gazdaság által vezérelt kínálat ezen termékek más gazdaságokban.
A tömb méretét. Ítélve a jelenlegi hosszú távú gyakorlattal, a sík területek és slabovskholmlennyh takarót kultúra szőlő jobb, ha egy 750-1000 hektár szőlőültetvény. Economy sok növény tapasztalt nagy nehézségek a termelés megszervezését.
A síkságok neukryvnoy szőlőkultúra ahol a munkát végzik a szőlők egész évben, akkor lehetséges, hogy 1200-1500 hektár ültetvény.
A gazdaságok található a hegyvidéki és a hegyvidéki területeken, ahol a szőlők gyakran nem alkotnak egységes tömb hossza mentén húzódnak, vagy a lejtők, a nagy ültetvények még nem találtak. Terület meglévő szőlőültetvények a déli part Krím, Grúzia, Örményország ritkán haladja meg a 250 hektárt.
Jelenleg egy ilyen méretű növények bányatelek nem lehet optimális, mivel kapcsolatban Nako-ivott tapasztalat fejlesztés lejtős, meredek lejtők, valamint jelenlétében mechanizmusok (kotrógépek, buldózerek és így tovább. D.) végezhetjük tömeges könyvjelző szőlő-nek a teraszok és legalább nyújtás földhasználati elérni kompaktabb növények és javítja a szolgáltatás. A felvidéki a PFSZ-Schad szőlőültetvények lehetséges, hogy akár 400 hektár, és a lábánál egy viszonylag csendes mentességet legfeljebb 600 hektár.
Határozza meg az optimális méreteit föld alapján szükséges a natív és gazdasági feltételeket. Az utóbbi különösen fontos figyelembe venni a rendelkezésre álló munkaerő jelenleg a lehetőségét annak feltöltését a következő sáv, kilátások, közelsége jó utak, gazdaságok, feldolgozó vállalkozások.
Mivel a tapasztalat a meglévő üzemek, most egy racionális közötti arány szőlő-kami és egyéb mezőgazdasági terület (kivéve kastély központok, autópályák és más föld) lehet figyelembe venni: a rainfed sima zónák 1: 3 öntözött Mykh 1: 1,5.
A szerkezet egyéb mezőgazdasági telek ne legyen éles torzulások, különösen az uralkodó legelők és gyepek.
A minőségi terület. A telek nagysága Minőségi először felelniük a szőlő-Niyama és a lehető legkisebb beruházási annak fejlesztés létrehozásának biztosítása rendkívül produktív és tartós, egynyári adakozás szőlő szükséges feltételeket.
Vinogradoprigodnyh földet kell egy, két vagy három nagy kiterjedésű közelében található meglévő vagy tervezett települések, és az öntözött területek közelében a öntözőrendszerek.
Konfiguráció és topográfiai a föld tömbnek kell biztosítani a megfelelő szervezet a terület és az ördög-prepyatstvennuyu gépesített feldolgozás terjed-CIÓ. Ha szándékában áll létrehozni egy szőlőültetvény a teraszok, a lejtők nem kellett volna egy földcsuszamlás, sűrű vízmosások és szakadékok, mély szakadékok, és oro-Shai teraszok ismétlődő fordított lejtőn.
A rainfed területein szőlőtermesztés a készítményben a föld, kivéve vinogradoprigodnyh, kívánatos, hogy egy részét a területe a folyó völgyek, ahol lehetett Vat termesztett takarmánynövények és zöldségfélék, valamint amelyek természetes kormányzati széna és javitott legelőkön.
A meglévő és a tervezett települések biztosítani kell a beszerzési forrásokat a lakosság vízzel, feldolgozó üzemek, és az MS-votnovodcheskih gazdaságok.
Fontos hozzávetőleges területe a meglévő és fejlesztés alatt áll a közúti, vasúti, folyami rakpartok.
Közelsége egy sor szőlő feldolgozó helyek. A munka a szőlőben pro szokásosnál egész meleg időszakban, és implicit neukry zónás kör. Ezért ültetés req-Dimo helyen a lehető legközelebb a nasolennomu pont úgy, hogy csökkentse a minimumra neproizvodi-nek munkaidőt, a szállítás, és a legjobb lehetőségeket az irányítási és ellenőrzési a RA-Botha a szőlőben.
VV Pivengerskogo A számítások azt mutatják, hogy a gazdaságban jelenlétében 400 ha vineyard eltávolítjuk a ház-CIÓ 5 km, átmenetek a birtok VJ nogradnik és vissza eltöltött amíg elég további feldolgozásra 120 ha telepítések de található 0,5 km-re a kastély.
Innen következik, hogy a szőlő legyen olyan közel a település. Amint azt a sok éves gyakorlat számos gazdaság, távolságukat a szőlő-bemetszések települések gazdaság nem kell előre Witzlaus mintegy 3 km.
Ugyanezen, és számos egyéb okok miatt, recycle-nek vállalkozások is lehetővé kell tenni, amikor közelebb a szőlőültetvények. A jelenlét közel-CIÓ a szőlőültetvények lehetővé teszi, hogy gyorsan összegyűjti és a szőlő.
Szőlő - malotransportabelny termék. A pro-engedményezési kocsi a szőlő a növények, különösen akkor, ha a bogyók kezdenek túlérik, szivárgó lé, növelte aktivitását patogén mikroflóra, Uwe-lichivaetsya szennyezés bogyók.
Sőt, bizonyos típusú boros ryh különösen gyümölcslevek nem csak azért szükséges, hogy végezze el a szüreti bizonyos órában a nap, hanem a gyümölcslé gyártás technológia szőlőt meg kell érkeznie a feldolgozásra legkésőbb két órával a begyűjtés után, és lehetőleg korábban. Mivel a gyűjtés időpontjában eltávolítása szőlő az úton, rakodás, stb, a közlekedés-viselésére kevés időt, nem több, mint fél óra.
Még több figyelmet kell csemegeszőlő. Távolsági közlekedés országutakon nagyban befolyásolja annak minőségét: kiderül a sok hulladék, csökkentett eltarthatóság bogyók.
Következésképpen az érdeke gazdaságosabb megoldás-CIÓ, a termékek minőségének javítása és a hulladék csökkentésére Perc-ta legcélszerűbb, hogy hasznosítsuk-nek vállalkozás közel szőlőültetvények (maximális távolság nem haladhatja meg a 3 km). Ugyanakkor dis fennálló kereskedelmi ültetvények Legalább száz-lovogo szőlőt pontok hűtés és a feladás.
A termelő gazdaságok főként szőlő bor, legyen az elsődleges borkészítés növény. Ez a rendszer köl-mootnosheny zóna között a nyersanyag és a növényi Proto elmúlt évtizedekben teljesen indokolt.